無錫食堂廚房設備(bei)訂制廠家貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
1,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計準備(bei)(bei)(bei)階(jie)段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計,根(gen)(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的技術(shu)要求與現場勘測記錄,開(kai)(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計與設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計;完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走(zou)向、通(tong)道(dao)進出口(kou)、工作(zuo)間面(mian)積劃(hua)分、設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等具體設(she)(she)計;經(jing)過反復的技術(shu)協調(diao),完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計圖紙及方案說明,并取得廚(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的確認,根(gen)(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計與設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計,開(kai)(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防(fang)、裝修等各種專(zhuan)業輔(fu)助系統配(pei)套設(she)(she)計。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類很多(duo),無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)(yong)的(de)廚房(fang)設備(bei)和廚房(fang)用(yong)(yong)品(pin),都是(shi)根(gen)據(ju)經(jing)營(ying)方對(dui)設備(bei)的(de)要求(包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號)和就(jiu)餐種(zhong)類(湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi))要求來(lai)(lai)定位(wei)(wei)的(de),湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)器皿不一(yi)(yi)樣,具(ju)體(ti)的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經(jing)營(ying)定位(wei)(wei)來(lai)(lai)進行(xing)的(de),但一(yi)(yi)般都會有的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗(cu)加工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
眼(yan)看監督部門下午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了(le),一想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗間來不及清(qing)洗(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具、地(di)面的(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再想(xiang)到又(you)要(yao)(yao)花錢(qian)增(zeng)加一批(pi)餐(can)具換掉(diao)破損(sun)的(de)(de)餐(can)具就(jiu)心(xin)疼,還有食(shi)堂(tang)員(yuan)工私底下抱怨洗(xi)碗工作難而互(hu)相推脫就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)碗機(ji)是“外(wai)來的(de)(de)和尚”,但是也沒有想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”,雖然人(ren)們對于國外(wai)品牌的(de)(de)洗(xi)碗機(ji)認可度較高,但也僅僅主要(yao)(yao)停留在對品牌的(de)(de)認可。
其(qi)次,商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設計(ji)時(shi)還有(you)一些(xie)需(xu)要(yao)遵(zun)守的準(zhun)則:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設計(ji)應(ying)(ying)以(yi)減輕(qing)勞動強度、方便使(shi)用(yong)來為(wei)目的;灶具(ju)灶臺(tai)高度,以(yi)距地(di)(di)面(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)應(ying)(ying)合(he)理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器等(deng)(deng)設備,必(bi)須充(chong)分考慮(lv)這些(xie)設備的安(an)(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)安(an)(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的地(di)(di)面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于清(qing)洗(xi)的材質鋪設;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于清(qing)洗(xi)的材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)不應(ying)(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明(ming)等(deng)(deng)效果;為(wei)減輕(qing)勞動強度需(xu)要(yao)運用(yong)人體工(gong)程學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個人不同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置在適當位(wei)置,方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較大,氣味也大,易于放在方便傾(qing)倒又隱(yin)蔽(bi)的地(di)(di)方。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天!
然(ran)后事實并不是這(zhe)樣(yang),現在年輕人的(de)(de)消費觀占(zhan)據了(le)(le)上風(feng),我們(men)需要(yao)越來(lai)(lai)越多(duo)(duo)的(de)(de)了(le)(le)解(jie)這(zhe)群人才能獲得(de)自己(ji)渴(ke)望(wang)的(de)(de)利潤,主題(ti)餐飲成當下熱(re)門(men),主題(ti)餐廳在如今越來(lai)(lai)越火,為什么(me)呢?年輕人厭煩了(le)(le)老(lao)一套的(de)(de)白墻木(mu)桌,你必須得(de)把自己(ji)的(de)(de)餐飲店搞出些特(te)(te)(te)色來(lai)(lai),消費者們(men)才覺得(de)新鮮有(you)趣好(hao)玩,否則(ze)你只能淪為“爛(lan)大(da)街”,說實話這(zhe)年頭直接競爭的(de)(de)餐飲店不多(duo)(duo),做得(de)難吃的(de)(de)餐飲店也不多(duo)(duo),但(dan)就(jiu)沒那(nei)么(me)多(duo)(duo)人來(lai)(lai)你的(de)(de)店呢?主要(yao)還是如何讓(rang)你的(de)(de)店擁有(you)特(te)(te)(te)色起來(lai)(lai),沒有(you)特(te)(te)(te)色你自然(ran)就(jiu)那(nei)么(me)吸引人。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國金華商用廚房設備商場(chang)未(wei)來(lai)開展(zhan)趨勢分(fen)析,1,產品結構向(xiang)漂亮、時髦、環保、能(neng)耗低的(de)方向(xiang)演化,而要在(zai)我國現在(zai)的(de)商場(chang)狀況中(zhong)勝出,只(zhi)要進(jin)步(bu)自己產品的(de)附加(jia)值(zhi)和優勢,才能(neng)在(zai)劇烈(lie)的(de)競爭中(zhong)生存(cun)下來(lai),并且也(ye)只(zhi)要進(jin)步(bu)自己的(de)歸(gui)納(na)實力(li),也(ye)才能(neng)在(zai)未(wei)來(lai)的(de)開展(zhan)中(zhong)站穩腳(jiao)跟。
但很多食(shi)堂管理者并不愿意相信機(ji)(ji)器能比(bi)人手洗(xi)(xi)得干凈,所以出現(xian)了普及(ji)率低(di)的(de)情況,洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)作為舶來(lai)品,在上世紀末進入中國之(zhi)后,一直沒(mei)有(you)引起(qi)廣泛的(de)關(guan)注,不論是(shi)消費者還是(shi)家電企業,似乎(hu)都(dou)對這個外來(lai)的(de)家伙保持(chi)觀望(wang)態度(du),近(jin)兩年,隨著洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)技(ji)術的(de)不斷改(gai)善日趨成熟(shu),加上一些餐飲經營者的(de)大膽嘗試,洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)在國內逐漸被人熟(shu)知并接受(shou)。
幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安全(quan)與(yu)健(jian)康成長。那(nei)么如何合理設(she)計幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的功能(neng)區(qu)域(yu)包括(kuo)食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和(he)清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)域(yu)都要(yao)布局合理,方(fang)便工作...
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酒店廚房工程的(de)(de)(de)(de)設備(bei)維護(hu)與保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證(zheng)廚房運(yun)行順利、食品安全和(he)顧客滿意度(du)的(de)(de)(de)(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)維護(hu)與保(bao)(bao)養(yang),酒店管(guan)理(li)人員可以(yi)采取以(yi)下(xia)措施(shi):1.建立設備(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua):制(zhi)定詳細(xi)的(de)(de)(de)(de)設備(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua),包括設備(bei)的(de)(de)(de)(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)是(shi)日常生活中不可(ke)或缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)養(yang)和管理(li)方法對于延長(chang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)使用(yong)壽命、確保(bao)使用(yong)安全至關(guan)重要。廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)的保(bao)養(yang)和管理(li)要點:一、定期(qi)檢(jian)查廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)應定期(qi)進行檢(jian)查,以(yi)確保(bao)其正(zheng)常運轉。檢(jian)查內容(rong)包(bao)括設(she)(she)(she)(she)備(bei)電...
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