湖州不銹鋼(gang)設備批(pi)發款(kuan)式新(xin)穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

廚(chu)房布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生(sheng)產人員高效的(de)(de)(de)工(gong)作流向(xiang)，按餐(can)廳(ting)(ting)類型(xing)分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)，因快(kuai)餐(can)業(ye)的(de)(de)(de)性質(zhi)，所以(yi)一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)要(yao)大(da)，以(yi)較快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收，故廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相(xiang)對小，加之中央(yang)廚(chu)房的(de)(de)(de)配(pei)送，可免(mian)去(qu)廚(chu)房的(de)(de)(de)加工(gong)場地，只需保留烹調區(qu)和收藏區(qu)，因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀(zhuang)況引人關注，所以(yi)大(da)多數快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房會設(she)計(ji)成明檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候，選(xuan)用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和裝(zhuang)飾要(yao)便于清潔和打(da)掃。

那(nei)餐(can)廳(ting)廚房(fang)設計有什么原(yuan)則和規范呢？，一、注意(yi)類(lei)(lei)型，不類(lei)(lei)型的(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其主營菜(cai)系不同(tong)，使(shi)用(yong)設備及設計方(fang)案(an)也截然相同(tong)，目前(qian)常(chang)見的(de)(de)餐(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)廳(ting)和特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)(de)地理位(wei)置會影響(xiang)排(pai)煙系統和高(gao)噪音(yin)設備的(de)(de)使(shi)用(yong)，例如附近有小區的(de)(de)話，對排(pai)煙系統的(de)(de)凈化效(xiao)果要求就會相對較高(gao)、還要控(kong)制噪音(yin)，不能對周圍的(de)(de)環(huan)境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民正常(chang)生(sheng)活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

產品應(ying)具有耐磨(mo)、耐酸堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電，設計上(shang)應(ying)兼顧美觀(guan)、實用、便利的(de)基本要求，辨別節能(neng)灶優劣，這里有幾個方法供大(da)家(jia)參(can)考(kao)：，2、節能(neng)率：節能(neng)率是(shi)很多(duo)客戶(hu)關心的(de)問(wen)題，很多(duo)廠家(jia)會(hui)在(zai)這個數據上(shang)大(da)做文章，實際還(huan)是(shi)要以測試的(de)數據為準，一般大(da)灶的(de)節能(neng)率在(zai)40%以上(shang)就(jiu)很不錯(cuo)了，3、廢氣排放(fang)：燃燒產生的(de)一氧化碳是(shi)對人體和環(huan)境有害的(de)氣體，標準是(shi)不大(da)于0。

食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計要(yao)注(zhu)意(yi)些(xie)什(shen)么？在做食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)時(shi)候，其實我們(men)有(you)很多值得去(qu)注(zhu)意(yi)的(de)事(shi)項(xiang)，那么，到底有(you)哪些(xie)需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)事(shi)項(xiang)呢？在這里給大(da)家匯總了關于(yu)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計注(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)，希望能(neng)夠幫助到大(da)家，讓(rang)客人一主(zhu)題(ti)餐廳(ting)在視覺和感覺上都能(neng)強烈(lie)地感受到形式(shi)美(mei)與藝術美(mei)，如果(guo)廚(chu)房(fang)需要(yao)做成透明，可以根據店面(mian)的(de)平面(mian)圖風(feng)格來布局我們(men)的(de)廚(chu)房(fang)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

除了(le)上(shang)面提(ti)到的(de)(de)設備(bei)，食堂廚房(fang)用(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等(deng)，盛(sheng)(sheng)放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju)，進餐時用(yong)的(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理(li)垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)(sheng)放垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一次性衛生用(yong)品、制(zhi)服、抹(mo)布(bu)、圍裙(qun)以(yi)及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等(deng)，大大小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。

各(ge)種廚房設(she)計的(de)原則(ze)都是一樣的(de)，接(jie)下來(lai)為(wei)您(nin)總結(jie)四(si)大原則(ze)，主要(yao)(yao)可以(yi)(yi)分為(wei)以(yi)(yi)下幾個方(fang)面：，一、企(qi)業(ye)食(shi)堂(tang)廚房設(she)計的(de)衛生(sheng)(sheng)安全(quan)(quan)原則(ze)，1，企(qi)業(ye)食(shi)堂(tang)廚房設(she)計要(yao)(yao)符合地方(fang)規定(ding)的(de)相(xiang)關(guan)衛生(sheng)(sheng)安全(quan)(quan)要(yao)(yao)求，排煙設(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)滿足相(xiang)關(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求，不能對環境造成污染;排污口(kou)要(yao)(yao)加(jia)設(she)隔(ge)油網、防鼠(shu)網，注意安全(quan)(quan);采(cai)用(yong)設(she)備(bei)(bei)zui好采(cai)用(yong)節能設(she)備(bei)(bei)，可以(yi)(yi)降低成本。

各種廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)原(yuan)則(ze)(ze)都是一樣的(de)，接(jie)下(xia)來為您總(zong)結四(si)大(da)原(yuan)則(ze)(ze)，主要(yao)(yao)可(ke)以分(fen)為以下(xia)幾個方面：，一、企業食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)衛生安全原(yuan)則(ze)(ze)，1，企業食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計(ji)要(yao)(yao)符合地(di)方規(gui)定的(de)相(xiang)關(guan)衛生安全要(yao)(yao)求，排煙設備要(yao)(yao)滿足相(xiang)關(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求，不能(neng)對環境造成污染;排污口要(yao)(yao)加設隔油網(wang)、防鼠(shu)網(wang)，注意安全;采(cai)用(yong)設備zui好采(cai)用(yong)節(jie)能(neng)設備，可(ke)以降(jiang)低成本。