臺州雙門(men)熱風循環消毒柜來圖(tu)加工制(zhi)作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研(yan)發、制造(zao)和銷售(shou)的企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務(wu)”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

那餐廳(ting)廚房設計有什么(me)原則(ze)和規范呢？，一(yi)、注意類(lei)型，不(bu)(bu)(bu)類(lei)型的(de)(de)(de)餐廳(ting)由于其主營(ying)菜系不(bu)(bu)(bu)同，使(shi)用設備(bei)及(ji)設計方案也截然相同，目前(qian)常見的(de)(de)(de)餐廳(ting)類(lei)型包括：中餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和特色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)(de)(de)地理(li)位(wei)置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系統和高(gao)噪音(yin)設備(bei)的(de)(de)(de)使(shi)用，例如附近(jin)有小(xiao)區的(de)(de)(de)話，對(dui)排煙(yan)系統的(de)(de)(de)凈化效果要(yao)求就會相對(dui)較高(gao)、還(huan)要(yao)控制噪音(yin)，不(bu)(bu)(bu)能對(dui)周圍的(de)(de)(de)環境(jing)產生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生(sheng)活。

眼看監督部門(men)下午(wu)就要(yao)來檢查食(shi)(shi)堂的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了，一想到(dao)食(shi)(shi)堂后廚洗(xi)(xi)(xi)碗間來不及清(qing)洗(xi)(xi)(xi)的(de)(de)幾(ji)千個餐具、地(di)面(mian)的(de)(de)積水就頭疼(teng)，再想到(dao)又(you)要(yao)花錢增加一批餐具換掉破損的(de)(de)餐具就心疼(teng)，還有(you)食(shi)(shi)堂員工(gong)私(si)底下抱怨洗(xi)(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推脫(tuo)就煩惱，雖(sui)說洗(xi)(xi)(xi)碗機是“外來的(de)(de)和尚”，但是也沒有(you)想象中(zhong)的(de)(de)那么“好(hao)念經”，雖(sui)然人(ren)們對于(yu)國外品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機認可度較高，但也僅僅主(zhu)要(yao)停留(liu)在對品牌的(de)(de)認可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

近(jin)年來，我國積極推進城鎮化建設(she)，城鎮以(yi)及鄉(xiang)村(cun)的(de)廚(chu)房設(she)備行(xing)業(ye)(ye)都有很大(da)的(de)發(fa)展潛力(li)與空間(jian)(jian)，發(fa)展速(su)度飛快(kuai)、市(shi)場(chang)(chang)(chang)前景廣大(da);不(bu)(bu)(bu)過，房地產行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展不(bu)(bu)(bu)穩定，泡沫(mo)現象時有發(fa)生，廚(chu)房設(she)備行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展也受影(ying)響而(er)變得不(bu)(bu)(bu)穩定，有發(fa)展隱患存在;此(ci)外，因為廚(chu)房設(she)備行(xing)業(ye)(ye)飛速(su)發(fa)展，與市(shi)場(chang)(chang)(chang)秩序的(de)系統建立脫節(jie)，導致整個行(xing)業(ye)(ye)秩序紊亂，企(qi)業(ye)(ye)之(zhi)間(jian)(jian)同質化嚴重(zhong)，假冒偽劣(lie)屢禁不(bu)(bu)(bu)止，市(shi)場(chang)(chang)(chang)潛伏危機。

關于一(yi)(yi)些非(fei)連鎖式(shi)(shi)的(de)西(xi)式(shi)(shi)餐廳，首要會(hui)(hui)集在北京、上海、深圳等(deng)外(wai)國(guo)人(ren)較多的(de)一(yi)(yi)線(xian)城(cheng)市，但其商場份額占比相對較小，跟著(zhu)西(xi)式(shi)(shi)連鎖餐廳在我(wo)國(guo)的(de)不(bu)斷浸透，其他(ta)類(lei)型(xing)的(de)西(xi)式(shi)(shi)飯館(guan)也在不(bu)斷入(ru)駐，業內人(ren)士(shi)稱我(wo)國(guo)的(de)西(xi)廚商場估計將繼續增(zeng)加，跟著(zhu)國(guo)際(ji)化程度(du)的(de)進一(yi)(yi)步加深，來華常駐或久居的(de)外(wai)國(guo)人(ren)也會(hui)(hui)越來越多，更多類(lei)型(xing)的(de)國(guo)外(wai)餐飲模式(shi)(shi)將逐步進入(ru)我(wo)國(guo)一(yi)(yi)二線(xian)城(cheng)市。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

廚房(fang)設備應符合《中華人民共和國(guo)食品衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品衛生(sheng)管(guan)理(li)辦法(fa)》、《學校食堂與集體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)管(guan)理(li)規定(ding)》、《學生(sheng)集體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求(qiu)，廚房(fang)乃餐(can)廳的核心,一個廚房(fang)設計(ji)的好壞，科學合理(li)與否，不僅影響到飯店(dian)的直接建設投資和菜(cai)品出品質量，也會牽(qian)涉到出菜(cai)的速度(du)，工作效率的高低，而且對廚房(fang)生(sheng)產能(neng)力及員工人數產生(sheng)長遠的影響，廚房(fang)設計(ji)不能(neng)簡(jian)單地(di)順其自然(ran)，貪圖省事，草率定(ding)案。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)應符合《中(zhong)華人民共和(he)國食(shi)品衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品衛生(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)管理規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)好壞，科學(xue)合理與否，不僅影(ying)響到(dao)飯店(dian)的(de)直接建設(she)投(tou)資(zi)和(he)菜品出(chu)品質量，也會牽涉到(dao)出(chu)菜的(de)速度，工作效率的(de)高(gao)低，而且(qie)對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能(neng)力及員工人數(shu)產(chan)生(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計不能(neng)簡單地(di)順其自然，貪圖省(sheng)事(shi)，草率定案。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區的劃分：主食庫，副(fu)食、干貨(huo)庫，腌制(zhi)間，面點、小(xiao)吃間，涼(liang)菜間，蔬菜初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃圾間，切配(pei)間，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)餐(can)區，售賣(mai)、傳菜區，就(jiu)餐(can)區，2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺等(deng)，器物用(yong)品儲藏部分調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)；。