杭州不銹鋼操作臺公(gong)司廠家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

而鋁合金正常(chang)(chang)情況下(xia)，因表(biao)面三氧二鋁保(bao)護膜來提高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi)，其實，銅(tong)質爐(lu)頭才是消費者(zhe)的選擇，專(zhuan)家(jia)認為，銅(tong)質爐(lu)頭具有(you)以下(xia)優點：銅(tong)的導熱性好，散(san)熱好，熱效率高(gao)，不易(yi)產(chan)生回火，而鋁制(zhi)合金通(tong)常(chang)(chang)在表(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護膜防止腐(fu)蝕(shi)，然而在廚房中，經常(chang)(chang)會接觸到酸鹽等(deng)，這樣表(biao)面的保(bao)護膜就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞，表(biao)面出現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑點，影(ying)響美觀(guan)，降低使用壽命。

酒店廚房設(she)通常包括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱，處理加(jia)工(gong)類：和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等，2、儲藏設(she)備(bei)：其(qi)分(fen)為食(shi)品儲藏部(bu)分(fen),包括常溫和低溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，器物用品儲藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公司具(ju)有雄厚的技術力量及(ji)較大規(gui)模的生產能力。

餐飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)初(chu)加(jia)(jia)工間(jian)，肉類、水產加(jia)(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器物用品儲藏(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

廚房設(she)備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油(you)污(wu)這可(ke)(ke)怎么辦呢(ni)，要(yao)想清洗干(gan)(gan)凈這些(xie)設(she)備(bei)上的(de)油(you)污(wu)并不容易，但是(shi)只要(yao)掌握了一些(xie)小技巧便能輕松解決這些(xie)油(you)污(wu)，下面(mian)廚房設(she)備(bei)廠家為大(da)家介紹幾(ji)款廚房設(she)備(bei)清洗的(de)小妙招(zhao)吧！，電(dian)鍍水(shui)(shui)龍頭日久會變黑而失去光(guang)澤，用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗滌(di)劑擦拭皆不理想，好(hao)的(de)辦法是(shi)用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一塊干(gan)(gan)布(bu)上，反復擦試水(shui)(shui)龍頭，然后(hou)再用(yong)(yong)濕(shi)布(bu)擦，用(yong)(yong)干(gan)(gan)布(bu)再擦，水(shui)(shui)龍頭即可(ke)(ke)光(guang)亮(liang)如新。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的明天！

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需要遵(zun)守(shou)的(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以(yi)減(jian)輕(qing)勞動強度、方便(bian)使用(yong)來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺(tai)高度，以(yi)距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計應(ying)合理(li)布置(zhi)(zhi)炊(chui)具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)備，必須(xu)充(chong)分考(kao)慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于清洗的(de)材質(zhi)鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選用(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)材料，如(ru)釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞動強度需要運用(yong)人(ren)體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局;因個人(ren)不(bu)同需要，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在(zai)適(shi)當(dang)位置(zhi)(zhi)，方便(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易于放在(zai)方便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方。

二、確(que)(que)保(bao)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計流(liu)程(cheng)(cheng)符合衛生防(fang)疫部門(men)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)備(bei)配備(bei)國(guo)際上流(liu)行(xing)的(de)(de)(de)溝(gou)風式(shi)燃燒器，加強力鼓風機，確(que)(que)保(bao)燃燒值(zhi)可達(da)到(dao)高效率運(yun)轉的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)房污水處理系(xi)(xi)統采用地溝(gou)及(ji)單(dan)級(ji)及(ji)多級(ji)隔(ge)油處理方(fang)式(shi)，五(wu)、廚(chu)房排煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統建議選用符合環(huan)保(bao)和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)運(yun)水煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復合式(shi)油煙(yan)(yan)治理系(xi)(xi)統，確(que)(que)保(bao)除(chu)油煙(yan)(yan)效果(guo)達(da)到(dao)環(huan)保(bao)局所要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)排放標(biao)準。

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