無(wu)錫運(yun)水(shui)煙(yan)罩控制(zhi)箱廠家定制(zhi)值(zhi)得擁有(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售(shou)的企業(ye),位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
通常用的(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配套(tao)設(she)備包括(kuo):通風(feng)設(she)備如排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油煙凈化器、隔油池(chi)等,大型(xing)餐(can)飲業還(huan)(huan)包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒灶(zao),蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁(ci)爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還(huan)(huan)有(you)凈水設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等一(yi)系(xi)列飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備產(chan)品(pin)。
除了上面提到(dao)的(de)設備,食堂(tang)廚房用(yong)(yong)(yong)(yong)品還需要有洗滌(di)、調配用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi),廚具包(bao)括刀(dao)具、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等,盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)器具,進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及(ji)櫥柜、吊(diao)柜、燈具等,大大小小的(de)物件必(bi)須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。
其(qi)次(ci),商用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要遵守的(de)準則:商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕(qing)勞(lao)動強(qiang)度(du)(du)、方(fang)便使用(yong)來為(wei)(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du),以(yi)距(ju)地面800mm為(wei)(wei)宜;廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合(he)(he)理布置炊(chui)具(ju)、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)(she)備,必須充分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全(quan);廚(chu)房(fang)的(de)地面宜用(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面宜選(xuan)用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)材料(liao),如(ru)釉(you)面瓷(ci)磚墻面、鋁板(ban)吊頂等;廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不應(ying)影(ying)響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果;為(wei)(wei)減輕(qing)勞(lao)動強(qiang)度(du)(du)需要運用(yong)人體工程學原理,合(he)(he)理布局;因(yin)個人不同(tong)需要,把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等廚(chu)房(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適(shi)當位(wei)置,方(fang)便開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)房(fang)里垃(la)圾量(liang)較大(da)(da),氣味也大(da)(da),易于(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在連云港不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推(tui)廣使用(yong)之前,鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主(zhu)流(liu)。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的明天!
1,2,安全隱患,比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更安全并(bing)擴大了場地使用限(xian)制(例(li)如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房(fang)(fang))并(bing)配置多重(zhong)安全保護(hu)裝置,減少意外事故(gu)的發生,3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能(neng)(neng),無(wu)廢(fei)氣(qi)污染(ran):無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)鼓風裝置可減少熱量散(san)發、提高(gao)能(neng)(neng)源(yuan)使用效率、減低噪音(廚房(fang)(fang)噪音主要(yao)來源(yuan)于(yu)爐灶鼓風、煙罩風機和(he)設備馬(ma)達(da))。
1,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)主體是(shi)上下柜(ju)和立柜(ju),上下柜(ju)的(de)(de)(de)標價單(dan)(dan)位(wei)是(shi)每米計(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)(de)標價單(dan)(dan)位(wei)按只計(ji)(ji)算,也有(you)定(ding)做各類柜(ju)具的(de)(de)(de),當(dang)你選購(gou)某種牌號的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具后,支(zhi)付一定(ding)數量(liang)的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)人(ren)員可上門根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大(da)小,經測量(liang)設計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出(chu)價格,顧客(ke)認為(wei)滿意后就可實施(shi)制作,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油(you)煙機、洗碗機、垃圾(ji)桶(tong)、調料吊(diao)柜(ju)等等,可以自己購(gou)買(mai)或(huo)請設計(ji)(ji)人(ren)員代為(wei)購(gou)買(mai)以作全盤(pan)考慮。
無錫運(yun)水煙(yan)罩控(kong)制(zhi)箱廠家定制(zhi)值得(de)擁(yong)有(you)
幼兒園食堂(tang)廚房設(she)備(bei)設(she)計規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的飲食安全與健康成長。那么(me)如何合(he)理設(she)計幼兒園食堂(tang)廚房設(she)備(bei)?一、廚房的功能區(qu)域(yu)(yu)包括(kuo)食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和清(qing)潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)域(yu)(yu)都要布局合(he)理,方便工作(zuo)...
查看詳細2025
酒店廚房(fang)工程的(de)設備(bei)(bei)維護(hu)與保養是保證廚房(fang)運行順利、食品安全和顧(gu)客(ke)滿意度的(de)關鍵(jian)。要確保設備(bei)(bei)的(de)維護(hu)與保養,酒店管理人員可以采取以下(xia)措施(shi):1.建立設備(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃:制(zhi)定詳細的(de)設備(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃,包(bao)括(kuo)設備(bei)(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保...
查看詳(xiang)細2025
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備是日常(chang)生活中不可(ke)或缺(que)的(de)(de)一部分,正確(que)的(de)(de)保(bao)養和(he)管(guan)理方(fang)法(fa)對于延長設(she)備使用(yong)壽命、確(que)保(bao)使用(yong)安全至關重要。廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)保(bao)養和(he)管(guan)理要點:一、定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備應(ying)定(ding)期進行檢(jian)(jian)查(cha),以確(que)保(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)(jian)查(cha)內容(rong)包括設(she)備電...
查看(kan)詳細2025