蘇州連云港不銹鋼廚房設備生產廠(chang)商(shang)定制廠(chang)家直銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。
其(qi)次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工程在(zai)設計(ji)時還(huan)有一(yi)些(xie)(xie)需(xu)(xu)要遵守(shou)的(de)(de)準則:商用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計(ji)應以減(jian)輕勞動強(qiang)度(du)、方(fang)便使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du),以距地面(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房設計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等設備,必須充(chong)分考(kao)慮這些(xie)(xie)設備的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)安全;廚(chu)(chu)房的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)(de)材質(zhi)鋪設;廚(chu)(chu)房天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)于清洗的(de)(de)材料,如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁(lv)板吊(diao)頂等;廚(chu)(chu)房設計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)房采光、通風、照明等效果;為(wei)減(jian)輕勞動強(qiang)度(du)需(xu)(xu)要運用(yong)人體工程學原理,合理布(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)(xu)要,把冰箱(xiang)(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)房設備布(bu)置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi),方(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾量(liang)較大,氣味也大,易(yi)于放在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又(you)隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)。
眼看監督部門下午(wu)就(jiu)要來(lai)檢查(cha)食(shi)堂(tang)的(de)衛(wei)生狀況了(le),一(yi)想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)幾(ji)千個餐具、地面的(de)積水就(jiu)頭(tou)疼(teng),再想(xiang)到又(you)要花錢(qian)增加一(yi)批餐具換掉破損的(de)餐具就(jiu)心疼(teng),還(huan)有食(shi)堂(tang)員工私底(di)下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相推(tui)脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)碗(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是(shi)也(ye)沒有想(xiang)象中(zhong)的(de)那(nei)么“好念經”,雖(sui)然人(ren)們(men)對于(yu)國外品(pin)牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高(gao),但(dan)也(ye)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)主要停留在對品(pin)牌(pai)的(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能力。
03、制冷(leng)保(bao)鮮類,我國商用制冷(leng)設備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)的(de)增加(jia)率估計將會有所下降,首(shou)要因該職(zhi)業(ye)(ye)商場規劃逐年(nian)增大,制冷(leng)設備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)節能(neng)目標將進一步進步,職(zhi)業(ye)(ye)結構將面對較(jiao)大的(de)調整,跟著近幾年(nian)家(jia)電(dian)連鎖(suo)業(ye)(ye)的(de)鼓(gu)起,它成了(le)當時(shi)家(jia)電(dian)業(ye)(ye)出(chu)售的(de)重(zhong)要渠道,但因為家(jia)電(dian)連鎖(suo)店的(de)進入(ru)(ru)成本和(he)運營成本較(jiao)高,已有廠家(jia)在(zai)尋求(qiu)其它途(tu)徑(jing),如進入(ru)(ru)建材城和(he)整體廚(chu)房展示廳等。
其次,商用酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設計時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則:商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設計應以減(jian)輕勞動強(qiang)度、方(fang)便使(shi)用來為目(mu)的(de)(de);灶具灶臺高度,以距地(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計應合理布(bu)置炊具、排油煙機(ji)、熱水(shui)器等設備(bei),必(bi)須充分(fen)考慮這些設備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用安全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜用防(fang)滑(hua)、易(yi)(yi)(yi)于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪設;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用防(fang)火、抗熱、易(yi)(yi)(yi)于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)料,如(ru)釉(you)面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁板(ban)吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風(feng)、照明等效果;為減(jian)輕勞動強(qiang)度需(xu)要(yao)運用人體工(gong)程(cheng)學原理,合理布(bu)局(ju);因個人不(bu)同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置在適當位置,方(fang)便開啟(qi)、使(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大,氣味也大,易(yi)(yi)(yi)于放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
不(bu)(bu)銹鋼和鋁合金相比,鋁合金的(de)(de)密度接近2,很(hen)多鋁合金的(de)(de)油煙機如(ru)果平常(chang)(chang)(chang)不(bu)(bu)加(jia)保養,在用過幾年之后,會變得(de)慘不(bu)(bu)忍睹(du),不(bu)(bu)銹鋼強度高,越用越光亮,這(zhe)樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都要(yao)好一些,是常(chang)(chang)(chang)用常(chang)(chang)(chang)新的(de)(de)東西,而(er)鋁合金導熱性(xing)不(bu)(bu)好,散(san)熱差,熱效率也隨之下降,容易造(zao)成(cheng)回火,燃燒時CO含量(liang)比較高;銅制爐頭因(yin)其(qi)本身固有的(de)(de)耐腐(fu)蝕性(xing),不(bu)(bu)需(xu)要(yao)通過外表氧(yang)化膜來保護,經(jing)久(jiu)耐用。
消毒(du)(du)(du)和清(qing)洗(xi)加工類器具(ju):清(qing)洗(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或(huo)是洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji),消毒(du)(du)(du)碗(wan)(wan)柜(ju)(ju),用于食(shi)物(wu)原料(liao)、器具(ju)和半成(cheng)品的(de)常溫和低溫儲存(cun)設備:平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)滌消毒(du)(du)(du)設備:冷熱水的(de)供應系(xi)統、排(pai)水設備、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高溫消毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)垃圾處置(zhi)設備等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器等(deng)設備;。
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幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子(zi)們(men)的(de)飲食(shi)(shi)安全與健康(kang)成長。那么如何合理(li)設(she)計(ji)幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備?一(yi)、廚房(fang)(fang)的(de)功能區(qu)域(yu)包括食(shi)(shi)材儲存(cun)、食(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)。每(mei)個(ge)區(qu)域(yu)都要布局合理(li),方便工作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)房運行順利、食品安全和(he)顧客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)維(wei)護與保(bao)養(yang),酒店管(guan)理人員可以采(cai)取以下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)護計(ji)劃(hua):制定詳(xiang)細的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護計(ji)劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生活中不可或缺的一部分,正確(que)的保養(yang)和管理方法對于延(yan)長設(she)備(bei)(bei)使用(yong)壽命(ming)、確(que)保使用(yong)安全至關(guan)重要。廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的保養(yang)和管理要點:一、定(ding)期檢查廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)應定(ding)期進行檢查,以確(que)保其正常(chang)運轉。檢查內容包括設(she)備(bei)(bei)電...
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