徐州專業直供電磁雙眼(yan)大鍋灶安(an)裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

廚(chu)房設(she)備(bei)是一(yi)層厚厚的(de)(de)油(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢(ni)，要想清(qing)洗(xi)干凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上的(de)(de)油(you)污(wu)并不(bu)容易，但是只(zhi)要掌握了一(yi)些(xie)小技巧便能(neng)輕松(song)解決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu)，下(xia)面廚(chu)房設(she)備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款廚(chu)房設(she)備(bei)清(qing)洗(xi)的(de)(de)小妙(miao)招吧！，電(dian)鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去光(guang)澤，用肥皂、洗(xi)滌(di)劑擦(ca)拭皆不(bu)理想，好的(de)(de)辦法是用少許面粉放在一(yi)塊(kuai)干布上，反復擦(ca)試(shi)水龍(long)頭(tou)，然后再(zai)用濕布擦(ca)，用干布再(zai)擦(ca)，水龍(long)頭(tou)即可光(guang)亮(liang)如新。

現在嘉興商用廚房設備的特點是產(chan)品(pin)種類(lei)多(duo)、規格(ge)、功率、容量等各方面都(dou)比家用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備要(yao)大很多(duo)、價格(ge)也比較(jiao)高(gao)，更側(ce)重于(yu)整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)，涉(she)及到(dao)金(jin)屬(shu)材(cai)質部(bu)分已經全部(bu)采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質，那么商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的設(she)計要(yao)點有(you)哪些？，一、商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程通風技術(shu)(shu)應(ying)采(cai)用(yong)先進的雙進風式、低噪音、強力環保(bao)式抽風機技術(shu)(shu)，充分考(kao)慮(lv)中餐(can)設(she)備熱值高(gao)，油煙(yan)多(duo)等特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚(chu)房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)，這(zhe)是廚房(fang)設(she)備必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺，二、不易(yi)暫停(ting)不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺放(fang)，三(san)、要(yao)便利(li)，隨(sui)手，酒店廚房(fang)有(you)不少人員走動，所以在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置，便利(li)適用(yong)，而灶臺的(de)(de)高度和(he)(he)柜(ju)子的(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響到運用(yong)，所以要(yao)選擇契(qi)合人體工程(cheng)的(de)(de)灶臺和(he)(he)廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)環(huan)境(jing)能(neng)影響職工的(de)(de)使(shi)命心境(jing)，甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)質(zhi)量，而且不少酒店會有(you)廚房(fang)的(de)(de)賞識活動等。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚房，一般飯(fan)店廚房要(yao)(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)承接(jie)各種宴(yan)席的(de)(de)(de)能力，要(yao)(yao)求(qiu)菜肴品質高、出品精美(mei)，小(xiao)型飯(fan)店和餐館的(de)(de)(de)廚房則要(yao)(yao)根據(ju)需(xu)要(yao)(yao)配置相應的(de)(de)(de)人(ren)才和設(she)備，按菜系(xi)分析，不(bu)管是什么樣的(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)廚房，功能分隔以及設(she)備的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇都是和其(qi)產品的(de)(de)(de)菜系(xi)、風格和特色相適應的(de)(de)(de)，其(qi)中任(ren)何一個的(de)(de)(de)變(bian)化都將對場(chang)地(di)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇產生影響。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

嘉興酒店廚房設備選(xuan)用電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大家認可，許多廚(chu)師(shi)在(zai)大容量(liang)的(de)蒸(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時會(hui)優先選(xuan)擇電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是為什么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)價格較高、設備(bei)占用空間面積大、設備(bei)維修量(liang)大，再一個弱點是，生(sheng)產的(de)廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)對環(huan)境(jing)污染嚴(yan)重，因而在(zai)用汽量(liang)不(bu)大或是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)使用電蒸(zheng)柜(ju)較方便，操(cao)作簡便：一鍵式操(cao)作與數碼顯(xian)示簡單(dan)明(ming)了智能(neng)化電腦控制(zhi)技術具備(bei)自動檢測(ce)鍋(guo)體、過(guo)熱(re)及平安可靠：廚(chu)具營行電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明(ming)火(huo)燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)燃(ran)料(liao)泄漏，可保(bao)證人員(yuan)安全及環(huan)境(jing)綠色環(huan)保(bao)：無(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪(zao)音、無(wu)污染、省能(neng)源。

3，油煙(yan)(yan)機，油煙(yan)(yan)機在家庭中使用已(yi)很普遍，在酒店、餐(can)廳(ting)、學校等商用廚房(fang)中，更是必不(bu)可少，油煙(yan)(yan)機在安裝的時候不(bu)能太靠(kao)近灶(zao)臺，否則，不(bu)但給(gei)廚師工作造成(cheng)影(ying)響，而且影(ying)響排油煙(yan)(yan)的效(xiao)果，4，照明問題，在光線不(bu)夠(gou)的地方(fang)應該增加(jia)照明燈，在酒店廚房(fang)，一(yi)般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜(ju)專用的照射燈，這類燈光線適度，方(fang)便開(kai)關。

總的(de)來(lai)說，廚(chu)房(fang)設備行(xing)業是危(wei)險與機遇(yu)并(bing)存的(de)，廚(chu)房(fang)設備企業不能看到危(wei)機就舉步不前，現今我國廚(chu)房(fang)設備行(xing)業發展前景依舊大好，廚(chu)房(fang)設備企業要勇敢抓住機遇(yu)，實(shi)現進一步發展，在(zai)這個競合(he)(he)的(de)時代，廚(chu)房(fang)設備企業之間要聯合(he)(he)起來(lai)，建立發展新秩序、維持市場穩定(ding)，加(jia)強創新、減少同質化現象，配合(he)(he)政府法制、禁止假(jia)冒偽(wei)劣等等以(yi)解決市場危(wei)機。