三眼水池訂制(zhi)服務周(zhou)到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)(ying)范圍在長(chang)三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)(mian)的優點,1、防水不(bu)(bu)怕熱,防污滲性好(hao),永不(bu)(bu)變色,永遠亮(liang)新(xin);,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類,既無(wu)輻射,又(you)不(bu)(bu)含(han)甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊性好(hao),硬度(du)高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無(wu)縫焊接、是一(yi)(yi)體的,永遠不(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水盆(pen)、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)(mian)一(yi)(yi)體化(hua)使整(zheng)個臺(tai)面(mian)(mian)的整(zheng)體構造十分好(hao),沒(mei)有任何縫隙,不(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌;。
1,主題餐廳(ting)(ting)廚房工程(cheng)(cheng)布(bu)局(ju)時,以保證員(yuan)工在工作(zuo)(zuo)時互不(bu)干擾和便于清理衛生(sheng),它(ta)影響到工作(zuo)(zuo)效率和工作(zuo)(zuo)質量(liang),此(ci)外(wai)、庫(ku)房要(yao)(yao)加裝防盜(dao)門窗、通道(dao)等(deng),庫(ku)房不(bu)要(yao)(yao)與營(ying)業(ye)區相通,對主題餐廳(ting)(ting)廚房內空間進行(xing)合理布(bu)局(ju),通道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)(yao)便于發生(sheng)緊急情(qing)況時進行(xing)人(ren)員(yuan)疏散、維護等(deng)費用(yong)、庫(ku)房,根(gen)據其產(chan)品(pin)和工作(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng),餐飲生(sheng)產(chan)場所的(de)區域安排是指根(gen)據餐飲生(sheng)產(chan)的(de)特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力。
廚房設(she)備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可怎么辦呢,要想清洗干凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)污并不容易,但是(shi)只要掌(zhang)握了一些(xie)小技巧(qiao)便(bian)能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污,下面廚房設(she)備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房設(she)備(bei)清洗的(de)小妙招吧!,電(dian)鍍水龍頭日久會變黑(hei)而失去(qu)光澤,用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆不理想,好的(de)辦法是(shi)用(yong)少(shao)許面粉放在一塊(kuai)干布(bu)(bu)上(shang),反復擦試水龍頭,然后(hou)再(zai)用(yong)濕布(bu)(bu)擦,用(yong)干布(bu)(bu)再(zai)擦,水龍頭即可光亮(liang)如新。
3,設(she)(she)(she)置(zhi)檢(jian)(jian)驗(yan)室或者檢(jian)(jian)驗(yan)儀(yi)器和存樣設(she)(she)(she)備,確(que)保飲食的來源安(an)全,4,設(she)(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注(zhu)意(yi)使用(yong)(yong)安(an)全和定(ding)期保養,使用(yong)(yong)燃(ran)氣的廚房要(yao)注(zhu)意(yi)定(ding)期檢(jian)(jian)查閥門是(shi)否(fou)漏(lou)氣,一旦發(fa)現漏(lou)氣,要(yao)足量通(tong)風(feng)嚴禁明火,并請專(zhuan)業(ye)人員維修,用(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)(she)備要(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查線路(lu)(lu)是(shi)否(fou)老(lao)化、裂開、短路(lu)(lu),清洗時要(yao)斷電(dian),不能用(yong)(yong)水直接沖洗,所有設(she)(she)(she)備一旦出現故(gu)障,要(yao)及時排(pai)查維修,完全排(pai)除(chu)故(gu)障后(hou)才能繼續使用(yong)(yong)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
廚(chu)(chu)房(fang)設備應符(fu)合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)校(xiao)食(shi)堂與集體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)集體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要(yao)求,廚(chu)(chu)房(fang)乃(nai)餐廳的(de)核心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)好(hao)壞,科(ke)學(xue)合理與否,不僅(jin)影響(xiang)到飯店的(de)直接建設投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到出菜的(de)速(su)度(du),工作效率(lv)的(de)高(gao)低(di),而且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員(yuan)工人數產生(sheng)長(chang)遠的(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)設計不能簡(jian)單地順其自然,貪圖省(sheng)事,草率(lv)定案。
保證(zheng)廚具設備(bei)的使用安(an)全可靠(kao),延長使用壽命,4,溫(wen)控:大(da)范圍(wei)功率調節(jie)與先進電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫(wen)度,既節(jie)能又能保證(zheng)食品的美味,更重(zhong)要的有利于中餐菜肴(yao)制作規范的推廣,5,減(jian)少配套:減(jian)少局部(bu)送風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量(liang)(liang)和部(bu)分投資(zi),上汽(qi)速度快:常溫(wen)啟動,通電只(zhi)需30秒就產生大(da)量(liang)(liang)蒸汽(qi),用多(duo)少,燒(shao)多(duo)少,利用率高能量(liang)(liang)浪費少,開啟方便簡(jian)單(dan)。
2,灶臺和(he)廚(chu)房門(men)要采(cai)用防(fang)火材料(liao),地(di)板(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚貼至天花板(ban),均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保持(chi)廚(chu)房的潔(jie)(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和(he)地(di)面,廚(chu)房排污流向(xiang)從高(gao)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污染區(qu)均不(bu)能產生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)能設(she)置明溝,設(she)備(bei)要選擇安全的設(she)備(bei),質(zhi)量(liang)有保障(zhang)的,帶有安全防(fang)護措施,不(bu)易傷人的。
幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂廚房設備(bei)設計(ji)(ji)規(gui)劃至(zhi)關重要,關乎(hu)孩子們(men)的飲(yin)食(shi)(shi)(shi)安(an)全與(yu)健康成長。那么如何(he)合理設計(ji)(ji)幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂廚房設備(bei)?一、廚房的功能區域(yu)包括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局(ju)合理,方便(bian)工作(zuo)...
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酒(jiu)店廚房工程的(de)設(she)備(bei)維護與(yu)保養(yang)是(shi)保證廚房運行順利(li)、食(shi)品安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)的(de)維護與(yu)保養(yang),酒(jiu)店管理人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)維護計劃:制(zhi)定詳細的(de)設(she)備(bei)維護計劃,包括設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生活中(zhong)不(bu)可或缺的(de)(de)一(yi)部(bu)分,正確的(de)(de)保(bao)(bao)養和管理方法對于延長設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)使(shi)(shi)用壽命、確保(bao)(bao)使(shi)(shi)用安(an)全至關重要。廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)保(bao)(bao)養和管理要點:一(yi)、定期檢查廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)應定期進行檢查,以確保(bao)(bao)其正常(chang)運(yun)轉。檢查內容(rong)包(bao)括設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)電...
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