專業直(zhi)供食堂廚房(fang)設備定(ding)制保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。

幼兒園選購食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備要注(zhu)意(yi)些什么？購買廚房(fang)(fang)設(she)備并不是說貴的(de)(de)(de)就一定是好的(de)(de)(de)，如何把(ba)控好質(zhi)量和價錢之間(jian)的(de)(de)(de)平衡呢？給(gei)大(da)家講(jiang)一下購買廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)幾個(ge)注(zhu)意(yi)點(dian)，廚房(fang)(fang)是生火的(de)(de)(de)中心，很(hen)對酒(jiu)店食(shi)店發作火災的(de)(de)(de)緣由都(dou)是有廚房(fang)(fang)防火做得不當而(er)惹起的(de)(de)(de)，酒(jiu)店有許多人員(yuan)走動，爲了把(ba)風險降到較(jiao)低(di)，廚房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應(ying)該用(yong)不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)(de)材(cai)料來做。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，嘉興商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)設計中(zhong)使(shi)用比較(jiao)多，在(zai)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計和裝修的(de)過程(cheng)中(zhong)，有的(de)細節(jie)雖小，但卻很重要，商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)裝修要點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑、防水(shui)、容易干燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設備一次性采購(gou)能(neng)夠(gou)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)裝飾風格上達成一致(zhi)，而(er)且能(neng)夠(gou)得(de)到廚(chu)(chu)房(fang)設備供應(ying)商(shang)提供的(de)優惠，因此(ci)這是(shi)一個不失為明智的(de)選擇。

2、連鎖餐飲品牌，如外婆家這類的(de)餐飲連鎖品牌，都有由自己的(de)中央廚(chu)房生產半成品餐品，再(zai)統一(yi)配送(song)到各個門店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需按(an)步驟簡單加工即可(ke)，所以對廚(chu)房的(de)功能要(yao)求(qiu)也不會很(hen)高(gao)，只(zhi)需要(yao)有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可(ke)，這樣在廚(chu)房的(de)設計(ji)與(yu)布(bu)局時，就要(yao)考(kao)慮各種設備的(de)合理布(bu)局及保證工作流程的(de)高(gao)效和順暢，避(bi)免(mian)貨(huo)物與(yu)人(ren)員(yuan)走(zou)動(dong)路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的技術(shu)力(li)量及較(jiao)大(da)規模的生產(chan)能力(li)。

被同(tong)行鄙視的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)成為大勢，一(yi)直(zhi)以(yi)來，快(kuai)餐(can)(can)總被一(yi)些(xie)人(ren)稱為“垃圾食品”，哪些(xie)人(ren)說得(de)兇？早先是那(nei)些(xie)營養(yang)(yang)學家說得(de)兇，后(hou)來是那(nei)些(xie)做正餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板們(men)說得(de)兇，知道為什么嗎？早先人(ren)們(men)說的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)沒營養(yang)(yang)說得(de)是麥當勞肯德基，現在人(ren)們(men)說的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)廣義(yi)上指快(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一(yi)類食物，而后(hou)者也是中餐(can)(can)，為什么被一(yi)群中式(shi)正餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐槽？因(yin)為他(ta)們(men)的(de)(de)生意被這些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。

1，2，安(an)全(quan)隱患，比傳(chuan)統的(de)燃油、燃氣(qi)爐(lu)具更安(an)全(quan)并擴大了(le)場地使用限制(zhi)（例如(ru)地下室、高層建筑(zhu)的(de)頂樓廚房）并配(pei)置(zhi)多(duo)重安(an)全(quan)保(bao)護裝置(zhi)，減少意外事(shi)故的(de)發生，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功(gong)能，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減少熱量(liang)散發、提高能源使用效率、減低(di)噪(zao)音(yin)(yin)（廚房噪(zao)音(yin)(yin)主要來源于爐(lu)灶鼓風、煙罩風機(ji)和設備馬達）。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念(nian)，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

專業(ye)直供食堂廚房(fang)設(she)備定制保(bao)質保(bao)量

除了上面提到的(de)(de)設備(bei)，食(shi)堂廚房用品還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配用的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)，廚具包括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏(lou)勺(shao)、鏟(chan)子(zi)(zi)(zi)等，盛放(fang)調(diao)料(liao)和調(diao)制用的(de)(de)器具，進餐時(shi)用的(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi)(zi)，處理垃(la)圾用的(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用的(de)(de)垃(la)圾桶，還(huan)有(you)一次(ci)性衛生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈(deng)具等，大(da)大(da)小小的(de)(de)物(wu)件(jian)必(bi)須(xu)備(bei)全。

3、星級飯(fan)(fan)店(dian)的(de)(de)廚房(fang)，一般飯(fan)(fan)店(dian)廚房(fang)要(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)承接(jie)各(ge)種宴(yan)席的(de)(de)能(neng)(neng)力(li)，要(yao)求(qiu)菜肴品質(zhi)高、出品精(jing)美(mei)，小型飯(fan)(fan)店(dian)和(he)餐館的(de)(de)廚房(fang)則要(yao)根(gen)據需要(yao)配(pei)置(zhi)相(xiang)應的(de)(de)人才和(he)設(she)備，按菜系(xi)(xi)分析(xi)，不管是(shi)什(shen)么樣(yang)的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang)，功能(neng)(neng)分隔以及設(she)備的(de)(de)選(xuan)擇都(dou)是(shi)和(he)其產品的(de)(de)菜系(xi)(xi)、風(feng)格和(he)特色相(xiang)適應的(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)設(she)備的(de)(de)選(xuan)擇產生影響。