鎮江昆明酒店廚房設備批發服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一體的企(qi)業,服務(wu)于(yu)酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要(yao)服務(wu)長(chang)三角一帶地(di)區。

（3）若有(you)易(yi)使電(dian)(dian)流(liu)發生驟變且較為頻(pin)繁的電(dian)(dian)器(qi)，如(ru)電(dian)(dian)焊機、沖擊(ji)鉆(zhan)、電(dian)(dian)錘等(deng)或(huo)其(qi)它高功率用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)器(qi)，如(ru)冰箱、洗衣機、熱水器(qi)等(deng)與商用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)磁爐同時(shi)使用(yong)(yong)(yong)，則較易(yi)損壞商用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)磁爐，應引起(qi)注意，使用(yong)(yong)(yong)帶有(you)過流(liu)保護裝(zhuang)置的插(cha)線板(ban)或(huo)選用(yong)(yong)(yong)穩(wen)定電(dian)(dian)源。

單(dan)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)尺寸有(you)哪(na)些(xie)?單(dan)槽(cao)(cao)(cao)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)尺寸大小都是一(yi)次成型的(de)，所以說完全沒有(you)接口(kou)，在使(shi)(shi)用(yong)(yong)中也(ye)不(bu)用(yong)(yong)擔心水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)會出現開裂的(de)情況，具體大小，要根據個(ge)人廚房水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)位(wei)置來設定，有(you)些(xie)水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)位(wei)置設定比較特殊，所以選用(yong)(yong)的(de)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)大小也(ye)要更大一(yi)些(xie)，這(zhe)就要定制專門的(de)單(dan)槽(cao)(cao)(cao)水(shui)(shui)草使(shi)(shi)用(yong)(yong)了，但是從(cong)另一(yi)個(ge)方(fang)面來說單(dan)槽(cao)(cao)(cao)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)的(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)也(ye)更簡單(dan)一(yi)些(xie)，內(nei)部一(yi)樣配有(you)過濾網，這(zhe)樣在使(shi)(shi)用(yong)(yong)中，就不(bu)用(yong)(yong)擔心有(you)雜物會進(jin)入管(guan)道了。

根(gen)據實(shi)際(ji)需要選(xuan)擇(ze)設備，按照工藝順序合理(li)規劃廚房設備的(de)布置和(he)設備，保證(zheng)操(cao)作過(guo)程的(de)順利(li)進行，在規劃中(zhong)，要考(kao)慮員工的(de)操(cao)作、實(shi)際(ji)的(de)操(cao)作措施和(he)物流順序，按照操(cao)作步驟運行流水線，提高(gao)有效的(de)休息時間，做到生熟(shu)物流與潔凈物流分離(li)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

在設計(ji)時應(ying)注(zhu)意以下要(yao)點(dian)：，主(zhu)灶間設計(ji)要(yao)點(dian)主(zhu)灶間內(nei)一(yi)般(ban)設計(ji)為兩大(da)區(qu)(qu)域：烹調區(qu)(qu)與切(qie)配區(qu)(qu)，具有宴會接待能(neng)(neng)力的飯店，大(da)批(pi)量出餐和收殘(can)，需要(yao)用推車出餐收殘(can)，因此烹調工作間與餐廳應(ying)在同一(yi)樓層，不(bu)能(neng)(neng)有臺階，更不(bu)能(neng)(neng)錯層。

3，位置擺放要科學，4，餐(can)具(ju)材(cai)料要選(xuan)擇，注意的(de)是花(hua)花(hua)綠綠的(de)具(ju)有彩釉(you)的(de)陶瓷不(bu)能放置在高(gao)(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)內消(xiao)(xiao)毒(du)，因為(wei)彩釉(you)顏料中中海油鉛、鎘等重金屬，若遇(yu)到高(gao)(gao)溫(wen)就容易(yi)溢出，這些有害物質容易(yi)在高(gao)(gao)溫(wen)調解(jie)下分解(jie)出來污(wu)染餐(can)具(ju)。

通(tong)常，一(yi)個(ge)爐灶(zao)供(gong)應10-12個(ge)餐(can)位，隨(sui)著效(xiao)率(lv)的提高，很(hen)多餐(can)館做到了(le)一(yi)個(ge)爐灶(zao)可(ke)供(gong)應13-15個(ge)餐(can)位，面積過(guo)大，設施(shi)設備數量(liang)多、功率(lv)大或超越廚房生產(chan)需要(yao)，片面追求設備先進、功能完備，產(chan)生“大馬拉(la)小車(che)”的現象(xiang)，就會增加投資。

公(gong)司(si)(si)憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！顧客是企業生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一(yi)次(ci)合作的(de)(de)(de)機(ji)會，不斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目(mu)標。

多臺灶(zao)同時工(gong)作，原設計風(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)轉速低，排(pai)煙(yan)量小，導(dao)致(zhi)排(pai)煙(yan)不暢，要(yao)解決此類(lei)問題，我們需要(yao)在(zai)排(pai)煙(yan)口加(jia)裝排(pai)煙(yan)風(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)，或改裝風(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)，油污長期積聚，氧化(hua)構成酸性物質，對油煙(yan)機(ji)(ji)(ji)進行腐蝕，生銹，加(jia)速油煙(yan)機(ji)(ji)(ji)老化(hua)，也(ye)極易構成火災隱患。

這樣(yang)的(de)做法(fa)不(bu)利于勺子干(gan)燥，還會給抽屜和鍋帶來水(shui)分，導致它們上潮和上銹，四(si)、廚具保養要點(dian)——切菜(cai)板要清潔(jie)徹底，切菜(cai)板是容易藏細(xi)菌的(de)，平(ping)時(shi)(shi)使用的(de)時(shi)(shi)候會出(chu)現一些劃痕和細(xi)縫經常藏有各種食物(wu)(wu)的(de)殘渣(zha)，如果清潔(jie)不(bu)徹底這些食物(wu)(wu)殘渣(zha)腐爛后會有很多細(xi)菌生出(chu)來，我們遲到嘴里(li)的(de)食物(wu)(wu)安全就得(de)不(bu)到保障(zhang)。

（2）鐵+18%鉻(ge)+8%鎳，在不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)中的(de)(de)代(dai)號為(wei)304，這種(zhong)材質(zhi)(zhi)的(de)(de)產(chan)品不(bu)(bu)易生銹(xiu)，3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)具廚(chu)質(zhi)(zhi)：雖然不(bu)(bu)同的(de)(de)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)餐具有不(bu)(bu)同的(de)(de)材質(zhi)(zhi)廚(chu)但是總的(de)(de)來(lai)看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)餐具主要(yao)成(cheng)分是鐵、鐵、鉻(ge)、鎳合金、錳、鈦(tai)、鈷、鉬和鎘等廚(chu)量元(yuan)素。

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