鹽城(cheng)專業(ye)直供四(si)層貨(huo)架

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)(chu)房(fang)設備的研發、制造(zao)、設計(ji)、安裝為(wei)一體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區。

這(zhe)樣的做法是不對的，只有保證(zheng)抹布足夠干凈(jing)才能這(zhe)樣做，三、廚具保養要(yao)點——勺(shao)鍋(guo)鏟高掛，家(jia)中常(chang)(chang)用的勺(shao)子有湯勺(shao)、漏(lou)勺(shao)、鍋(guo)鏟等，這(zhe)些(xie)的都是比較常(chang)(chang)用的，很多(duo)人用完(wan)以后會(hui)選擇(ze)將它們放到櫥柜(ju)的抽屜里，或者(zhe)直(zhi)接放在鍋(guo)里。

所(suo)以如果餐具洗滌之后還有水滴就放進消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)，導(dao)致柜(ju)內的(de)電器和金(jin)屬(shu)元件(jian)容易受(shou)潮，并且氧化，容易燒壞燈管等部件(jian)，這樣就容易縮短消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使(shi)用壽命，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)是可代替(ti)普(pu)通(tong)碗(wan)(wan)柜(ju)，并起(qi)到避免(mian)潔(jie)凈碗(wan)(wan)筷(kuai)二(er)次污染的(de)保潔(jie)作用。

7、多士爐是一種小型電熱烤面包片(pian)加熱，家庭和酒店都可(ke)使用，操作方便(bian)，是烤多士片(pian)的專用設(she)備，有烤兩片(pian)、四片(pian)、六(liu)片(pian)等機(ji)型，9、面點間主要(yao)用來做面食，蒸(zheng)飯、蒸(zheng)饅頭、包子要(yao)蒸(zheng)柜(ju)，炒餡料要(yao)小炒爐，烙餅要(yao)烤箱或(huo)是電餅鐺。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較(jiao)大(da)規模的(de)(de)生產(chan)能力。

二、設備老化(hua)：局部老式排(pai)(pai)(pai)(pai)油(you)(you)煙(yan)設備排(pai)(pai)(pai)(pai)油(you)(you)煙(yan)罩(zhao)老化(hua)，導致煙(yan)罩(zhao)漏風，排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)量(liang)降低；排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)風機老化(hua)導致轉(zhuan)速降低，排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)量(liang)降低，老式排(pai)(pai)(pai)(pai)油(you)(you)煙(yan)設備的油(you)(you)煙(yan)管道的管徑都比較細，因(yin)長(chang)時間(jian)積存(cun)油(you)(you)垢不(bu)方便清洗，也同樣導致排(pai)(pai)(pai)(pai)煙(yan)效(xiao)果不(bu)好。

4，配份與烹(peng)調(diao)應(ying)在同(tong)一開闊的(de)(de)(de)工(gong)作間內(nei)，配份與烹(peng)調(diao)區距離不(bu)可太遠，以減少傳遞的(de)(de)(de)勞(lao)累，隨著消費者對原料鮮(xian)活(huo)程度和(he)出菜(cai)速(su)度、節奏的(de)(de)(de)更加重(zhong)視、客(ke)人(ren)所訂點的(de)(de)(de)海河鮮(xian)及野味等鮮(xian)活(huo)原料經(jing)其鑒認后，大部(bu)分客(ke)人(ren)希望在很短的(de)(de)(de)時間內(nei)烹(peng)制上(shang)桌。

公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)明天！顧客是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)根(gen)本，我們珍(zhen)惜每一次合作的(de)機(ji)會(hui)，不斷(duan)提高自身的(de)竟爭能力，實現合作共(gong)贏的(de)目標。

保證出餐(can)產能：設(she)備(bei)種(zhong)類、型(xing)號、數量要(yao)(yao)滿足出餐(can)質量、速度(du)與數量需要(yao)(yao)，同類爐灶(zao)要(yao)(yao)設(she)置在一起，并有相對(dui)應的(de)切配工(gong)作臺，設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)與通道銜(xian)(xian)接簡(jian)(jian)捷順暢(chang)：設(she)備(bei)之(zhi)間由通道連接，傳菜通道要(yao)(yao)有足夠的(de)寬度(du)，設(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)與通道銜(xian)(xian)接要(yao)(yao)簡(jian)(jian)捷順暢(chang)。

清洗(xi)油煙(yan)凈(jing)化(hua)器是為了清理管道積蓄(xu)油垢污(wu)漬(zi)，避免(mian)火災隱患，沖洗(xi)油煙(yan)凈(jing)化(hua)器及維護人員需有電(dian)工資歷且持證上崗(gang)，重(zhong)新組裝(zhuang)需認真檢查陰(yin)陽(yang)極的(de)偏(pian)差，確保每支陰(yin)極針的(de)位(wei)置沒有偏(pian)差后才可以(yi)把電(dian)場裝(zhuang)回(hui)油煙(yan)凈(jing)化(hua)設備的(de)機(ji)體里。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的昆明商用廚房設備，相應的根據功能也有不同的設(she)計特(te)點(dian)，一(yi)般格局：灶具、廚師操作間距、打荷臺為烹調(diao)區;墩(dun)臺、刀工(gong)操作間距、輔(fu)助(zhu)設(she)備(bei)區為切配區;烹調(diao)區與切配區中間設(she)傳菜通道。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)主(zhu)營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品加(jia)工機械、排(pai)油煙(yan)凈化(hua)設(she)備(bei)等廚(chu)具，歡迎來電咨詢。聯(lian)系(xi)人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮和安路(lu)1075號