常(chang)州掛(gua)墻(qiang)柜專業定(ding)制(zhi)感謝(xie)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)有什么原(yuan)則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同，使用(yong)設(she)(she)(she)備(bei)及設(she)(she)(she)計(ji)方案也截然相同，目前常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)地理(li)位置會影響排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)和高(gao)噪(zao)音設(she)(she)(she)備(bei)的(de)使用(yong)，例如附近有小區的(de)話，對(dui)(dui)排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)的(de)凈化效果(guo)要求就會相對(dui)(dui)較高(gao)、還要控制噪(zao)音，不(bu)能(neng)對(dui)(dui)周圍的(de)環境產生影響，影響居(ju)民正常生活。

01、商(shang)用廚(chu)具類，近(jin)年來(lai)西式(shi)餐(can)飲席卷(juan)全國，國內西式(shi)飯館(guan)數(shu)量增加(jia)敏捷(jie)，廚(chu)房(fang)排煙廠家談到其間(jian)，以肯(ken)(ken)德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝(sheng)客等(deng)連鎖式(shi)快餐(can)開展較(jiao)為敏捷(jie)，也是西廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)(zhong)占肯(ken)(ken)定比重(zhong)的西廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準(zhun)(zhun)化”已成為中(zhong)(zhong)式(shi)快餐(can)業謀(mou)求開展的必(bi)經之路，而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保(bao)高效的商(shang)廚(chu)設備則是標(biao)準(zhun)(zhun)化中(zhong)(zhong)式(shi)連鎖餐(can)飲企業出產標(biao)準(zhun)(zhun)化的硬件(jian)條件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)(li)。

01、商用廚(chu)具類，近年來西(xi)式餐飲席卷(juan)全國，國內(nei)西(xi)式飯館(guan)(guan)數量增加敏捷(jie)，廚(chu)房(fang)排(pai)煙廠家談到其間，以肯德基、麥當勞、必勝客(ke)等(deng)連鎖(suo)式快餐開(kai)展(zhan)(zhan)較為(wei)(wei)敏捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額(e)中占肯定比重的(de)西(xi)廚(chu)飯館(guan)(guan)，“標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)”已成為(wei)(wei)中式快餐業謀求開(kai)展(zhan)(zhan)的(de)必經之路，而組(zu)合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)箱(xiang)等(deng)節能(neng)環保(bao)高效的(de)商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)中式連鎖(suo)餐飲企業出產標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。

其(qi)優點大多(duo)和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具有(you)(you)相(xiang)似之處，但是(shi)近期科學研究發現，鋁廚(chu)(chu)(chu)具中(zhong)的(de)(de)鋁離子不(bu)(bu)能盛放強(qiang)酸或者堿(jian)性食(shi)物，在正(zheng)常的(de)(de)煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯(tang)的(de)(de)時(shi)候，也會溶出不(bu)(bu)少鋁離子，而鋁離子會加(jia)速人體的(de)(de)衰老(lao)，甚至導致(zhi)老(lao)年(nian)癡呆癥，所以(yi)(yi)說(shuo)，在選購廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備前就要知道(dao)不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)價(jia)位，它(ta)有(you)(you)不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)等值，我們(men)可(ke)以(yi)(yi)選擇一套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備廚(chu)(chu)(chu)具，也可(ke)以(yi)(yi)選擇不(bu)(bu)同(tong)(tong)材質的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的發(fa)展對廚房設備(bei)的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)(wei)您的朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的明天！

除了(le)上面提到的(de)設備(bei)，食堂廚房(fang)用品(pin)(pin)還(huan)需要(yao)有洗滌(di)、調配用的(de)菜筐(kuang)、不(bu)銹鋼(gang)盆(pen)子(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪(jian)子(zi)、菜墩(dun)、漏(lou)勺、鏟子(zi)等，盛放調料和調制用的(de)器(qi)具(ju)，進餐時用的(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理垃(la)圾(ji)用的(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用的(de)垃(la)圾(ji)桶，還(huan)有一次性(xing)衛生用品(pin)(pin)、制服(fu)、抹布、圍裙以(yi)及(ji)櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必須備(bei)全。

對(dui)于放(fang)置在(zai)(zai)(zai)消毒(du)(du)(du)柜中的餐(can)(can)具除了要求(qiu)瀝干以(yi)外，不(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)(zai)一(yi)起，而是豎直的放(fang)置在(zai)(zai)(zai)消毒(du)(du)(du)柜當中，另外消毒(du)(du)(du)柜要放(fang)置在(zai)(zai)(zai)干燥(zao)通風(feng)處(chu)，距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)(zai)(zai)消毒(du)(du)(du)期間非必要情況不(bu)可(ke)開門(men)，會影響到(dao)消毒(du)(du)(du)的效果，消毒(du)(du)(du)柜工作時安全(quan)鎖自動設定，就不(bu)用擔(dan)心這一(yi)點，在(zai)(zai)(zai)消毒(du)(du)(du)結束后，等(deng)待十分鐘再取用餐(can)(can)具，利用余熱消毒(du)(du)(du)更(geng)徹底。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而連云港商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐飲(yin)業使(shi)用的(de)廚房設備。