寧波(bo)專(zhuan)業從事運水煙罩(zhao)值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務(wu)”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
二、確保(bao)(bao)(bao)廚房工(gong)程設(she)計(ji)流程符合衛生(sheng)防(fang)(fang)疫部門(men)的(de)(de)要求,三(san)、廚房灶具設(she)備配備國際上流行的(de)(de)溝(gou)風式(shi)燃(ran)燒(shao)器,加強力鼓風機,確保(bao)(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)值可達到高效率運轉的(de)(de)需(xu)求,四、廚房污水處(chu)理(li)系(xi)(xi)統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔(ge)油處(chu)理(li)方式(shi),五、廚房排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)建議選用符合環(huan)保(bao)(bao)(bao)和消防(fang)(fang)要求的(de)(de)運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復合式(shi)油煙(yan)治理(li)系(xi)(xi)統(tong),確保(bao)(bao)(bao)除油煙(yan)效果達到環(huan)保(bao)(bao)(bao)局(ju)所要求的(de)(de)排放標準。
消毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工類器具:清洗(xi)(xi)工作臺(tai)(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)(tai)、洗(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,消毒(du)(du)碗(wan)(wan)柜,用于食物原料、器具和半成品(pin)的常溫(wen)(wen)和低(di)溫(wen)(wen)儲存設(she)(she)備(bei):平板貨架、米(mi)面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)(she)備(bei):冷(leng)熱水的供應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)(wen)消毒(du)(du)柜等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中(zhong)產生的垃圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設(she)(she)備(bei);。
1、主食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)主食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng))的加(jia)(jia)工(gong)制作,通常采(cai)用的設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)作臺等(deng),3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)食(shi)物原(yuan)材料和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步(bu)加(jia)(jia)工(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架(jia)、水池等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力。
5、由于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧樹(shu)脂(zhi)合成的(de),也沒有自然(ran)花崗巖(yan)的(de)輻射;,7、好(hao)清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可(ke)清(qing)洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀,使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們的(de)消費觀念趨(qu)向理性(xing)(xing)(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具性(xing)(xing)(xing)能結構(gou)穩定(ding),使用(yong)(yong)壽(shou)命較長,實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性(xing)(xing)(xing)價比較高,所以當前(qian)對于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業(ye)的(de)發展(zhan)也有著更(geng)多(duo)期待。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而連云港商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店等餐飲(yin)業(ye)使用(yong)的廚房設備。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智慧,不斷探索、創新(xin),以滿(man)足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手(shou)共創美好的明天!
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8萬(wan)臺,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐美等國現已(yi)盛行,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店、企業(ye)、學校現已(yi)遍及,也分(fen)出了家(jia)用洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、商(shang)(shang)(shang)(shang)用洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)型號(hao)類別等等,然而(er)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)逐步yin領我國商(shang)(shang)(shang)(shang)場,我國的(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)場空間很大,所(suo)以商(shang)(shang)(shang)(shang)場濫竽充數,各個小企業(ye)、職(zhi)業(ye)出產(chan)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji),另一(yi)方面,因為(wei)缺乏產(chan)品(pin)認(ren)知、運用習慣,以及偶(ou)發性安全(quan)故事(shi),又在滯后顧客對洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)承受度。
二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng),方便(bian)(bian)快捷的(de)(de)原則,功(gong)能(neng)(neng)區設(she)(she)置按照儲存、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾(ji)房的(de)(de)順序設(she)(she)置,工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)順暢,避免(mian)回流,設(she)(she)備擺放符合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)(de)一般流程(cheng),設(she)(she)備使用(yong)方便(bian)(bian)易于操作(zuo)(zuo),三、合(he)理配(pei)置,經濟(ji)實用(yong)的(de)(de)原則,各功(gong)能(neng)(neng)間要按需設(she)(she)置,不要過(guo)大(da)或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)備質(zhi)量不能(neng)(neng)太次,滿足預(yu)算的(de)(de)情(qing)況下,選擇(ze)合(he)適型號(hao),高質(zhi)量的(de)(de)設(she)(she)備。
幼(you)(you)兒(er)園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃至(zhi)關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子(zi)們(men)的飲食(shi)安全(quan)與(yu)健康成長。那么如(ru)何合(he)理(li)設(she)計幼(you)(you)兒(er)園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的功能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和清潔等(deng)區(qu)域(yu)(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)(yu)都要布局合(he)理(li),方便工作...
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酒店廚(chu)房工(gong)程的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證(zheng)廚(chu)房運行(xing)順利、食品(pin)安全和顧客滿意度的關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒店管理人員可以采(cai)取以下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)的檢査(cha)、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)是日常生(sheng)活中不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)一部(bu)分,正(zheng)確(que)的(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管理(li)方(fang)法對于延長設備(bei)(bei)使(shi)用壽命(ming)、確(que)保(bao)使(shi)用安全至關重要。廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管理(li)要點:一、定(ding)期檢查(cha)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)應定(ding)期進(jin)行檢查(cha),以確(que)保(bao)其正(zheng)常運(yun)轉。檢查(cha)內容(rong)包(bao)括(kuo)設備(bei)(bei)電...
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