專業從事六頭煮(zhu)面爐廠(chang)商定制(zhi)售后(hou)無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

01、商用廚(chu)具類，近(jin)年來(lai)西式餐飲席卷全國(guo)，國(guo)內西式飯館數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房排煙廠家談到其間(jian)，以肯(ken)德基、麥當(dang)勞(lao)、必勝客等連(lian)鎖(suo)式快(kuai)餐開(kai)展較(jiao)為敏(min)捷(jie)，也是西廚(chu)商場份額中占(zhan)肯(ken)定比重(zhong)的(de)西廚(chu)飯館，“標(biao)準化”已(yi)成為中式快(kuai)餐業謀(mou)求(qiu)開(kai)展的(de)必經之路，而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節能環保高效的(de)商廚(chu)設備則(ze)是標(biao)準化中式連(lian)鎖(suo)餐飲企(qi)業出產標(biao)準化的(de)硬件條件。

01、商用廚(chu)(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席(xi)卷全國，國內(nei)西(xi)式(shi)飯館數(shu)量(liang)增(zeng)加(jia)敏捷(jie)，廚(chu)(chu)房排(pai)煙廠家談到其間，以肯(ken)德基(ji)、麥(mai)當勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展較為敏捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商場份額中占肯(ken)定比(bi)重的西(xi)廚(chu)(chu)飯館，“標準化(hua)”已成為中式(shi)快餐(can)業(ye)謀求(qiu)開(kai)展的必經之路，而組合智能(neng)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)(zheng)箱等(deng)節(jie)能(neng)環保高效的商廚(chu)(chu)設備則(ze)是(shi)標準化(hua)中式(shi)連鎖餐(can)飲企業(ye)出產標準化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

1，廚(chu)具的(de)主(zhu)體是(shi)上下柜和立柜，上下柜的(de)標價單(dan)位(wei)是(shi)每(mei)米計(ji)(ji)(ji)算(suan)，立柜的(de)標價單(dan)位(wei)按(an)只計(ji)(ji)(ji)算(suan)，也有定做各類(lei)柜具的(de)，當你選購某種(zhong)牌(pai)號的(de)廚(chu)具后，支付(fu)一定數(shu)量的(de)定金，商店或廠家的(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)員可(ke)上門根據廚(chu)房(fang)的(de)房(fang)型大小，經測(ce)量設(she)計(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)算(suan)出價格，顧客認為滿意后就可(ke)實施制作，廚(chu)具的(de)附件(jian)有水槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶(tong)、調(diao)料吊柜等等，可(ke)以自己購買或請設(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)員代為購買以作全盤考(kao)慮。

餐飲(yin)業(ye)廚房功能(neng)區(qu)的(de)劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干(gan)貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品儲藏部(bu)分(fen)(fen),平(ping)板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜、打荷(he)臺等，器物用品儲藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾(shi)柜等；。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

否則，不合理的(de)設(she)計(ji)(ji)，不僅(jin)增(zeng)加廚(chu)房(fang)投資(zi)，而且將在廚(chu)房(fang)生產中(zhong)暴露出(chu)各種不足，增(zeng)加人工(gong)及機械的(de)運營成本，給(gei)酒店的(de)管(guan)理帶(dai)來諸多不便(bian)(bian)，實用(yong)與方便(bian)(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)必須符合人體工(gong)程(cheng)學的(de)原(yuan)理，方便(bian)(bian)使用(yong)，更大(da)限度(du)地減輕操作者的(de)勞(lao)動強度(du)，以(yi)提(ti)高工(gong)作效率，降低運營成本，美國的(de)一(yi)位管(guan)理學家曾經(jing)說(shuo)過(guo)，世界上除了連鎖店或聯(lian)鎖飯店的(de)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)布局(ju)大(da)致(zhi)相同(tong)之外(wai)，不可(ke)能再找到兩家廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)(ji)布局(ju)上一(yi)致(zhi)的(de)了。

廚房設(she)備應符合(he)《中華(hua)人(ren)民共(gong)和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦(ban)法》、《學(xue)校食(shi)堂與集體(ti)用(yong)(yong)餐衛生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)用(yong)(yong)餐衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法》等相關法律(lv)法規(gui)之規(gui)章要求(qiu)，廚房乃餐廳的(de)核(he)心,一個廚房設(she)計的(de)好(hao)壞，科學(xue)合(he)理(li)與否，不(bu)僅(jin)影響(xiang)到飯店的(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也會(hui)牽(qian)涉(she)到出菜(cai)的(de)速(su)度，工作效率(lv)的(de)高低，而且(qie)對廚房生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力及(ji)員工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)影響(xiang)，廚房設(she)計不(bu)能(neng)簡單地順(shun)其(qi)自然，貪(tan)圖省事，草(cao)率(lv)定(ding)(ding)案(an)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在嘉興不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使(shi)用之(zhi)前，鋁廚具(ju)曾經(jing)是(shi)市場廚房設備廚具(ju)的(de)主流。