專業生產嘉興不銹鋼廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)企業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
設計(ji)時應全(quan)面了解實際情況,充分尊(zun)重廚房(fang)(fang)生產的客觀規律,自(zi)覺遵守設計(ji)的原則,保(bao)證廚房(fang)(fang)生產流程的暢通,避(bi)免(mian)廚房(fang)(fang)內人員的交叉(cha)與碰撞(zhuang),合理劃分各功(gong)能區域(yu),各區域(yu)間即獨(du)立又能互相配合,多選用節能環保(bao)的優質設備(bei),要有利(li)于其使用、清(qing)潔、維修、安全(quan)及節能,布局時要考(kao)慮到采光、照明(ming)和通風,較(jiao)大限(xian)度利(li)用自(zi)然條(tiao)件,節約(yue)運營成本。
后果可想而(er)知,2、不管用不用都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一(yi)周(zhou)三(san)次的(de)通電的(de)頻率(lv),而(er)通電能很好(hao)的(de)避免紅(hong)外(wai)發(fa)光管受潮(chao),3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)對(dui)象有(you)所(suo)限制,介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理,高溫消(xiao)(xiao)毒(du)不適應(ying)塑料(liao)材質的(de)餐具,另(ling)外(wai)對(dui)于(yu)花花綠綠用釉子(zi)裝飾的(de)陶瓷也(ye)不宜(yi)放(fang)入其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du),因為釉子(zi)中(zhong)含有(you)重(zhong)金屬(shu)原(yuan)料(liao),高溫中(zhong)會(hui)被液化溢(yi)出,4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)餐具的(de)擺放(fang)有(you)講(jiang)究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力量(liang)及較大規模的生產能力。
被(bei)同(tong)行鄙視的快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成為(wei)(wei)大勢,一直(zhi)以來(lai)(lai),快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總被(bei)一些人稱(cheng)為(wei)(wei)“垃圾(ji)食(shi)品”,哪些人說(shuo)得兇?早(zao)先是(shi)那些營養(yang)學家說(shuo)得兇,后(hou)來(lai)(lai)是(shi)那些做正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)的餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)老板(ban)們(men)(men)(men)說(shuo)得兇,知道(dao)為(wei)(wei)什(shen)么(me)嗎?早(zao)先人們(men)(men)(men)說(shuo)的快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒營養(yang)說(shuo)得是(shi)麥(mai)當勞肯德(de)基,現在人們(men)(men)(men)說(shuo)的快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)(can)(can)(can)的一類(lei)食(shi)物(wu),而后(hou)者也是(shi)中餐(can)(can)(can)(can),為(wei)(wei)什(shen)么(me)被(bei)一群中式(shi)正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)的人吐槽?因(yin)為(wei)(wei)他(ta)們(men)(men)(men)的生意被(bei)這些做快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的搶了。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的(de)優(you)點(dian),1、防(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱(re),防(fang)污(wu)滲性(xing)好,永不(bu)(bu)(bu)變(bian)色,永遠亮(liang)新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類(lei),既(ji)無輻射(she),又(you)不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊性(xing)好,硬度(du)高;,4、水槽、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)、箱體(ti)采(cai)用無縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)的(de),永遠不(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化使整(zheng)(zheng)個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的(de)整(zheng)(zheng)體(ti)構造(zao)十分好,沒有任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋(zi)生細菌;。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則(ze);愿成為(wei)(wei)您(nin)的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明(ming)天!
餐(can)飲業廚房功能(neng)區的劃分(fen):主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制間(jian)(jian),面點(dian)、小吃間(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)初加工間(jian)(jian),肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷(he)區,烹飪區,蒸煮區,配餐(can)區,售(shou)賣(mai)(mai)、傳菜(cai)區,就餐(can)區,2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米面柜、打荷(he)臺等,器(qi)物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料柜、售(shou)賣(mai)(mai)工作臺、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多(duo)功能(neng)裝飾柜等;。
2、連鎖餐飲品牌,如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)餐飲連鎖品牌,都有(you)由(you)自己的(de)中央廚房(fang)生(sheng)產半成品餐品,再統一配送(song)到各(ge)(ge)個門店,后廚只需按(an)步驟簡(jian)單加工即可,所以(yi)對廚房(fang)的(de)功能(neng)要求也不(bu)會(hui)很高,只需要有(you)烹(peng)調區(qu)和(he)收藏區(qu)即可,這(zhe)樣在廚房(fang)的(de)設(she)計與布局(ju)時,就要考慮各(ge)(ge)種設(she)備的(de)合(he)理布局(ju)及保證(zheng)工作流(liu)程的(de)高效和(he)順暢,避免貨物與人(ren)員走動路線(xian)交叉。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而嘉興商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)餐飲(yin)業(ye)使用的(de)廚房設(she)備(bei)。
幼兒(er)園食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備設(she)(she)計規劃至關重要,關乎孩子(zi)們(men)的飲食(shi)安全與健康成長。那(nei)么如何合(he)理設(she)(she)計幼兒(er)園食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備?一、廚(chu)房的功(gong)能區域(yu)包括食(shi)材(cai)儲存(cun)、食(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和(he)清(qing)潔等(deng)區域(yu)。每個區域(yu)都(dou)要布(bu)局合(he)理,方便(bian)工(gong)作...
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酒店廚(chu)房(fang)工程的(de)設備維(wei)(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)運行順利(li)、食品(pin)安(an)全和(he)顧客滿意(yi)度(du)的(de)關(guan)鍵。要確(que)保(bao)設備的(de)維(wei)(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養(yang),酒店管(guan)理人員(yuan)可以采取以下措施:1.建立設備維(wei)(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制定(ding)詳細的(de)設備維(wei)(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包括(kuo)設備的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)日常生活(huo)中不可或缺的一部分,正確的保養和管(guan)理(li)(li)方法對于(yu)延(yan)長設備(bei)(bei)使用(yong)(yong)壽命、確保使用(yong)(yong)安全至關重(zhong)要。廚房(fang)設備(bei)(bei)的保養和管(guan)理(li)(li)要點:一、定期檢查(cha)廚房(fang)設備(bei)(bei)應定期進行檢查(cha),以確保其(qi)正常運轉。檢查(cha)內容包括設備(bei)(bei)電...
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