舟山雙層工作臺公司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

1，2，安全(quan)隱(yin)患，比傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更安全(quan)并擴大了場(chang)地使(shi)用限制（例如地下室、高層建(jian)筑的頂樓廚(chu)房）并配置(zhi)多重安全(quan)保(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減少意外(wai)事故的發(fa)生，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減少熱量(liang)散發(fa)、提高能源(yuan)使(shi)用效率、減低噪音（廚(chu)房噪音主要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達）。

2、副食加工間主(zhu)要(yao)用(yong)于湯、菜類制作，常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐(lu)、電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和水池(chi)等，4、售餐(can)間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食、副食的(de)(de)暫存和出售，常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶(tong)、水池(chi)等，實際情況是，各個食堂會因為預算、廚(chu)房(fang)面積(ji)、廚(chu)房(fang)經營(ying)定(ding)位的(de)(de)不同而適合不同的(de)(de)用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)(bei)方(fang)案(an)(an)，想(xiang)要(yao)為您(nin)的(de)(de)食堂量身定(ding)制整體方(fang)案(an)(an)，可以聯系我們為您(nin)免(mian)費設計整體廚(chu)房(fang)方(fang)案(an)(an)。

食堂(tang)廚房設計(ji)(ji)要注(zhu)意(yi)(yi)些什么？在做食堂(tang)廚房設計(ji)(ji)的(de)時候，其實我們有(you)(you)很多(duo)值得(de)去注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項，那么，到底(di)有(you)(you)哪(na)些需要注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項呢？在這里給大(da)家匯總了(le)關(guan)于食堂(tang)廚房設計(ji)(ji)注(zhu)意(yi)(yi)事項，希望能夠幫(bang)助到大(da)家，讓客(ke)人一主(zhu)題餐廳在視覺和(he)感(gan)覺上都(dou)能強烈地感(gan)受(shou)到形(xing)式美與藝術美，如果廚房需要做成透明(ming)，可以根據店面(mian)(mian)的(de)平面(mian)(mian)圖風格來布局我們的(de)廚房。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

1，烤箱每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面，查(cha)所有線路是否暢通，持鏈條和(he)開關的(de)連接性，保證其(qi)工作效率，2，爐(lu)灶每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤，經(jing)常(chang)清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭，3，扒(ba)爐(lu)每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板(ban)，經(jing)常(chang)檢修扒(ba)板(ban)的(de)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭并保持清(qing)潔(jie)，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和(he)點火(huo)裝(zhuang)置，油(you)炸爐(lu)每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及過(guo)慮網，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和(he)點火(huo)裝(zhuang)置，檢查(cha)排(pai)油(you)管(guan)裝(zhuang)置。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢(shi)過猛、油溫(wen)過高造成油鍋起(qi)火(huo)(huo)，二、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集中在(zai)一起(qi)管理(li)，距燈具(ju)或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有足夠的(de)間距，以防(fang)高溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶，引(yin)起(qi)可燃氣(qi)體泄漏(lou)，造成火(huo)(huo)災。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天！

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雖然(ran)凹(ao)凸不平的(de)瓷磚(zhuan)可以有(you)效防(fang)滑，但(dan)清潔(jie)卻是(shi)一大難題(ti)，而且商用(yong)廚房(fang)工作人員多、行走頻繁，因此，除(chu)了考慮美觀(guan)因素外，還要(yao)考慮是(shi)否平坦、易(yi)清潔(jie)，2，廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)采購，但(dan)是(shi)購買(mai)廚房(fang)設(she)備(bei)如果不考慮尺寸問題(ti)，就容易(yi)買(mai)到不適合的(de)設(she)備(bei)，造成退貨(huo)困難，廚房(fang)卻又安置不了，另外，選擇廚房(fang)設(she)備(bei)一定(ding)要(yao)選擇正規供應廠家(jia)，售(shou)后保障更加完善。

二(er)、確(que)保(bao)(bao)廚房工程設計流程符合衛生防(fang)疫部門的要求(qiu)，三、廚房灶具設備配備國際上流行(xing)的溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒(shao)器(qi)，加強力(li)鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒(shao)值可達到(dao)(dao)高效率運轉的需求(qiu)，四、廚房污水處(chu)理系(xi)(xi)統采用地溝(gou)及單級及多級隔油處(chu)理方(fang)式(shi)(shi)，五、廚房排煙(yan)系(xi)(xi)統建議選用符合環保(bao)(bao)和消防(fang)要求(qiu)的運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復合式(shi)(shi)油煙(yan)治(zhi)理系(xi)(xi)統，確(que)保(bao)(bao)除(chu)油煙(yan)效果達到(dao)(dao)環保(bao)(bao)局所(suo)要求(qiu)的排放標準。