專(zhuan)業直供單眼電磁炒(chao)灶(zao)設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
其優(you)點大多和(he)不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)有相似之(zhi)處,但是(shi)近期科學研(yan)究發現(xian),鋁廚具(ju)中的(de)(de)(de)鋁離子不(bu)(bu)(bu)能盛放強酸或者堿性(xing)食物,在正常的(de)(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)(de)時候,也(ye)會溶出不(bu)(bu)(bu)少鋁離子,而鋁離子會加(jia)速人(ren)體的(de)(de)(de)衰(shuai)老(lao),甚至導致老(lao)年癡呆(dai)癥,所以說,在選(xuan)(xuan)購(gou)廚房(fang)設備(bei)前就(jiu)要知道(dao)不(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)價(jia)位,它(ta)有不(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)等(deng)值,我(wo)們(men)可以選(xuan)(xuan)擇一套優(you)惠的(de)(de)(de)廚房(fang)設備(bei)廚具(ju),也(ye)可以選(xuan)(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)同材(cai)質的(de)(de)(de)廚房(fang)設備(bei)。
六、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面一體化使整個臺(tai)(tai)(tai)面的整體構(gou)(gou)造十分好(hao),沒有(you)任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌;,七(qi)、好(hao)清洗(xi),不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾(zhan)點洗(xi)潔靈就(jiu)可(ke)清洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)(bu)會留下(xia)痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)(tai)面折(zhe)角為(wei)圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角,人們的消(xiao)費觀念(nian)趨向理(li)性(xing),不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性(xing)能結構(gou)(gou)穩定,使用(yong)壽(shou)命較(jiao)長,實(shi)用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比較(jiao)高,所(suo)以(yi)當前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的發展也有(you)著更多期待。
眼看(kan)監督部門下(xia)午就要來(lai)檢查食堂的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了(le),一(yi)想到(dao)食堂后(hou)廚洗(xi)碗間來(lai)不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)(de)積水就頭疼,再想到(dao)又要花錢增加一(yi)批餐具(ju)換掉破損的(de)(de)餐具(ju)就心疼,還有(you)食堂員工私底下(xia)抱(bao)怨洗(xi)碗工作難(nan)而互相推脫就煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗機是“外(wai)來(lai)的(de)(de)和尚”,但(dan)是也(ye)沒有(you)想象中的(de)(de)那么“好念經”,雖(sui)然人們對于(yu)國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)洗(xi)碗機認(ren)可度較高,但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停留(liu)在對品牌(pai)的(de)(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司具有(you)雄厚的技(ji)術(shu)力量及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產能力。
如今的餐飲(yin)環境變(bian)(bian)化(hua)之(zhi)大讓多數餐飲(yin)從業者有點(dian)應接不(bu)暇(xia),往往我(wo)們認(ren)為餐飲(yin)一定要(yao)好吃才行,事(shi)實上(shang)隨著時(shi)間的發(fa)展,餐飲(yin)業已經不(bu)再像(xiang)以(yi)前那樣僅單憑一點(dian)就可以(yi)活下去了,消費者的改變(bian)(bian)造(zao)成了市場的改變(bian)(bian),市場慢(man)慢(man)的改變(bian)(bian)也就迫(po)使所有的餐飲(yin)從業者去做(zuo)(zuo)改變(bian)(bian),迎合市場和大部分消費者的需求是所有餐飲(yin)從業主需要(yao)做(zuo)(zuo)的事(shi)情,那么2019年餐飲(yin)發(fa)展趨勢是如何(he)的呢?。
酒店廚房設(she)通(tong)常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備,如(ru)爐(lu)具(ju)類(lei):燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱,處理加工類(lei):和面機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等(deng),2、儲藏(zang)設(she)備:其分(fen)為(wei)食品(pin)儲藏(zang)部分(fen),包括(kuo)常溫和低溫設(she)備:平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng),器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
專業(ye)直供單眼(yan)電磁炒灶設計
業內專家稱(cheng),鋁合金材料的(de)成本(ben)低廉(lian),現在國際不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)產(chan)品每(mei)噸的(de)價格約(yue)(yue)4萬(wan)元左(zuo)右(you),而鋁合金每(mei)噸價約(yue)(yue)為2,6萬(wan)元左(zuo)右(you),如果考慮時(shi)(shi)尚外觀,市場上新(xin)出(chu)現的(de)覆膜材質耐腐(fu)蝕性、易(yi)清潔性都要優于鋁合金,倒(dao)可考慮作為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)后的(de)選擇,7克每(mei)立方米,約(yue)(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)1/3,其強度低,在日常使用中易(yi)劃(hua)傷(shang),不(bu)耐磨,容易(yi)掉漆(qi),時(shi)(shi)間長了易(yi)變暗,失(shi)去原有(you)光澤。
連鎖餐飲廚(chu)房設計應(ying)如何合(he)(he)理(li)(li)布(bu)局?廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)配置要從實際(ji)情(qing)況出(chu)發,方便實用,改善廚(chu)師工作環境,長久耐用,節省勞(lao)動,安全為(wei)主(zhu),因此,合(he)(he)理(li)(li)的(de)(de)廚(chu)房布(bu)局設計應(ying)遵循(xun)以下設計原(yuan)則(ze)(ze):,一、廚(chu)房布(bu)局設計應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)(de)需要,二、嚴格(ge)掌握生熟分開、潔污分流(liu)(liu)的(de)(de)原(yuan)則(ze)(ze),確(que)保(bao)廚(chu)房飲食衛生,三、生產加工流(liu)(liu)程簡短順暢,避(bi)免迂回交叉,盡量縮短輸送流(liu)(liu)程,使路徑分明。
幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)備(bei)設(she)計規劃至(zhi)關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與(yu)健(jian)康(kang)成長。那(nei)么如何合理設(she)計幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)備(bei)?一(yi)、廚房的功能區(qu)域(yu)包括(kuo)食(shi)材(cai)(cai)儲存、食(shi)材(cai)(cai)準備(bei)、烹飪、配(pei)餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合理,方便(bian)工(gong)作...
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酒店廚房工(gong)程(cheng)的設備維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房運行順利、食品安全和(he)顧客滿意度的關(guan)鍵。要確保(bao)設備的維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養,酒店管理人(ren)員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設備維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua)(hua):制定詳(xiang)細的設備維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua)(hua),包括設備的檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)是日(ri)常(chang)(chang)生活中不可(ke)或缺的(de)一(yi)部(bu)分,正確的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管理方(fang)法對(dui)于延(yan)長設(she)備(bei)使(shi)(shi)用壽命(ming)、確保(bao)(bao)使(shi)(shi)用安全至關重要。廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管理要點:一(yi)、定期檢(jian)查(cha)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)應定期進行檢(jian)查(cha),以確保(bao)(bao)其正常(chang)(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)電(dian)...
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