浙(zhe)江(jiang)臺式電磁(ci)爐生產質優價(jia)廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

1，烤箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面(mian)，查所有(you)線路(lu)是否暢(chang)通(tong)，持鏈條和(he)開關的(de)連接性(xing)，保證其工作效率(lv)，2，爐灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐灶(zao)上(shang)的(de)鐵(tie)架及(ji)不銹鋼(gang)盤，經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)(pen)(pen)頭，3，扒爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼(gang)板，經(jing)常檢(jian)修(xiu)扒板的(de)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)(pen)(pen)頭并(bing)保持清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)噴(pen)(pen)(pen)頭和(he)點火裝置(zhi)，油(you)(you)炸爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油(you)(you)爐內壁及(ji)過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)噴(pen)(pen)(pen)頭和(he)點火裝置(zhi)，檢(jian)查排油(you)(you)管(guan)裝置(zhi)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲等非常重要的一部分，選購(gou)好(hao)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)酒(jiu)店經營(ying)重要的一個環節，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的材(cai)質是(shi)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品(pin)質很重要的一個因素，下面介紹(shao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備材(cai)質的選擇技巧，而且，一些原料(liao)加工廠家偷工減(jian)料(liao)，往(wang)(wang)往(wang)(wang)在產(chan)品(pin)材(cai)料(liao)的種類、厚(hou)度、處理工藝上做(zuo)手(shou)腳（如采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說自(zi)己采(cai)用什么(me)合金等，以求低(di)價從中謀取暴(bao)利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能力。

一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包括冷(leng)熱水的供(gong)應(ying)設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)，而普通廚房所發作的剩余(yu)，應(ying)該放置在特定的衛生桶(tong)里，有些酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)(deng)的設(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要包括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是需求(qiu)用的東西盒器皿，烹(peng)調爐(lu)具非有必(bi)要寶貨電飯爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等(deng)(deng)。

然后事(shi)實并(bing)不是(shi)這樣，現在(zai)年輕(qing)人(ren)的消費觀占據(ju)了上風，我們需(xu)要越(yue)來越(yue)多的了解這群人(ren)才能獲得(de)(de)自(zi)己渴望的利潤，主(zhu)題(ti)(ti)餐飲成當下熱門，主(zhu)題(ti)(ti)餐廳(ting)在(zai)如今越(yue)來越(yue)火，為什么呢？年輕(qing)人(ren)厭煩了老一套的白墻木桌(zhuo)，你(ni)(ni)必須得(de)(de)把自(zi)己的餐飲店搞出些特(te)色(se)來，消費者們才覺得(de)(de)新(xin)鮮(xian)有趣好玩，否則你(ni)(ni)只能淪為“爛大街(jie)”，說實話(hua)這年頭(tou)直接競(jing)爭的餐飲店不多，做得(de)(de)難吃的餐飲店也不多，但就(jiu)沒(mei)那么多人(ren)來你(ni)(ni)的店呢？主(zhu)要還(huan)是(shi)如何讓(rang)你(ni)(ni)的店擁有特(te)色(se)起來，沒(mei)有特(te)色(se)你(ni)(ni)自(zi)然就(jiu)那么吸引人(ren)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)設備(bei)應符合《中華人民共(gong)和國食(shi)品衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業食(shi)品衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂(tang)與集(ji)體用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督(du)辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要(yao)求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的核(he)心,一個廚(chu)房(fang)設計的好壞，科學(xue)(xue)合理(li)與否，不僅影(ying)響到飯店的直接(jie)建(jian)設投資和菜(cai)品出品質量，也會牽(qian)涉到出菜(cai)的速度，工(gong)作效率的高(gao)低，而且對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工(gong)人數產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的影(ying)響，廚(chu)房(fang)設計不能簡單(dan)地順(shun)其(qi)自然，貪圖省事，草率定案。

后果可想而(er)知，2、不(bu)(bu)管(guan)(guan)用(yong)(yong)不(bu)(bu)用(yong)(yong)都要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜一周三次的通電(dian)的頻率，而(er)通電(dian)能很好(hao)的避(bi)免(mian)紅外(wai)(wai)發光管(guan)(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜對于消(xiao)(xiao)毒(du)的對象有(you)(you)所限(xian)制，介(jie)于消(xiao)(xiao)毒(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)原理，高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)(bu)適(shi)應塑料材質(zhi)的餐(can)具，另外(wai)(wai)對于花(hua)花(hua)綠綠用(yong)(yong)釉子裝飾的陶瓷(ci)也不(bu)(bu)宜放(fang)入其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因(yin)為(wei)釉子中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)重(zhong)金屬(shu)原料，高溫(wen)中(zhong)(zhong)(zhong)會被(bei)液化溢(yi)出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)具的擺放(fang)有(you)(you)講(jiang)究。

非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)備寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)(du)設(she)備，調(diao)度(du)(du)設(she)備就(jiu)是普通(tong)照料(liao)的臺(tai)面(mian)和(he)收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的東(dong)西的器皿，選購廚房設(she)備的繩(sheng)(sheng)尺(chi)非有必要有下面(mian)幾點：，一、一定要干(gan)凈(jing)衛生，酒(jiu)店的全部設(she)備都必需有抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的才調(diao)，沒(mei)有衛生死角，以防(fang)甲由老(lao)鼠螞(ma)蟻等污染(ran)到食物，這是廚房設(she)備必需求遵照干(gan)凈(jing)衛生繩(sheng)(sheng)尺(chi)。