淮安嘉興商用廚房設備廠商調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
通(tong)常用的廚(chu)房的配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)風(feng)設(she)備(bei)(bei)如(ru)排煙系(xi)統的排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水的油(you)煙凈(jing)化器(qi)、隔(ge)油(you)池等(deng),大型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜(cai)電梯,二(er)、食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃氣炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐,煲(bao)仔爐具,蒸(zheng)柜(ju),電磁爐,微波(bo)爐,烤(kao)(kao)爐;,此外還(huan)有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電飯煲(bao)、電烤(kao)(kao)箱等(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)產品。
酒店廚房設通常(chang)包括(kuo)烹飪加(jia)熱(re)設備,如(ru)爐(lu)具類:燃氣(qi)爐(lu)、蒸(zheng)柜、電(dian)磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)烤箱(xiang),處(chu)理加(jia)工類:和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切(qie)片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)(ji)等,2、儲藏設備:其分(fen)為食品儲藏部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)設備:平板貨架(jia)、米面(mian)柜、打荷(he)臺(tai)(tai)冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏部分(fen)調料柜、售賣工作(zuo)臺(tai)(tai)、各(ge)種底柜、吊柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產(chan)能力。
8萬(wan)臺,洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐(ou)美等(deng)國現已盛行(xing),家(jia)家(jia)戶戶,酒店、企業(ye)、學校(xiao)現已遍及(ji),也分出了家(jia)用(yong)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、超(chao)聲波洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動(dong)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)型號(hao)類別等(deng)等(deng),然而洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步yin領我(wo)國商(shang)場,我(wo)國的(de)商(shang)場空間很大,所以(yi)商(shang)場濫竽充數(shu),各個小(xiao)企業(ye)、職業(ye)出產(chan)(chan)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji),另一方面,因為缺乏產(chan)(chan)品認知、運用(yong)習慣(guan),以(yi)及(ji)偶發(fa)性安全故事,又在滯(zhi)后顧客對洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)承(cheng)受度。
其次,商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計時還有一些(xie)需要(yao)(yao)(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計應以減(jian)輕(qing)勞動強度、方便使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de)(de)(de);灶具灶臺高度,以距地(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計應合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排(pai)油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)備(bei),必須充分(fen)考慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)材(cai)質鋪(pu)設(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)材(cai)料,如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計不應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為減(jian)輕(qing)勞動強度需要(yao)(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工程學原(yuan)理(li),合理(li)布(bu)局;因個人不同需要(yao)(yao)(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi),方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da),氣(qi)味(wei)也大(da),易(yi)于放在方便傾倒又(you)隱蔽(bi)的(de)(de)(de)(de)地(di)方。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
其實(shi)這(zhe)些問(wen)題的(de)(de)原(yuan)因只有一個:你家食堂(tang)缺少一臺(tai)全自動洗碗(wan)機(ji),它也可以成(cheng)為(wei)(wei)廚房的(de)(de)幫手,它不(bu)僅洗碗(wan)干凈、效(xiao)率高,而且(qie)減輕員工勞動強度,節約成(cheng)本,由于進口的(de)(de)洗碗(wan)機(ji)多(duo)適(shi)用于歐(ou)美家庭的(de)(de)餐具,進入家庭之后,難免(mian)出現“水(shui)土(tu)不(bu)服”,洗滌(di)效(xiao)果不(bu)佳直(zhi)接地引起了中國消費(fei)者(zhe)對(dui)洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)偏(pian)見,甚(shen)至有消費(fei)者(zhe)因為(wei)(wei)不(bu)會使用,洗碗(wan)機(ji)在(zai)家淪為(wei)(wei)碗(wan)柜(ju)。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒碗(wan)柜,用于食物原料、器(qi)具和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設備:平(ping)板貨架、米(mi)面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫(ku)等,3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設備:冷(leng)熱水的供應系統(tong)、排水設備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒柜等,洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在廚房(fang)操作(zuo)中產生的垃(la)圾(ji)處置設備等、食品垃(la)圾(ji)粉(fen)碎(sui)器(qi)等設備;。
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幼兒園食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要,關乎孩子們(men)的飲食(shi)安(an)全與健康成長。那么(me)如何合理設(she)計幼兒園食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)?一(yi)、廚房(fang)(fang)的功能區(qu)域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹(peng)飪、配(pei)餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)工程的設(she)(she)備維護(hu)(hu)(hu)與保養(yang)是(shi)保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)運行順利、食品安全和顧(gu)客(ke)滿(man)意度的關鍵(jian)。要確(que)保設(she)(she)備的維護(hu)(hu)(hu)與保養(yang),酒(jiu)店(dian)管(guan)理人員可以(yi)采(cai)取以(yi)下措施:1.建立(li)設(she)(she)備維護(hu)(hu)(hu)計劃:制定詳細的設(she)(she)備維護(hu)(hu)(hu)計劃,包(bao)括(kuo)設(she)(she)備的檢査、清潔、保...
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廚房(fang)設備(bei)是日(ri)常生活(huo)中不可(ke)或缺(que)的一部(bu)分,正(zheng)確的保(bao)養和管理方(fang)法對(dui)于延長設備(bei)使(shi)用(yong)壽命、確保(bao)使(shi)用(yong)安全至關重要。廚房(fang)設備(bei)的保(bao)養和管理要點(dian):一、定期檢(jian)(jian)查廚房(fang)設備(bei)應(ying)定期進行檢(jian)(jian)查,以確保(bao)其正(zheng)常運轉。檢(jian)(jian)查內容包括(kuo)設備(bei)電...
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