舟山嘉興商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)(gui)模相(xiang)比較于(yu)星級酒店來(lai)說它(ta)的(de)(de)規(gui)(gui)模不(bu)大，但這并(bing)不(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)需要設(she)計，不(bu)僅要設(she)計合(he)理(li)，還得實用，利(li)于(yu)經營(ying)管(guan)理(li)，首先我們需要在規(gui)(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工方(fang)案的(de)(de)同時(shi)就(jiu)需要把(ba)大體的(de)(de)位置設(she)計出來(lai)，然后再在內(nei)部根(gen)據實際設(she)計進(jin)行改動，在進(jin)行規(gui)(gui)劃(hua)的(de)(de)同時(shi)需要給合(he)餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品(pin)不(bu)同，廚房內(nei)布局也會(hui)有所不(bu)同。

消毒(du)和(he)(he)清洗(xi)(xi)加工類(lei)器具(ju)：清洗(xi)(xi)工作(zuo)(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)，消毒(du)碗柜(ju)，用于(yu)食(shi)物(wu)原料、器具(ju)和(he)(he)半成品的(de)常溫和(he)(he)低溫儲存(cun)設(she)備(bei)(bei)：平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)備(bei)(bei)：冷(leng)熱水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消毒(du)柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作(zuo)(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等、食(shi)品垃圾粉碎(sui)器等設(she)備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)如何合(he)理布(bu)(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)配置要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工作環境，長久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合(he)理的(de)廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下設(she)計(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔(jie)污(wu)分(fen)流(liu)的(de)原則(ze)，確保廚(chu)房(fang)飲食(shi)衛生(sheng)，三(san)、生(sheng)產(chan)加工流(liu)程(cheng)(cheng)簡短順暢，避免迂(yu)回交(jiao)叉，盡量縮短輸送流(liu)程(cheng)(cheng)，使(shi)路徑分(fen)明(ming)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用嘉興不銹鋼廚房設備及(ji)環保(bao)排煙配套及(ji)酒店設(she)備與用品。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

連(lian)鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)如何合(he)理(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備的配置要從實際情(qing)況出發，方便實用，改善廚(chu)師(shi)工(gong)作環境，長(chang)久(jiu)耐用，節(jie)省勞動，安(an)全為(wei)主，因此，合(he)理(li)的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿足既定(ding)菜式的需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔污(wu)分(fen)(fen)流(liu)的原(yuan)則，確保廚(chu)房(fang)(fang)(fang)飲食衛生(sheng)，三(san)、生(sheng)產加工(gong)流(liu)程簡短順暢，避免(mian)迂(yu)回(hui)交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路徑分(fen)(fen)明。

三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰(bing)箱和冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購(gou)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒店的(de)(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染或許不(bu)易污染的(de)(de)(de)才調(diao)，沒有(you)衛(wei)生死(si)角，以防甲(jia)由老(lao)鼠螞蟻等污染到食物(wu)。

二、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金屬類，既無輻射，又(you)不(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊性好，硬度(du)高；，四、水槽(cao)、臺(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接(jie)、是(shi)一體(ti)的，永遠(yuan)不(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)銹鋼(gang)櫥柜不(bu)是(shi)用環(huan)氧樹脂合成的，也沒有(you)自(zi)然(ran)花(hua)崗巖的輻射；，整體(ti)廚(chu)房(fang)工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免于(yu)價格戰(zhan)的惡性競(jing)爭，不(bu)少(shao)經銷商、加盟商紛紛努力發掘有(you)賣點的特色產品(pin)。