江蘇九(jiu)頭煮面爐可(ke)定制加工精細到(dao)位(wei)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模相比較(jiao)于星級酒店來說它的(de)(de)規(gui)模不(bu)大(da)(da)，但這并(bing)不(bu)代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)需要(yao)(yao)設計，不(bu)僅要(yao)(yao)設計合理，還得實(shi)用，利(li)于經(jing)營管理，首先我們需要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整體(ti)施(shi)工(gong)方案(an)的(de)(de)同(tong)時就需要(yao)(yao)把大(da)(da)體(ti)的(de)(de)位置(zhi)設計出(chu)來，然后再在(zai)內部根據(ju)實(shi)際設計進行(xing)改(gai)動，在(zai)進行(xing)規(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需要(yao)(yao)給合餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品不(bu)同(tong)，廚(chu)房內布局也會有(you)所不(bu)同(tong)。

瞻望未來發展之道，連云港商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，連云港商用廚房設備企業(ye)應(ying)針對(dui)不(bu)同的(de)消(xiao)(xiao)費群體需(xu)要有(you)清晰的(de)市場定位，應(ying)與(yu)時俱進(jin)，迎(ying)合市場發展變化(hua)和需(xu)求(qiu)，消(xiao)(xiao)費者對(dui)廚具(ju)產品(pin)的(de)需(xu)求(qiu)，已(yi)經由過去溫飽實用型轉向追(zhui)求(qiu)設計(ji)與(yu)制作都富有(you)文化(hua)藝術含量(liang)的(de)精品(pin)，企業(ye)應(ying)當在廚具(ju)的(de)文化(hua)內涵和藝術意蘊下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業(ye)管理人對于打(da)造(zao)一個(ge)滿意(yi)的廚(chu)房工(gong)程設(she)(she)計(ji)是(shi)(shi)很關(guan)心的，而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程所需要考慮的問(wen)題(ti)，今(jin)天為(wei)大家講(jiang)解：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程設(she)(she)計(ji)需要清楚的細則，首先要明確的是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房的功(gong)能(neng)和要求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏，中(zhong)國(guo)飲食習慣多為(wei)炒菜(cai)，油煙(yan)大，污染(ran)重，所以(yi)(yi)廚(chu)房多是(shi)(shi)封閉式的；而西方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)(yi)開(kai)放式即可。

不銹(xiu)鋼(gang)本身含(han)有12%以(yi)上的(de)(de)鉻，高強度(du)和(he)耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性，不僅(jin)光潔度(du)高，清潔維護方(fang)便，并且經(jing)久(jiu)耐(nai)用(yong)！使(shi)(shi)得應用(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛，特別是(shi)一(yi)些國際(ji)大公司要(yao)求使(shi)(shi)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)，如麥當勞的(de)(de)餐(can)具、廚具全部用(yong)的(de)(de)都是(shi)不銹(xiu)鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶具產品經(jing)常會(hui)接觸到有酸鹽氣體(ti)等，這樣其表(biao)面的(de)(de)保護膜(mo)就很快被破壞，表(biao)面出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點，影響美(mei)觀。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

除了上面提到(dao)的(de)(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼(gang)盆(pen)子，廚具包括(kuo)刀具、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟子等，盛(sheng)放(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制用(yong)的(de)(de)器具，進餐(can)時用(yong)的(de)(de)筷子、刀叉、勺(shao)子、碗碟、杯子，處理(li)垃圾用(yong)的(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)的(de)(de)垃圾桶(tong)，還(huan)有一次性衛生用(yong)品、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大大小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。

眼看監督部門下午就(jiu)要來(lai)檢(jian)查食堂的(de)衛生狀況了(le)，一(yi)想(xiang)到食堂后廚(chu)洗(xi)(xi)碗間(jian)來(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐具(ju)(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭疼，再想(xiang)到又要花錢增(zeng)加一(yi)批(pi)餐具(ju)(ju)換掉破(po)損的(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)心疼，還有(you)食堂員工私底下抱(bao)怨(yuan)洗(xi)(xi)碗工作(zuo)難而互相推脫就(jiu)煩惱，雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機(ji)是“外來(lai)的(de)和(he)尚”，但是也沒有(you)想(xiang)象中的(de)那么“好念(nian)經(jing)”，雖(sui)然人們對于(yu)國外品牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)認(ren)可(ke)度較高，但也僅(jin)僅(jin)主要停留在(zai)對品牌(pai)的(de)認(ren)可(ke)。

江蘇(su)九(jiu)頭(tou)煮面爐可定制加工精細到位