揚州(zhou)爐灶節能設備來圖加工制作安(an)裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

廚(chu)房(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非常(chang)重要(yao)的一(yi)部分，選購好的廚(chu)房(fang)設備(bei)是酒(jiu)店經營重要(yao)的一(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設備(bei)的材質(zhi)(zhi)是影響(xiang)廚(chu)房(fang)品質(zhi)(zhi)很重要(yao)的一(yi)個因素，下面介紹廚(chu)房(fang)設備(bei)材質(zhi)(zhi)的選擇(ze)技巧，而且，一(yi)些原料加(jia)工廠家偷工減料，往(wang)往(wang)在(zai)產品材料的種(zhong)類、厚度、處理工藝上(shang)做手腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻宣(xuan)傳(chuan)說自己采用什么(me)合金等，以求低價從中謀取暴利。

3，設置檢驗室或者(zhe)檢驗儀器(qi)和(he)存(cun)樣(yang)設備(bei)，確保飲食的來源安全(quan)，4，設置專(zhuan)人(ren)(ren)看管，注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期保養，使(shi)用(yong)(yong)燃(ran)氣的廚(chu)房要注意(yi)定(ding)期檢查閥門是(shi)否(fou)漏(lou)氣，一旦(dan)發(fa)現漏(lou)氣，要足量(liang)通風嚴禁明火，并(bing)請專(zhuan)業人(ren)(ren)員維修，用(yong)(yong)電(dian)設備(bei)要定(ding)期檢查線路(lu)(lu)是(shi)否(fou)老化、裂(lie)開、短路(lu)(lu)，清洗時(shi)要斷電(dian)，不能(neng)用(yong)(yong)水直接(jie)沖(chong)洗，所(suo)有設備(bei)一旦(dan)出現故障(zhang)，要及時(shi)排(pai)查維修，完全(quan)排(pai)除故障(zhang)后才能(neng)繼(ji)續使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

二、不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)櫥(chu)(chu)柜臺面屬(shu)于(yu)(yu)金屬(shu)類(lei)，既無輻射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)防(fang)沖擊性好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是(shi)一體的(de)，永遠不(bu)開裂；，五、由于(yu)(yu)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)櫥(chu)(chu)柜不(bu)是(shi)用環(huan)氧樹脂合成的(de)，也沒有自(zi)然(ran)花崗巖的(de)輻射；，整(zheng)體廚房工程行業同質(zhi)化越來(lai)越嚴重(zhong)，為免于(yu)(yu)價格戰的(de)惡性競(jing)爭，不(bu)少(shao)經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘(jue)有賣點的(de)特色產(chan)品。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的(de)餐(can)具除(chu)了(le)要求瀝干以外(wai)，不(bu)可疊加在(zai)一起，而是豎直的(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要放置在(zai)干燥通風處，距(ju)離墻體(ti)zui好在(zai)三十厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間(jian)非必要情況(kuang)不(bu)可開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設定，就不(bu)用(yong)擔心這一點(dian)，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后，等待十分鐘再(zai)取用(yong)餐(can)具，利用(yong)余(yu)熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

如今的(de)(de)餐飲(yin)(yin)環境變(bian)化之大讓多數餐飲(yin)(yin)從業者(zhe)有點應接不暇(xia)，往往我(wo)們(men)認為餐飲(yin)(yin)一定要好吃(chi)才(cai)行，事實上(shang)隨著時(shi)間(jian)的(de)(de)發展(zhan)，餐飲(yin)(yin)業已經不再像以(yi)前(qian)那樣僅單憑一點就可(ke)以(yi)活(huo)下去(qu)了，消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)改變(bian)造成了市(shi)(shi)場的(de)(de)改變(bian)，市(shi)(shi)場慢(man)慢(man)的(de)(de)改變(bian)也就迫使所(suo)(suo)有的(de)(de)餐飲(yin)(yin)從業者(zhe)去(qu)做(zuo)改變(bian)，迎合(he)市(shi)(shi)場和大部分消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)需求是(shi)所(suo)(suo)有餐飲(yin)(yin)從業主需要做(zuo)的(de)(de)事情(qing)，那么2019年餐飲(yin)(yin)發展(zhan)趨(qu)勢是(shi)如何的(de)(de)呢(ni)？。

嘉興酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電(dian)(dian)蒸箱越(yue)來越(yue)被大家認可，許(xu)多廚師在大容量的(de)蒸米飯、饅頭(tou)、副食時會優先(xian)選(xuan)擇電(dian)(dian)蒸箱，這(zhe)是為(wei)什么呢？燃(ran)氣(qi)蒸箱設(she)備(bei)價格較高、設(she)備(bei)占用(yong)空間(jian)面積大、設(she)備(bei)維修(xiu)量大，再一個弱(ruo)點是，生產的(de)廢氣(qi)排放對環境(jing)污(wu)染嚴重，因(yin)而在用(yong)汽(qi)量不大或是頻(pin)繁開(kai)啟的(de)蒸箱使用(yong)電(dian)(dian)蒸柜較方便，操作簡便：一鍵(jian)式操作與數碼(ma)顯(xian)示簡單(dan)明(ming)(ming)了(le)智能(neng)(neng)化電(dian)(dian)腦控制技術具備(bei)自動檢(jian)測鍋體、過熱及平安可靠：廚具營行電(dian)(dian)蒸箱柜無(wu)明(ming)(ming)火燃(ran)燒、無(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄(xie)漏(lou)，可保證人(ren)員安全及環境(jing)綠(lv)色環保：無(wu)燃(ran)燒廢氣(qi)排放、不消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污(wu)染、省能(neng)(neng)源(yuan)。

連鎖餐飲廚房(fang)設計(ji)應(ying)如何合(he)理布局(ju)？廚房(fang)設備的(de)配置要從實際情(qing)況(kuang)出發，方便實用，改善廚師(shi)工(gong)作環境，長(chang)久耐用，節省勞動，安全為主，因(yin)此，合(he)理的(de)廚房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的(de)原(yuan)則(ze)，確保廚房(fang)飲食衛生，三(san)、生產加(jia)工(gong)流程(cheng)簡(jian)短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮短輸(shu)送流程(cheng)，使路徑分明。