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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合金(jin)相(xiang)比(bi)，鋁(lv)(lv)合金(jin)的(de)密度接近2，很(hen)多鋁(lv)(lv)合金(jin)的(de)油煙機(ji)如果平常(chang)不(bu)(bu)加保養，在用(yong)(yong)過(guo)幾年之(zhi)后，會變得慘不(bu)(bu)忍(ren)睹，不(bu)(bu)銹鋼強度高，越用(yong)(yong)越光亮，這(zhe)樣(yang)防污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都要好(hao)一些，是常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的(de)東西，而鋁(lv)(lv)合金(jin)導熱性(xing)不(bu)(bu)好(hao)，散熱差，熱效(xiao)率也隨之(zhi)下(xia)降(jiang)，容易(yi)造成回火，燃(ran)燒時CO含(han)量比(bi)較(jiao)高；銅制(zhi)爐頭因其本身固(gu)有的(de)耐(nai)腐蝕性(xing)，不(bu)(bu)需要通過(guo)外(wai)表氧化膜來保護(hu)，經久耐(nai)用(yong)(yong)。

對于放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜中的(de)(de)餐具(ju)除了要求(qiu)瀝(li)干(gan)以外，不可(ke)疊加在(zai)(zai)(zai)一起(qi)，而是豎直的(de)(de)放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜要放置在(zai)(zai)(zai)干(gan)燥通風(feng)處(chu)，距離(li)墻(qiang)體(ti)zui好在(zai)(zai)(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期間(jian)非必要情(qing)況(kuang)不可(ke)開(kai)門，會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安(an)全鎖自動設定，就不用(yong)擔心這一點，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束后，等待十(shi)分鐘再(zai)取(qu)用(yong)餐具(ju)，利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹(che)底。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合格(ge)安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)平面位置、空間位置，保(bao)(bao)證生產人員高效的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)流向(xiang)，按餐(can)(can)廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)(de)(de)性質，所以一(yi)般要(yao)求(qiu)(qiu)餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大，以較(jiao)快(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)翻臺(tai)率來提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)會相對(dui)小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)加工場地，只需保(bao)(bao)留烹調區(qu)和收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注，所以大多數快(kuai)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設計(ji)成(cheng)明檔，這(zhe)就要(yao)求(qiu)(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備(bei)和裝(zhuang)飾要(yao)便(bian)于清潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推崇(chong)，我公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

保證(zheng)廚具(ju)設備(bei)的使(shi)用(yong)(yong)安全可(ke)靠(kao)，延長使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)，4，溫(wen)(wen)控(kong)：大范圍功率(lv)(lv)調節與先進電腦(nao)控(kong)制(zhi)技術的運用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)(wen)度，既節能又能保證(zheng)食品的美味，更(geng)重要的有(you)利于中餐(can)菜肴制(zhi)作(zuo)規范的推廣(guang)，5，減少配套：減少局(ju)部(bu)送風和(he)(he)排風工程工量和(he)(he)部(bu)分投資，上汽(qi)速度快：常溫(wen)(wen)啟動，通電只需30秒(miao)就產生大量蒸汽(qi)，用(yong)(yong)多(duo)(duo)少，燒多(duo)(duo)少，利用(yong)(yong)率(lv)(lv)高能量浪費少，開啟方便簡單(dan)。

幼兒園選購(gou)食堂廚房(fang)設(she)備(bei)要注(zhu)(zhu)意些什么？購(gou)買廚房(fang)設(she)備(bei)并不(bu)(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)就一定是(shi)好的(de)(de)(de)，如何把控好質量和(he)價錢之間的(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給大家講(jiang)一下購(gou)買廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)幾(ji)個注(zhu)(zhu)意點，廚房(fang)是(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)中心(xin)，很對酒(jiu)店食店發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有(you)(you)廚房(fang)防火(huo)做得不(bu)(bu)當而惹(re)起(qi)的(de)(de)(de)，酒(jiu)店有(you)(you)許(xu)多人員走(zou)動，爲了把風險降到較低(di)，廚房(fang)里(li)面的(de)(de)(de)任何物體都應該用(yong)不(bu)(bu)燃或許(xu)阻(zu)燃的(de)(de)(de)材(cai)料來做。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

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酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做嘉興商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、嘉興酒店廚房設備，主要包括了冰(bing)箱、立(li)方(fang)立(li)式冰(bing)柜(ju)、臺式冰(bing)柜(ju)等產品，預計價(jia)格差多(duo)不到要10000元左右，在飯店廚房(fang)設(she)備(bei)中設(she)立(li)冷凍設(she)備(bei)設(she)施(shi)，能夠更好(hao)的保險食物，就和(he)家居廚房(fang)設(she)備(bei)中的冰(bing)箱一樣，擁有(you)著無法可替代的作用。

各種廚房設計的(de)(de)原則(ze)都是一(yi)(yi)樣的(de)(de)，接下來(lai)為您總結四大原則(ze)，主(zhu)要(yao)(yao)可以分為以下幾(ji)個方(fang)面(mian)：，一(yi)(yi)、企業食(shi)堂廚房設計的(de)(de)衛生安(an)全原則(ze)，1，企業食(shi)堂廚房設計要(yao)(yao)符合地方(fang)規定(ding)的(de)(de)相關衛生安(an)全要(yao)(yao)求(qiu)，排煙設備要(yao)(yao)滿足相關部(bu)門的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)，不能對(dui)環境造成污(wu)染(ran);排污(wu)口要(yao)(yao)加設隔(ge)油網、防鼠網，注(zhu)意安(an)全;采用設備zui好采用節(jie)能設備，可以降低成本(ben)。