上海電磁(ci)單眼(yan)大鍋灶(zao)公(gong)司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的研發、制造、設(she)(she)計、安裝為(wei)一體的企業,服務于酒店整體廚(chu)(chu)房,工廠食堂,學(xue)校食堂等(deng)，主要服務長三角一帶(dai)地區(qu)。

酒店(dian)廚房設計方案的制作(zuo)(zuo)中，各(ge)工作(zuo)(zuo)間之(zhi)間的配合問題是要(yao)考慮到(dao)的一個重要(yao)問題之(zhi)一，調(diao)料臺、工作(zuo)(zuo)臺、水池、冷(leng)藏(zang)柜、貨架、碗柜等也要(yao)根據實際需要(yao)配置齊(qi)全，盡量做到(dao)不(bu)用離位(wei)，就可以(yi)存取原料、洗(xi)洗(xi)涮(shuan)涮(shuan)、取放餐具。

主灶間一(yi)般的(de)(de)酒店廚房(fang)(fang)設(she)計工程副食餐品附加值比較高(gao)，是酒店的(de)(de)主要賣(mai)點(dian)，應把它的(de)(de)設(she)計放在首位，縮短(duan)與(yu)餐廳(ting)距離：為(wei)了(le)保證廚房(fang)(fang)烹調(diao)出餐的(de)(de)色、香、味以(yi)及及時傳菜到位，烹調(diao)工作間與(yu)餐廳(ting)要盡量在同一(yi)樓(lou)層，并(bing)緊靠餐廳(ting)。

昆明不銹鋼廚房設備有哪些？8、不銹鋼保溫設備(bei)保溫系列有各種(zhong)規格(ge)的雙格(ge)電熱(re)暖湯(tang)(tang)池、四盆暖湯(tang)(tang)池、立式(shi)帶柜保溫售餐車、多格(ge)保溫臺(tai)(tai)、臺(tai)(tai)式(shi)防塵電熱(re)湯(tang)(tang)池、電熱(re)售餐臺(tai)(tai)、暖碟車、暖飯車，主(zhu)要用于已烹飪(ren)食物的存放和加(jia)熱(re)，方(fang)便實用。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。

（4）需(xu)要間隔間隔的設(she)備(bei)(bei)，有些(xie)設(she)備(bei)(bei)需(xu)要交錯合理規(gui)劃的廚房設(she)備(bei)(bei)的布局，拉(la)開一定的距(ju)離提供(gong)商(shang)，（5）足(zu)夠的實際操作距(ju)離，打(da)開門(men)的設(she)備(bei)(bei)需(xu)要打(da)開門(men)，例(li)如，冰箱也被認為是(shi)(shi)容易(yi)進入的，這(zhe)些(xie)距(ju)離是(shi)(shi)約束和上限(xian)之間的差異(yi)，這(zhe)是(shi)(shi)基于需(xu)要小(xiao)值的事實。

關于不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)有以(yi)下幾個方面：（1）鐵+12%以(yi)上的鉻(ge)成為430，不常使用擱置(zhi)一段時間會出(chu)現(xian)氧化(hua)生銹(xiu)(xiu)情況，（3）鐵+10%的鎳制作的餐具(ju)就稱之為18-10不銹(xiu)(xiu)鋼，這種餐具(ju)耐腐(fu)蝕性強(qiang)，是比(bi)較(jiao)的用品。

所以(yi)，每隔一段(duan)時間，都(dou)需(xu)要對隔油網進行拆(chai)出清(qing)洗(xi)(xi)，拆(chai)裝需(xu)要懂相關(guan)技術(shu)的(de)工(gong)作(zuo)人員進行，以(yi)免損壞周(zhou)邊其(qi)它元件及(ji)造成油網變形無(wu)法使用(yong)，隔油網的(de)清(qing)洗(xi)(xi)很簡單，先將隔油網拆(chai)下，利用(yong)人工(gong)清(qing)除大量積存(cun)在表面(mian)的(de)油垢；噴灑中性清(qing)洗(xi)(xi)劑，浸(jin)泡(pao)20分鐘左右；再(zai)利用(yong)高壓(ya)水(shui)槍進行沖洗(xi)(xi)；晾干后裝回原處(chu)。

公(gong)司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天！顧客是企業生(sheng)存(cun)與發展(zhan)的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)機會，不斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)目標。

廚房面積分(fen)配(pei)合(he)理，設施配(pei)備恰當，投(tou)資費用(yong)就可以節省，不(bu)(bu)僅如此，還把(ba)偌大的一(yi)個廚房進行無限分(fen)隔，各作業(ye)間互相封閉，看不(bu)(bu)見、叫(jiao)不(bu)(bu)應，既(ji)增加了(le)廚師(shi)搬運貨物的距離，又不(bu)(bu)便互相關照，提(ti)高工作效率，更(geng)容易產生安全隱患。

所以，設(she)計配(pei)備(bei)足夠冷藏設(she)備(bei)是必需的(de)，3，抽排(pai)煙(yan)氣效果要(yao)好，酒(jiu)店烹調廚(chu)(chu)房每天會產生大量的(de)油煙(yan)、濁氣和散發的(de)蒸氣，如不及時排(pai)出，則在廚(chu)(chu)房內(nei)徘徊，甚至倒流入餐廳，污染(ran)客人的(de)就餐環(huan)境，配(pei)份與烹調原料傳(chuan)遞要(yao)便(bian)捷。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司主營電(dian)磁灶(zao)、開(kai)水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼(gang)水(shui)池、食品加工機(ji)械、排(pai)油煙(yan)凈(jing)化設(she)備等廚(chu)具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經(jing)理 電(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號