金華不(bu)銹鋼保潔(jie)柜(ju)生(sheng)產廠商銷(xiao)售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本身含有(you)12%以上的(de)鉻,高強度和(he)耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維(wei)護方便,并且(qie)經(jing)久耐(nai)用(yong)(yong)!使得應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛,特別是一些(xie)國(guo)際大公司要求使用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全(quan)部用(yong)(yong)的(de)都(dou)是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中(zhong),煙機、灶具(ju)產品(pin)經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面的(de)保(bao)護膜就很(hen)快被破壞,表(biao)面出現(xian)腐蝕斑點,影響美(mei)觀。
1、主(zhu)(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)(yu)主(zhu)(zhu)食(粥、米飯、面(mian)食等(deng)(deng))的加(jia)(jia)工(gong)制作,通常(chang)采用(yong)的設備(bei)(bei)有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙(yan)罩、工(gong)作臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)(yu)食物原(yuan)材料和(he)半成品的清洗(xi)(xi)和(he)初(chu)步加(jia)(jia)工(gong),常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架(jia)、水池(chi)等(deng)(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。
1、主(zhu)食加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(粥、米飯、面食等(deng))的加(jia)工(gong)制作(zuo),通常采用的設備(bei)有(you)蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面粉車和(he)木(mu)面案板(ban)、壓面機(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等(deng),3、粗加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要用于食物原材料和(he)半成品的清洗和(he)初(chu)步(bu)加(jia)工(gong),常備(bei)設備(bei)有(you)絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水(shui)池等(deng)。
3,油(you)煙(yan)(yan)機,油(you)煙(yan)(yan)機在家庭中使用(yong)已很普遍(bian),在酒店(dian)、餐廳(ting)、學校等商用(yong)廚房中,更是必不(bu)可少,油(you)煙(yan)(yan)機在安裝的時候不(bu)能太靠近(jin)灶臺,否則,不(bu)但給廚師工作(zuo)造成(cheng)影響(xiang),而(er)且影響(xiang)排(pai)油(you)煙(yan)(yan)的效(xiao)果,4,照明問題,在光線不(bu)夠的地方(fang)應該增加照明燈(deng),在酒店(dian)廚房,一般洗滌區和操作(zuo)臺都會增設(she)櫥(chu)柜專用(yong)的照射燈(deng),這(zhe)類燈(deng)光線適度,方(fang)便開(kai)關。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天(tian)!
三(san)、貯(zhu)藏設(she)備(bei),貯(zhu)藏設(she)備(bei)分爲(wei)冷藏存儲和(he)非冷藏存儲;冷藏存儲設(she)備(bei)就包括(kuo)電冰箱和(he)冷藏柜(ju)(ju),非冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等(deng),四、調(diao)度(du)設(she)備(bei),調(diao)度(du)設(she)備(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)(de)(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)(de)器皿(min),選購廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺非有必要(yao)有下面(mian)幾(ji)點:,酒店的(de)(de)(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需(xu)有抵擋污染或許不易污染的(de)(de)(de)(de)才調(diao),沒有衛生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污染到食物。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)營(ying)銷來考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)(de)話一點都(dou)不劃算,那么就來好好的(de)(de)(de)(de)教教大家(jia)廚(chu)房(fang)設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方法吧(ba),很(hen)多的(de)(de)(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水(shui)(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)對用(yong)具進行(xing)高(gao)溫殺毒。
2、連鎖餐飲品(pin)牌,如(ru)外(wai)婆(po)家這(zhe)類的(de)(de)餐飲連鎖品(pin)牌,都有(you)由自己的(de)(de)中央廚(chu)房生產半成品(pin)餐品(pin),再統一配送到各個門(men)店,后廚(chu)只(zhi)需按(an)步驟簡單加工即可(ke),所以(yi)對廚(chu)房的(de)(de)功能要求也(ye)不會很高(gao),只(zhi)需要有(you)烹(peng)調區(qu)(qu)和(he)收藏區(qu)(qu)即可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)房的(de)(de)設計與布(bu)(bu)局時,就要考慮各種設備的(de)(de)合理布(bu)(bu)局及保(bao)證工作流程的(de)(de)高(gao)效和(he)順暢(chang),避(bi)免(mian)貨(huo)物與人員走(zou)動路線交叉。
幼(you)兒(er)園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規(gui)劃至關重要,關乎孩(hai)子們的(de)飲食(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合理設(she)計幼(you)兒(er)園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)?一(yi)、廚房(fang)的(de)功能(neng)區域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清(qing)潔等(deng)區域。每個區域都要布局合理,方便工作(zuo)...
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酒(jiu)(jiu)店(dian)廚房工程的設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證(zheng)廚房運行順利、食品安全和顧客滿意(yi)度的關鍵。要(yao)確(que)保(bao)(bao)設(she)備(bei)(bei)的維(wei)(wei)護與保(bao)(bao)養,酒(jiu)(jiu)店(dian)管理人(ren)員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措施(shi):1.建立設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護計劃:制定詳細的設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護計劃,包括(kuo)設(she)備(bei)(bei)的檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生活(huo)中(zhong)不可或缺的(de)一(yi)部分(fen),正確的(de)保養(yang)和(he)管理(li)方(fang)法對(dui)于延長設(she)(she)備(bei)(bei)使用壽命、確保使用安(an)全至關重要。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)保養(yang)和(he)管理(li)要點:一(yi)、定期檢查(cha)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)應定期進行檢查(cha),以確保其正常(chang)運轉。檢查(cha)內容包(bao)括設(she)(she)備(bei)(bei)電...
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