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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設(she)備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

非(fei)冷藏存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四(si)、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)是(shi)普通(tong)照(zhao)料的(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬(jiang)料或切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿(min)，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非(fei)有必要有下面幾點：，一、一定要干凈(jing)衛生(sheng)，酒店的(de)全部(bu)設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有抵擋(dang)污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才調，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老鼠(shu)螞蟻等污染(ran)到食物，這是(shi)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)必需求(qiu)遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩(sheng)尺(chi)。

一、一定要干凈衛生(sheng)，這是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)設備必需求遵照干凈衛生(sheng)繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃(ran)的(de)(de)(de)物體應該(gai)獨(du)立擺放，三、要便利(li)，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有不少(shao)人(ren)(ren)員走動，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃上要依(yi)照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程來布(bu)置，便利(li)適用，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都能影響到運用，所以要選擇契合人(ren)(ren)體工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能影響職工的(de)(de)(de)使命(ming)心境，甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而(er)且(qie)不少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具臺面(mian)(mian)的優點，1、防(fang)水不(bu)(bu)怕熱，防(fang)污(wu)滲(shen)性(xing)好(hao)(hao)，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既(ji)無輻(fu)射，又不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具防(fang)沖(chong)擊性(xing)好(hao)(hao)，硬度高；，4、水槽、臺面(mian)(mian)、箱(xiang)體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊接、是一體(ti)(ti)的，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie)；，6、水盆(pen)、擋(dang)板、臺面(mian)(mian)一體(ti)(ti)化使整(zheng)個(ge)臺面(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)(ti)構造(zao)十分好(hao)(hao)，沒(mei)有任(ren)何(he)縫(feng)隙，不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使嘉興商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)使用(yong)壽命縮(suo)短(duan)，這(zhe)樣從酒店(dian)廚房的(de)營銷來考慮(lv)的(de)話一點(dian)都(dou)不劃算，那么就來好(hao)(hao)好(hao)(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)使用(yong)細節和(he)清洗方法吧，很多的(de)朋(peng)友習慣與(yu)用(yong)開(kai)水或者(zhe)是滾燙(tang)的(de)熱水對用(yong)具進行高溫殺毒(du)。

二(er)、不易(yi)(yi)暫停(ting)不易(yi)(yi)損(sun)壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺(bai)放(fang)，三、要(yao)便利(li)，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房有不少人(ren)(ren)員走動，所(suo)以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)(cheng)來(lai)布置，便利(li)適(shi)用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位，都(dou)能影響到運(yun)用，所(suo)以要(yao)選擇契(qi)合(he)人(ren)(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環境(jing)能影響職(zhi)工(gong)的(de)(de)(de)使命(ming)心境(jing)，甚(shen)至能抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量，而且不少酒(jiu)店會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

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3，油煙(yan)機(ji)(ji)，油煙(yan)機(ji)(ji)在(zai)家庭(ting)中使用已很(hen)普(pu)遍(bian)，在(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等商用廚(chu)房(fang)中，更是必不(bu)(bu)(bu)可少，油煙(yan)機(ji)(ji)在(zai)安裝(zhuang)的時候不(bu)(bu)(bu)能太靠(kao)近灶臺，否則，不(bu)(bu)(bu)但給(gei)廚(chu)師(shi)工作造成(cheng)影(ying)響，而且影(ying)響排油煙(yan)的效(xiao)果，4，照(zhao)明問題，在(zai)光線不(bu)(bu)(bu)夠(gou)的地方應該(gai)增(zeng)加照(zhao)明燈，在(zai)酒(jiu)店廚(chu)房(fang)，一般洗滌(di)區和操(cao)作臺都會增(zeng)設櫥柜專用的照(zhao)射(she)燈，這類燈光線適度，方便開關。

1%,這個數(shu)值越小越好，4、噪音：噪音也是一(yi)種(zhong)污染,好的(de)(de)節(jie)能灶(zao)噪音低，5、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口(kou)溫度：這是一(yi)種(zhong)非常簡(jian)單(dan)的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節(jie)能灶(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口(kou)的(de)(de)溫度非常低，而一(yi)般(ban)的(de)(de)灶(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口(kou)是根本不敢靠(kao)近的(de)(de)，抽(chou)(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)選購，抽(chou)(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)是保證(zheng)廚房烹調功能中必不可少的(de)(de)配套產品，為了保證(zheng)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)達到環保標準，必須有油煙(yan)(yan)凈化(hua)器(qi)，主要有水幕和靜電式以及uv凈化(hua)系統。