蘇州昆明酒店廚房設備生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)設備(bei)的研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體的企(qi)業,服(fu)務于酒店整體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服(fu)務長三角一帶地區。

一(yi)(yi)般的(de)(de)飯店(dian)，酒店(dian)，包括小型的(de)(de)餐(can)館(guan)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)都好(hao)像已經成(cheng)為了不可缺少的(de)(de)一(yi)(yi)部分，很多餐(can)館(guan)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)后面都變成(cheng)了碗柜(ju)(ju)了，造成(cheng)浪費，那么(me)你知道(dao)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)怎么(me)使用嗎(ma)？采(cai)用加(jia)熱消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)是(shi)通(tong)過紅外發熱管通(tong)電加(jia)熱，柜(ju)(ju)內溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消(xiao)毒(du)(du)之目的(de)(de)。

餐(can)飲(yin)油煙污染問題一直是執(zhi)法(fa)整(zheng)治的(de)重(zhong)點(dian)內容之(zhi)一，2020年市城市管理(li)綜合執(zhi)法(fa)支隊將組織各區(qu)對轄(xia)區(qu)內餐(can)飲(yin)單位進行重(zhong)新摸排，實行在線監(jian)測、實時檢查、動態管理(li)等(deng)方式，加大對餐(can)飲(yin)油煙凈化(hua)設施情(qing)況的(de)管理(li)及處罰整(zheng)改。

5、洗滌室：可配備(bei)洗碗機或洗碗機，看看餐具的數量(liang)來決定，如果不(bu)是太大，只(zhi)能配備(bei)三星盆，消(xiao)毒柜是必不(bu)可少的，還有餐具架、殘(can)留食(shi)品(pin)桌，如果有更多的燒烤食(shi)品(pin)，烤豬肉爐和(he)燉菜材(cai)料是矮爐、麥芽(ya)糖(tang)箱的顏色和(he)烤鴨架。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深(shen)受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與推崇(chong)，公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生(sheng)產能力(li)。

操(cao)作臺(tai)一(yi)般(ban)(ban)分為水槽(cao)、爐灶(zao)、平臺(tai)，水槽(cao)一(yi)般(ban)(ban)分為兩邊，一(yi)邊洗(xi)碗，一(yi)邊洗(xi)菜，以保證(zheng)衛生條件，水槽(cao)的(de)尺(chi)寸一(yi)般(ban)(ban)是根據櫥柜(ju)臺(tai)面尺(chi)寸來決定，抽(chou)油煙機在廚房也是很重要的(de)廚房用(yong)具(ju)，一(yi)般(ban)(ban)使用(yong)50直徑的(de)管道(dao)，大(da)型的(de)場所一(yi)般(ban)(ban)用(yong)75直徑的(de)抽(chou)油煙機管道(dao)。

反之，廚(chu)房設計(ji)間(jian)隔多，流程不暢，作業點分散，設備功(gong)能欠缺，無疑將直接影響出(chu)口(kou)速度妨礙出(chu)口(kou)質(zhi)量，3、廚(chu)房設計(ji)布局是提供顧(gu)客(ke)良好(hao)就(jiu)餐(can)(can)環境的(de)基礎，廚(chu)房相對于顧(gu)客(ke)就(jiu)餐(can)(can)的(de)餐(can)(can)廳(ting)來(lai)說(shuo)是餐(can)(can)飲的(de)后臺(tai)(tai)，沒有分別明顯(xian)的(de)后臺(tai)(tai)，則不可能有獨立完整的(de)前臺(tai)(tai)。

使用多的是(shi)201或是(shi)304，304含鎳量(liang)在8-12個之(zhi)間，防腐防銹性能優越，的，這樣使用起來比較方便，選(xuan)擇道口(kou)鋒利(li)、表面光(guang)滑(hua)、刀把(ba)設(she)計(ji)合，以保證員(yuan)工在工作時(shi)互不干擾和(he)便于清理衛生(sheng)，它影響到工作效率和(he)工作質量(liang)。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是企業(ye)生存與發(fa)展的(de)(de)(de)(de)根本(ben)(ben)，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)機會(hui)，不斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目(mu)標。

廚(chu)房面積過小，設施(shi)配備不(bu)足或功率不(bu)夠，生產(chan)和(he)使用(yong)過程(cheng)中，不(bu)僅需要追加投資(zi)以(yi)滿(man)足生產(chan)需要，而且還會影響正常生產(chan)和(he)出品(pin)，還有些設備看似新穎、功能超前，而真正的(de)實用(yong)價值(zhi)不(bu)高，如好多國產(chan)的(de)運水(shui)煙罩、升降傳菜梯等(deng)。

1，酒店烹調廚(chu)房(fang)與相(xiang)應餐(can)(can)廳(ting)要在同(tong)一樓，同(tong)樣，酒店烹調廚(chu)房(fang)承擔著對應餐(can)(can)廳(ting)各類菜肴的(de)(de)烹調制作，因此(ci)除了配備與餐(can)(can)飲規模(mo)、餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)、餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)風味相(xiang)適(shi)應的(de)(de)炒爐外，還(huan)應配備一定(ding)數量的(de)(de)蒸、炸、煎、烤、燉(dun)等設備，以(yi)滿足(zu)出品的(de)(de)需要。

所以如果(guo)餐具洗滌之后還(huan)有水(shui)滴就放進消毒柜，導(dao)致柜內的電(dian)器和金(jin)屬元件(jian)容易受潮，并(bing)且氧化(hua)，容易燒(shao)壞燈管(guan)等部件(jian)，這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命，消毒柜是可(ke)代替普通(tong)碗柜，并(bing)起到避免潔(jie)凈(jing)碗筷二次污染的保潔(jie)作用。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼水池、食品(pin)加工機械、排油煙凈化(hua)設(she)備等廚具，歡(huan)迎來(lai)電咨詢。聯系(xi)人：孫經理(li) 電話(hua)： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中區(qu)臨湖鎮(zhen)和安路1075號