連云港方蒸煮爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
2、副(fu)食(shi)(shi)加工(gong)間主(zhu)(zhu)(zhu)要用于湯、菜類制作(zuo)(zuo),常備(bei)設備(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作(zuo)(zuo)臺和水池等,4、售餐間主(zhu)(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)(zhu)食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的(de)暫存和出售,常備(bei)設備(bei)有(you)保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等,實際(ji)情(qing)況是,各個食(shi)(shi)堂會因為(wei)預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定位(wei)的(de)不同而(er)適合不同的(de)用品(pin)配備(bei)方案,想要為(wei)您的(de)食(shi)(shi)堂量身定制整體方案,可(ke)以聯系我們為(wei)您免費設計整體廚(chu)房(fang)方案。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)是(shi)(shi)很(hen)關心的(de)(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)家講解(jie):商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi):加工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲(chu)藏,中國飲食習(xi)慣多為(wei)炒菜,油煙大(da),污染重,所以廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式的(de)(de);而西(xi)方(fang)飲食習(xi)慣重蒸烤、涼拌,所以開(kai)放式即(ji)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與推崇(chong),我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
1,主題餐廳(ting)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)布局時,以保(bao)證員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾和(he)(he)便于清理(li)衛生,它影響到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率和(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質量,此外、庫(ku)房(fang)要加裝防盜(dao)門(men)窗、通道等,庫(ku)房(fang)不(bu)要與營業區相(xiang)通,對主題餐廳(ting)廚房(fang)內空(kong)間進行(xing)合理(li)布局,通道布局要便于發生緊急(ji)情況時進行(xing)人員(yuan)(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房(fang),根(gen)據(ju)其產品和(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)(cheng),餐飲生產場所(suo)的區域安排是指根(gen)據(ju)餐飲生產的特點。
其實這些問題的(de)(de)(de)原因只(zhi)有一個(ge):你家(jia)食堂缺少一臺全(quan)自動洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji),它也可以成為(wei)廚(chu)房的(de)(de)(de)幫手,它不僅洗(xi)碗(wan)(wan)干(gan)凈、效率高,而且減輕員工勞動強度,節(jie)約成本(ben),由于進口的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)多適用于歐美家(jia)庭(ting)的(de)(de)(de)餐(can)具,進入(ru)家(jia)庭(ting)之后,難(nan)免(mian)出(chu)現“水(shui)土不服”,洗(xi)滌效果不佳直接地(di)引起(qi)了(le)中國消(xiao)(xiao)費者(zhe)對洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)偏見(jian),甚至(zhi)有消(xiao)(xiao)費者(zhe)因為(wei)不會使(shi)用,洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在家(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)柜(ju)。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您(nin)的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
作為改革開放后開展起來的嘉興商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,嘉興商用廚房設備職業在我國歸于朝(chao)陽職業,從上(shang)世紀80年(nian)dai開端開展,有近三十年(nian)的歷史,商(shang)用廚房(fang)設(she)備由西(xi)方傳到我國,歸于經用產品和(he)高端消費品,廣泛應用于中(zhong)餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店(dian)(dian)、面包(bao)房(fang)、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐(can)廳(ting)、學(xue)校餐(can)廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐(can)店(dian)(dian)、面食館、壽司店(dian)(dian)等場所。
廚房在設計時(shi)要確定好其風格、規模、結(jie)構、環境(jing)和(he)(he)相適應的(de)(de)使用設備(bei),以(yi)保證廚房生產(chan)的(de)(de)順(shun)利運(yun)行(xing),可以(yi)這樣說,廚房設計保證了廚房生產(chan)和(he)(he)提供特(te)色餐(can)飲(yin),不同風格特(te)色的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian),在廚房設計時(shi)為了保證出品質量的(de)(de)優良和(he)(he)風味的(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)調整(zheng)(zheng),而且餐(can)飲(yin)市(shi)場的(de)(de)行(xing)情也是千變(bian)(bian)萬化(hua)的(de)(de),緊貼潮流變(bian)(bian)化(hua),逐步調整(zheng)(zheng)并(bing)完善廚房的(de)(de)布(bu)局(ju),是一個長期而持續的(de)(de)過程。
連云港方蒸煮爐
幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)設(she)計規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子們的飲食(shi)(shi)安全(quan)與健康成長。那么如何合理設(she)計幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)?一、廚(chu)房的功能區域包(bao)括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都要布局合理,方便工作...
查(cha)看詳細2025
酒店廚房工程的(de)設備維(wei)(wei)護(hu)與保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安全和顧(gu)客滿意度(du)的(de)關鍵(jian)。要確保設備的(de)維(wei)(wei)護(hu)與保養(yang),酒店管(guan)理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設備維(wei)(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設備維(wei)(wei)護(hu)計劃,包括設備的(de)檢査、清潔(jie)、保...
查看(kan)詳(xiang)細(xi)2025
廚房(fang)設(she)備(bei)是日(ri)常生活中(zhong)不可或缺的(de)一(yi)部分,正(zheng)確(que)(que)的(de)保養和管(guan)理方法(fa)對于延(yan)長設(she)備(bei)使(shi)用壽命、確(que)(que)保使(shi)用安(an)全至(zhi)關重要(yao)。廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)保養和管(guan)理要(yao)點:一(yi)、定期(qi)檢(jian)查廚房(fang)設(she)備(bei)應定期(qi)進(jin)行檢(jian)查,以確(que)(que)保其正(zheng)常運轉。檢(jian)查內容包(bao)括設(she)備(bei)電...
查看詳細2025