南京雙門電子(zi)消毒柜供應(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服(fu)務長三角一帶地區(qu)。

一、如何維修廚房設備，廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備進行的維修工作，它可以分為家用廚房設備維護和連云港商用廚房設備維護，目前,家用廚房(fang)設備(bei)(bei)的(de)維護主要包(bao)括燃氣設備(bei)(bei),電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),抽(chou)油煙(yan)機(ji),櫥柜,排(pai)氣管(guan),水池,豆(dou)漿(jiang)機(ji),榨(zha)汁機(ji),電(dian)(dian)飯(fan)煲等設備(bei)(bei)的(de)維護。

1、不能空燒，2、不可長時(shi)間用不銹鋼(gang)器皿盛放(fang)鹽、醬(jiang)油、菜湯等，因為這些食品(pin)中含有電(dian)解質，如果長時(shi)間盛放(fang)，不銹鋼(gang)同樣會像其他金屬一樣，與這些電(dian)解質起化學反(fan)應，使有毒金屬元素(su)被溶(rong)解出來，3、要保(bao)持(chi)炊(chui)具的清潔，經常擦洗(xi)，特別是存放(fang)過醋、醬(jiang)油等調(diao)味品(pin)后要及(ji)時(shi)洗(xi)凈，保(bao)持(chi)炊(chui)具干燥。

1，《工業企業規劃衛(wei)生標(biao)準》，2，《建筑(zhu)規劃防火標(biao)準》，3，《中(zhong)華人民共和國食(shi)物衛(wei)生法》，4，功用間(jian)(jian)裝備，設(she)置粗(cu)加工區域、切配間(jian)(jian)、烹飪間(jian)(jian)、配餐間(jian)(jian)、餐具(ju)消(xiao)(xiao)洗間(jian)(jian)、更衣室、休息室、庫(ku)房、蒸煮區、面點(dian)間(jian)(jian)、洗刷消(xiao)(xiao)毒間(jian)(jian)等。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇(chong)，公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

油煙(yan)(yan)機(ji)的(de)保(bao)養知識(shi)：1、油煙(yan)(yan)機(ji)的(de)安裝高(gao)度(du)一(yi)定(ding)要恰當，這(zhe)樣(yang)既能保(bao)證不碰頭(tou)，又能保(bao)證抽油煙(yan)(yan)的(de)效果，如何清洗油煙(yan)(yan)盒(he)：廚房里有很多除油煙(yan)(yan)機(ji)上(shang)都帶有油盒(he)，油滿了(le)倒掉(diao)后(hou)，油盒(he)很粘，很難清洗，1、把(ba)干(gan)凈的(de)油盒(he)里先放上(shang)點水再安在油煙(yan)(yan)機(ji)上(shang)，讓油滴在水上(shang)。

一般(ban)來說，幾(ji)十元(yuan)和幾(ji)百元(yuan)可以滿足這個(ge)需求，2、安裝廚房排(pai)煙管道(dao)應該做(zuo)好相關胸痛的布置(zhi)，包括送(song)風(feng)系(xi)統、送(song)風(feng)出(chu)口、機房、風(feng)機、風(feng)管布置(zhi)、防(fang)火(huo)、排(pai)煙區域劃(hua)分等(deng)，只(zhi)有劃(hua)分好這些區域，我(wo)們才(cai)能(neng)保(bao)證排(pai)煙管道(dao)能(neng)夠順利(li)排(pai)煙，不會發(fa)生影響凈化器性能(neng)的事故。

廚房設(she)(she)備通常包括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)(she)備、處理(li)加(jia)工類(lei)設(she)(she)備、消毒和清洗加(jia)工類(lei)設(she)(she)備、常溫和低溫儲(chu)存設(she)(she)備等，通常我們在(zai)烹制烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞、烤(kao)(kao)(kao)(kao)羊排這些肉類(lei)食材時，烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱在(zai)高溫加(jia)熱下，容易滲出大量油脂，不僅烤(kao)(kao)(kao)(kao)盤(pan)上油膩膩的，油漬(zi)還可能(neng)飛(fei)濺到烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱內(nei)膽上，給清潔工作帶(dai)來很(hen)大難題(ti)。

公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！顧客是企業生存與發(fa)(fa)展的(de)(de)根本(ben)(ben)，我們珍惜每一次(ci)合作的(de)(de)機會，不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao)自身的(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏的(de)(de)目標。

商(shang)用廚(chu)房工程供水管配置(zhi)注意(yi)事項(xiang)：1、廚(chu)房內應設立垂直管道(dao)(dao)區(qu)和水平管道(dao)(dao)區(qu)，管道(dao)(dao)不得隨意(yi)通過(guo)，7、廚(chu)房區(qu)首(shou)先(xian)需(xu)要降板至少300mm以(yi)上(shang)放(fang)置(zhi)槽，排水管與(yu)槽連接完畢后，槽末端需(xu)要設置(zhi)截留槽過(guo)濾渣滓后排放(fang)到(dao)主排水管內。

必(bi)須(xu)裝配長(chang)度比管(guan)徑大4倍以上(shang)的(de)直(zhi)管(guan)，并采(cai)用(yong)平順的(de)管(guan)道來連(lian)接，所以設備輕風機的(de)風管(guan)連(lian)接時必(bi)須(xu)采(cai)用(yong)軟連(lian)接，每天下廚(chu)房都(dou)可(ke)能使用(yong)抽油煙機，在使用(yong)過程(cheng)中您(nin)是否碰到(dao)過油煙機嗓(sang)音和震動過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的(de)情況。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司主(zhu)營電(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不(bu)銹鋼水(shui)池、食品加(jia)工機械(xie)、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚(chu)具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵(you)箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號