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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山昆明商用廚房設備,佛山昆明酒店廚房設備,佛山昆明不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的(de)研發、制造(zao)、設(she)計(ji)、安裝為一體(ti)的(de)企(qi)業,服(fu)務于(yu)酒(jiu)店(dian)整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等，主(zhu)要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區。

1，2，合理(li)放置廚房(fang)(fang)(fang)設備，根(gen)據店內的(de)面積與菜品，針對(dui)性的(de)購入廚房(fang)(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)(fang)設備不僅可以(yi)(yi)提高廚房(fang)(fang)(fang)工作效率(lv)，還(huan)可以(yi)(yi)節省相當一部分的(de)空間，主(zhu)題餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工程布(bu)局時，以(yi)(yi)保證(zheng)員工在工作時互不干擾和便于清理(li)衛生(sheng)，它影(ying)響(xiang)到工作效率(lv)和工作質(zhi)量。

此外，不同地區和(he)建筑規范(fan)也可(ke)能(neng)對食堂(tang)的(de)面積要(yao)求有所不同，因(yin)此，在實(shi)際設計和(he)規劃食堂(tang)時，建議咨詢專業人士或相(xiang)關部(bu)門，以(yi)確(que)保食堂(tang)的(de)布局和(he)功能(neng)滿足(zu)實(shi)際需求，總之(zhi)，廚房面積與餐(can)廳面積的(de)比例以(yi)及(ji)食堂(tang)所需的(de)總面積都是食堂(tang)規劃和(he)設計中需要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素。

因此，一(yi)些(xie)中式餐飲連鎖企(qi)(qi)業(ye)開始嘗(chang)試(shi)引入中央廚(chu)房的管理模式，除了快餐和(he)中式餐飲連鎖企(qi)(qi)業(ye)外，還有一(yi)些(xie)特色餐飲企(qi)(qi)業(ye)也開始應用(yong)中央廚(chu)房，這些(xie)企(qi)(qi)業(ye)通(tong)常擁有獨特的菜品(pin)(pin)和(he)制(zhi)作(zuo)工藝，需(xu)要通(tong)過(guo)中央廚(chu)房實現菜品(pin)(pin)的統(tong)一(yi)制(zhi)作(zuo)和(he)配送。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山昆明不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇，公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生產能力。

什么是不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)？有哪些分類？，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)（StainlessSteel）是不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)耐(nai)酸(suan)鋼(gang)的(de)簡稱，它不(bu)(bu)(bu)(bu)是單純指一種不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，而是表示一百多種工業不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，所有耐(nai)空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)性的(de)鋼(gang)種，都(dou)可以(yi)稱為不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)。

四、環保與節(jie)能，減少能源消耗(hao)：商業(ye)餐(can)(can)(can)飲(yin)廚房應當(dang)盡可能減少能源消耗(hao)，采(cai)(cai)(cai)用節(jie)能環保的設備和(he)器(qi)具，采(cai)(cai)(cai)用環保材(cai)(cai)料：商業(ye)餐(can)(can)(can)飲(yin)廚房應當(dang)采(cai)(cai)(cai)用環保材(cai)(cai)料來裝修和(he)購置設備，垃圾(ji)分(fen)類處理：商業(ye)餐(can)(can)(can)飲(yin)廚房應當(dang)建立完(wan)善(shan)的垃圾(ji)分(fen)類處理制度。

本文將(jiang)從油(you)(you)煙凈(jing)化器、風機(ji)和煙管三(san)個方(fang)面，介紹商(shang)用(yong)廚(chu)房抽排系統(tong)的(de)選擇方(fang)法，一、油(you)(you)煙凈(jing)化器的(de)選擇，油(you)(you)煙凈(jing)化器是抽排系統(tong)的(de)核心組件，其主要作用(yong)是將(jiang)油(you)(you)煙中(zhong)的(de)油(you)(you)脂、顆粒物等(deng)有害物質進行(xing)過濾、凈(jing)化，減(jian)少對環境的(de)污染。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！顧客(ke)是企業(ye)生存與發展的(de)(de)根本，我們珍惜每一次(ci)合作的(de)(de)機(ji)會，不斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現(xian)合作共贏的(de)(de)目標。

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二、根據就餐(can)(can)人數(shu)來估算食堂所需(xu)的(de)總面積，5平(ping)(ping)(ping)(ping)方米(mi)的(de)空間（包括座位和(he)走道），那么總面積至少(shao)需(xu)要150平(ping)(ping)(ping)(ping)方米(mi)，如(ru)果維持40%（廚房(fang)）:60%（餐(can)(can)廳）的(de)比(bi)例，那么廚房(fang)面積應為180平(ping)(ping)(ping)(ping)方米(mi)，餐(can)(can)廳面積應為270平(ping)(ping)(ping)(ping)方米(mi)。

將廚余(yu)垃圾進行分類存(cun)放(fang)和(he)處(chu)理，有利(li)于減少環境污染和(he)提高資源利(li)用率，例如將剩菜剩飯等廚余(yu)垃圾進行生(sheng)物發酵或者堆肥處(chu)理；將可回(hui)收利(li)用的(de)廢棄(qi)物進行回(hui)收再利(li)用等措施，總之一個好的(de)商(shang)業餐飲廚房設計(ji)需要從(cong)多(duo)方(fang)面進行考慮和(he)規劃。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒(du)設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水(shui)池(chi)、食品加(jia)工機械、排(pai)油煙凈化設備(bei)等(deng)廚具，歡迎來(lai)電(dian)咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市(shi)吳(wu)中區(qu)臨湖鎮和安(an)路1075號