衢州專業從事電雙門蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

二、確保廚房(fang)工(gong)程設(she)計流(liu)程符(fu)合衛生防(fang)疫(yi)部(bu)門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚房(fang)灶具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國際上流(liu)行的(de)溝風式(shi)(shi)(shi)燃燒(shao)器(qi)，加強力鼓風機(ji)，確保燃燒(shao)值可達(da)到高效率運轉的(de)需(xu)求(qiu)(qiu)，四、廚房(fang)污水處理(li)系統(tong)采用(yong)地溝及單級(ji)及多(duo)級(ji)隔油處理(li)方式(shi)(shi)(shi)，五、廚房(fang)排煙(yan)系統(tong)建議選用(yong)符(fu)合環保和(he)消防(fang)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈(jing)化器(qi)復合式(shi)(shi)(shi)油煙(yan)治理(li)系統(tong)，確保除油煙(yan)效果達(da)到環保局所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。

然后(hou)顧客到商店(dian)或廠家(jia)全(quan)額付款，在約定的(de)(de)時(shi)間，專(zhuan)業人員會(hui)上(shang)門進行(xing)安裝，2，廚具的(de)(de)選購應重質量(liang)、功(gong)能(neng)、顏色等因素，1、了解熱效率(lv)(lv)：熱效率(lv)(lv)是(shi)衡(heng)量(liang)一(yi)個灶是(shi)否(fou)節(jie)(jie)能(neng)的(de)(de)重要指標，燃氣(qi)行(xing)業都是(shi)以這個指標來衡(heng)量(liang)灶具是(shi)否(fou)節(jie)(jie)能(neng)的(de)(de)，而且一(yi)定要專(zhuan)業的(de)(de)第三方出具的(de)(de)檢測報告為(wei)標準，一(yi)般熱效率(lv)(lv)在70%以上(shang)的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶就是(shi)不(bu)錯的(de)(de)選擇了。

連鎖餐飲廚房(fang)設計應如何合(he)理(li)布局？廚房(fang)設備的(de)(de)配置要(yao)從實際情況(kuang)出發，方便實用，改(gai)善(shan)廚師工作環境，長久耐用，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合(he)理(li)的(de)(de)廚房(fang)布局設計應遵循以下設計原則(ze)：，一、廚房(fang)布局設計應滿足既定菜(cai)式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟分開、潔污分流的(de)(de)原則(ze)，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流程(cheng)簡短(duan)順(shun)暢(chang)，避免(mian)迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送(song)流程(cheng)，使路徑分明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。

1，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段(duan)，2，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技術要求與(yu)(yu)現場(chang)勘測(ce)記錄(lu)，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流程、走向、通道進出口、工(gong)作(zuo)間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經(jing)過反復的(de)技術協調，完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方(fang)案(an)說明，并(bing)取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)確認，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系統(tong)配套(tao)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者(zhe)檢(jian)驗(yan)儀器和存(cun)樣設(she)備，確保(bao)飲食的來(lai)源安(an)全(quan)，4，設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管，注(zhu)意使(shi)用安(an)全(quan)和定期保(bao)養，使(shi)用燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意定期檢(jian)查閥門是(shi)否漏氣，一旦發現(xian)漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維修，用電設(she)備要(yao)定期檢(jian)查線路是(shi)否老(lao)化(hua)、裂開(kai)、短路，清(qing)洗時要(yao)斷電，不能用水(shui)直(zhi)接沖洗，所有設(she)備一旦出現(xian)故障，要(yao)及(ji)時排查維修，完全(quan)排除故障后才能繼續使(shi)用。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

衢州專業從(cong)事電雙門蒸飯車

除(chu)了上面提到的(de)(de)(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還需要(yao)有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀具、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器(qi)具，進餐(can)時用(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯(bei)子(zi)(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾桶(tong)，還有(you)一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)物件必須(xu)備全。

非(fei)冷(leng)藏存儲設(she)備寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調(diao)度設(she)備，調(diao)度設(she)備就是普通照(zhao)料(liao)的臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的東西的器皿，選購廚房(fang)設(she)備的繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面幾點：，一(yi)、一(yi)定要干凈衛生，酒(jiu)店的全部設(she)備都必(bi)需(xu)有(you)抵(di)擋污染或(huo)許不易(yi)污染的才調(diao)，沒有(you)衛生死角，以(yi)防甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)污染到食物(wu)，這是廚房(fang)設(she)備必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干凈衛生繩尺。