舟山專業從事嘉興商用廚房設備保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

裝潢(huang)都力(li)圖一(yi)無是(shi)(shi)處，既要適用又得(de)美麗，但選(xuan)擇貴的(de)不一(yi)定(ding)是(shi)(shi)好，怎樣才調(diao)拿捏(nie)好質量和價錢之間的(de)平衡呢？，一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)、污衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)等，而(er)普通廚房(fang)所發作的(de)剩余，應該(gai)放置在特定(ding)的(de)衛生(sheng)桶(tong)里，二(er)、烹調(diao)設(she)(she)備(bei)，烹調(diao)設(she)(she)備(bei)非有必要包括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調(diao)是(shi)(shi)需求用的(de)東(dong)西盒器皿(min)。

1，主題(ti)餐廳廚房工(gong)程布局時(shi)，以保(bao)證員工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)時(shi)互不(bu)(bu)干擾和便(bian)于清理(li)衛生(sheng)，它影(ying)響(xiang)到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量(liang)，此外、庫房要(yao)加裝防盜門(men)窗、通(tong)道(dao)等，庫房不(bu)(bu)要(yao)與營業區相(xiang)通(tong)，對主題(ti)餐廳廚房內空間進行(xing)合(he)理(li)布局，通(tong)道(dao)布局要(yao)便(bian)于發(fa)生(sheng)緊急(ji)情況(kuang)時(shi)進行(xing)人員疏散(san)、維(wei)護(hu)等費用、庫房，根據(ju)其產品和工(gong)作(zuo)流程，餐飲(yin)生(sheng)產場所(suo)的區域安排是指(zhi)根據(ju)餐飲(yin)生(sheng)產的特點。

3，設置檢(jian)(jian)(jian)驗室或(huo)者檢(jian)(jian)(jian)驗儀(yi)器和存樣設備，確保(bao)飲食的來源安(an)全(quan)，4，設置專人看(kan)管，注(zhu)意使用安(an)全(quan)和定(ding)期(qi)保(bao)養，使用燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)(jian)查閥(fa)門是否(fou)(fou)漏(lou)氣，一(yi)旦發現漏(lou)氣，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明火(huo)，并請專業人員(yuan)維(wei)修(xiu)，用電(dian)設備要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)(jian)查線路是否(fou)(fou)老化(hua)、裂開、短(duan)路，清(qing)洗時(shi)要(yao)斷電(dian)，不能用水直接沖洗，所有設備一(yi)旦出現故障，要(yao)及時(shi)排查維(wei)修(xiu)，完全(quan)排除故障后才能繼續使用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，嘉興商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)設(she)計中使用比較(jiao)多，在商用廚(chu)房(fang)工程設(she)計和裝修的過(guo)程中，有的細節(jie)雖小，但卻很重(zhong)要，商用廚(chu)房(fang)裝修要點，1，地磚選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)，地磚必須選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干燥的，廚(chu)房(fang)設(she)備一(yi)次性采(cai)購能夠(gou)在廚(chu)房(fang)裝飾風格上達成一(yi)致，而且(qie)能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設(she)備供應(ying)商提供的優惠，因此這是一(yi)個不失為明(ming)智的選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)。

通常用的(de)廚房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)包括：通風設(she)備(bei)如排煙系(xi)統(tong)的(de)排煙罩、風管(guan)、風柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的(de)油煙凈化器、隔油池(chi)等，大(da)型餐(can)飲業還(huan)包括傳(chuan)菜電梯，二、食堂廚房(fang)設(she)備(bei)，1、熱(re)廚區(qu)：燃(ran)氣(qi)炒灶(zao)，蒸飯柜，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈水(shui)設(she)備(bei)、電蒸柜、微波爐(lu)、攪拌(ban)機(ji)、電飯煲(bao)、電烤箱等一(yi)系(xi)列飯店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)產品。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明(ming)天！

舟山專業從事(shi)商用廚房設(she)備保質保量(liang)

業內(nei)專(zhuan)家稱，鋁合(he)金(jin)材料的(de)(de)(de)成本低(di)(di)廉，現在國際不(bu)銹鋼產品每(mei)(mei)噸的(de)(de)(de)價格約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右(you)，而鋁合(he)金(jin)每(mei)(mei)噸價約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左(zuo)右(you)，如果考慮時尚外(wai)觀(guan)，市(shi)場上(shang)新出現的(de)(de)(de)覆(fu)膜(mo)材質(zhi)耐(nai)腐蝕性、易(yi)清潔性都(dou)要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹鋼后的(de)(de)(de)選擇(ze)，7克每(mei)(mei)立方(fang)米，約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼的(de)(de)(de)1/3，其強度(du)低(di)(di)，在日常使用中易(yi)劃傷(shang)，不(bu)耐(nai)磨，容易(yi)掉漆，時間長(chang)了易(yi)變(bian)暗，失去(qu)原有光澤。

二(er)、確(que)保(bao)廚(chu)房工(gong)程設計流程符(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設備配備國際上流行的(de)(de)(de)(de)溝(gou)風式(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓風機，確(que)保(bao)燃燒值(zhi)可達到高效(xiao)率運轉的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，四、廚(chu)房污水處理系統采用地溝(gou)及(ji)(ji)單級及(ji)(ji)多級隔油處理方式(shi)，五(wu)、廚(chu)房排(pai)煙系統建議選用符(fu)合(he)環(huan)保(bao)和消(xiao)防要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)運水煙罩(zhao)+油煙凈(jing)化(hua)器(qi)復合(he)式(shi)油煙治理系統，確(que)保(bao)除油煙效(xiao)果達到環(huan)保(bao)局(ju)所(suo)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)排(pai)放標(biao)準(zhun)。