專業(ye)生產(chan)不銹鋼風管定(ding)制(zhi)保(bao)質(zhi)保(bao)量(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定(ding)要干凈衛(wei)生(sheng)，這是(shi)廚房(fang)設備必(bi)需求遵照干凈衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺，二(er)、不(bu)易暫(zan)停(ting)不(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺放(fang)，三(san)、要便利，隨手，酒店(dian)廚房(fang)有(you)不(bu)少人員走動(dong)，所以(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置(zhi)，便利適用(yong)，而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜(ju)子(zi)的(de)(de)(de)方位，都能(neng)(neng)影響到運用(yong)，所以(yi)要選擇契(qi)合(he)人體工程的(de)(de)(de)灶臺和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影響職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不(bu)少酒店(dian)會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活(huo)動(dong)等。

大廚們、酒店老板、企(qi)業管理(li)人(ren)對于(yu)打造一個滿(man)意的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計是很關心的(de)(de)(de)，而這也是商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮(lv)的(de)(de)(de)問題(ti)，今天為(wei)大家(jia)講解：商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計需要清楚的(de)(de)(de)細(xi)則，首先(xian)要明確的(de)(de)(de)是商(shang)用廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)和要求是：加工、洗(xi)滌(di)、烹(peng)調(diao)和儲(chu)藏，中國飲食習(xi)慣(guan)多為(wei)炒菜，油(you)煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)(fang)多是封(feng)閉式(shi)的(de)(de)(de)；而西方飲食習(xi)慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)即(ji)可。

二(er)、符合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)，方(fang)便(bian)快捷的(de)原(yuan)則，功能區設(she)(she)(she)置按照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)(she)(she)置，工(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)順(shun)暢，避(bi)免回流，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)員工(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)一(yi)般流程(cheng)(cheng)，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用方(fang)便(bian)易于(yu)操作(zuo)(zuo)，三、合(he)理配(pei)置，經濟實用的(de)原(yuan)則，各功能間要按需(xu)設(she)(she)(she)置，不(bu)要過(guo)(guo)大或(huo)過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)少，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)能太次，滿足預算的(de)情況下，選擇合(he)適(shi)型(xing)號，高質(zhi)量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是連云港商用廚房設備企業(ye)(ye)發展的應有(you)之義(yi)，企業(ye)(ye)應當摒棄過去的粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造，端(duan)正(zheng)心態(tai)，定(ding)位于做精、做特(te)、做優(you)，發揚“工(gong)匠精神”，努(nu)力提高創新設計水(shui)平(ping)，充(chong)分利用來之不易的材(cai)料(liao)資源、制作出富有(you)藝術底蘊的精品、藝術品，賦(fu)予材(cai)料(liao)第二次生(sheng)命(ming)。

二、確(que)保廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合衛生防疫(yi)部門的(de)(de)(de)要求(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶具設(she)備配備國(guo)際上流行(xing)的(de)(de)(de)溝風式燃(ran)燒(shao)器(qi)，加(jia)強力鼓(gu)風機，確(que)保燃(ran)燒(shao)值可達到(dao)高效率運轉的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)房(fang)污水(shui)(shui)處(chu)理系統(tong)采用(yong)地溝及(ji)(ji)單(dan)級(ji)及(ji)(ji)多級(ji)隔油(you)(you)處(chu)理方式，五(wu)、廚(chu)房(fang)排煙(yan)(yan)(yan)系統(tong)建(jian)議選用(yong)符合環(huan)保和消防要求(qiu)的(de)(de)(de)運水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)罩(zhao)+油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化器(qi)復(fu)合式油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)治理系統(tong)，確(que)保除油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)效果達到(dao)環(huan)保局所要求(qiu)的(de)(de)(de)排放標準。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天！

專業生產不銹鋼風管定制保質(zhi)保量

近年來，我國積(ji)極推進城鎮化(hua)建(jian)設(she)，城鎮以及鄉(xiang)村的廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)都有(you)很大的發(fa)展(zhan)(zhan)潛力與空間，發(fa)展(zhan)(zhan)速(su)度(du)飛快、市(shi)場(chang)前(qian)景廣大;不(bu)過，房(fang)地產(chan)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)不(bu)穩定(ding)，泡沫現象時(shi)有(you)發(fa)生，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)也受影響而變得不(bu)穩定(ding)，有(you)發(fa)展(zhan)(zhan)隱患存在;此外，因(yin)為廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)飛速(su)發(fa)展(zhan)(zhan)，與市(shi)場(chang)秩(zhi)序(xu)(xu)的系統(tong)建(jian)立脫節，導致整個行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)秩(zhi)序(xu)(xu)紊亂(luan)，企業(ye)(ye)之間同質(zhi)化(hua)嚴重，假(jia)冒偽劣(lie)屢禁不(bu)止(zhi)，市(shi)場(chang)潛伏危(wei)機。

1，烤箱(xiang)(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清洗烤箱(xiang)(xiang)的(de)(de)表(biao)面，查所有(you)線路是否暢通，持(chi)鏈條和開關的(de)(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)清洗爐(lu)(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)鐵架及(ji)不(bu)銹鋼(gang)盤，經常(chang)(chang)清洗天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗鋼(gang)板，經常(chang)(chang)檢修(xiu)扒板的(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)并(bing)保(bao)持(chi)清潔，每(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi)，油(you)炸爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗油(you)爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網，每(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi)，檢查排油(you)管(guan)裝置(zhi)。