連云港(gang)排煙(yan)風管定(ding)做(zuo)信譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

廚(chu)房是(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等(deng)非常(chang)重(zhong)要的(de)一部分，選購好(hao)的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)是(shi)酒(jiu)店經(jing)營重(zhong)要的(de)一個(ge)(ge)環(huan)節(jie)，廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影(ying)響(xiang)廚(chu)房品質(zhi)很(hen)重(zhong)要的(de)一個(ge)(ge)因(yin)素，下(xia)面介紹廚(chu)房設(she)備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)選擇技巧，而且，一些(xie)原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品材(cai)料的(de)種類、厚度、處理(li)工(gong)藝上做手(shou)腳（如采(cai)用(yong)冷板噴(pen)涂），卻宣傳說自己采(cai)用(yong)什么合(he)金等(deng)，以求低價(jia)從(cong)中謀取暴利。

關(guan)于一(yi)些(xie)非(fei)連鎖式(shi)的(de)(de)(de)西式(shi)餐(can)廳，首要會集在(zai)(zai)北京、上海(hai)、深圳等外(wai)國(guo)(guo)人(ren)較多(duo)的(de)(de)(de)一(yi)線(xian)城市，但其商(shang)場(chang)份額占比相對較小，跟著西式(shi)連鎖餐(can)廳在(zai)(zai)我國(guo)(guo)的(de)(de)(de)不斷(duan)浸透，其他類型的(de)(de)(de)西式(shi)飯館也(ye)在(zai)(zai)不斷(duan)入駐，業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)稱我國(guo)(guo)的(de)(de)(de)西廚(chu)商(shang)場(chang)估(gu)計將繼(ji)續增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)(de)進一(yi)步加(jia)深，來(lai)華(hua)常駐或久居的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)人(ren)也(ye)會越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)，更多(duo)類型的(de)(de)(de)國(guo)(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)將逐(zhu)步進入我國(guo)(guo)一(yi)二線(xian)城市。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。

被同行鄙視的快餐(can)成為(wei)大(da)勢，一(yi)直以來(lai)，快餐(can)總(zong)被一(yi)些(xie)人(ren)(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)品”，哪些(xie)人(ren)(ren)(ren)說(shuo)得兇？早先(xian)是(shi)(shi)(shi)(shi)那些(xie)營養學家(jia)說(shuo)得兇，后來(lai)是(shi)(shi)(shi)(shi)那些(xie)做正餐(can)的餐(can)飲老板們(men)(men)說(shuo)得兇，知(zhi)道為(wei)什(shen)么嗎？早先(xian)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)說(shuo)的快餐(can)沒營養說(shuo)得是(shi)(shi)(shi)(shi)麥(mai)當勞肯德基，現在人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)說(shuo)的快餐(can)廣義上指快速(su)出餐(can)的一(yi)類食(shi)物，而(er)后者(zhe)也是(shi)(shi)(shi)(shi)中餐(can)，為(wei)什(shen)么被一(yi)群(qun)中式正餐(can)的人(ren)(ren)(ren)吐槽？因為(wei)他們(men)(men)的生意(yi)被這些(xie)做快餐(can)的搶(qiang)了。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)(she)計應(ying)如何合(he)理布(bu)局(ju)？廚房(fang)設(she)(she)備的配置要從實際情(qing)況出發，方便實用，改(gai)善廚師工作(zuo)環境，長久耐(nai)用，節省(sheng)勞動，安全(quan)為主，因此，合(he)理的廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計應(ying)遵循以下設(she)(she)計原則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計應(ying)滿足(zu)既定(ding)菜(cai)式的需要，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流的原則，確(que)保(bao)廚房(fang)飲食衛(wei)生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工流程(cheng)簡短順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮短輸(shu)送流程(cheng)，使(shi)路(lu)徑分(fen)明。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的更(geng)高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理念，服務永遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明天(tian)！

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類很多(duo)，無論(lun)是高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是機關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)(de)廚房設備和(he)(he)廚房用品，都(dou)是根據經(jing)(jing)營(ying)方對設備的(de)(de)(de)要求（包(bao)括品牌、質量、型號）和(he)(he)就(jiu)餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)）要求來定位的(de)(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器(qi)皿不一樣，具體的(de)(de)(de)功能(neng)間設置也是根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)定位來進(jin)行的(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)(de)功能(neng)間是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加工間、副(fu)食(shi)(shi)加工間、粗加工間、售餐間和(he)(he)洗消間等。

要(yao)考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)要(yao)相(xiang)對集(ji)中，避免(mian)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)大幅度走動，避免(mian)生產工(gong)序顛倒，貨(huo)物回流現象，防(fang)止廚(chu)房(fang)內(nei)行走路線交(jiao)叉(cha)，防(fang)止出菜(cai)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)相(xiang)互碰撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)類及(ji)廚(chu)房(fang)的位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致力于把(ba)廚(chu)房(fang)設計得更加合理(li)化(hua)；例如，廚(chu)具；節能(neng)爐灶，餐廚(chu)垃圾處(chu)理(li)機(ji)(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動面(mian)條(tiao)機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動包(bao)子機(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)等產品。

連云港酒店廚房設備選(xuan)用電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被(bei)大(da)(da)家認可，許多廚(chu)師在(zai)大(da)(da)容量的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時(shi)會優先(xian)選(xuan)擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)，這(zhe)是(shi)為什么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格較(jiao)高、設備(bei)占用空間(jian)面積大(da)(da)、設備(bei)維(wei)修量大(da)(da)，再一個弱點(dian)是(shi)，生(sheng)產(chan)的(de)(de)廢氣(qi)(qi)(qi)排(pai)放對環境污染嚴(yan)重，因(yin)而在(zai)用汽量不大(da)(da)或(huo)是(shi)頻(pin)繁開(kai)啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便，操作(zuo)簡(jian)便：一鍵式操作(zuo)與數碼(ma)顯示簡(jian)單明(ming)了智能化電腦控(kong)制技術具備(bei)自動檢測鍋體、過熱及平安可靠：廚(chu)具營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無明(ming)火燃(ran)燒、無廢氣(qi)(qi)(qi)排(pai)放、無燃(ran)料泄漏(lou)，可保(bao)證(zheng)人員安全及環境綠色環保(bao)：無燃(ran)燒廢氣(qi)(qi)(qi)排(pai)放、不消耗氧氣(qi)(qi)(qi)、無噪音、無污染、省能源。