浙江雙(shuang)眼節能炒(chao)灶生產創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營、用(yong)心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設計(ji)時還有一(yi)些需要(yao)遵(zun)守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計(ji)應以(yi)減(jian)輕勞動強(qiang)度(du)、方(fang)(fang)便使用(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度(du)，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合(he)(he)理布(bu)(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機、熱水器等(deng)設備，必須充(chong)分考(kao)慮這些設備的(de)(de)安(an)裝、維修及(ji)使用(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易(yi)(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪設；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易(yi)(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)(qiang)面(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果(guo)；為減(jian)輕勞動強(qiang)度(du)需要(yao)運(yun)用(yong)人體(ti)工程學原理，合(he)(he)理布(bu)(bu)(bu)局(ju);因個人不同需要(yao)，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備布(bu)(bu)(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)(fang)便開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較(jiao)大，氣(qi)味也大，易(yi)(yi)于(yu)放在方(fang)(fang)便傾倒又(you)隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)。

烹調作(zuo)業區域與(yu)衛(wei)生(sheng)間要(yao)分開，廚房(fang)(fang)工程，2，輔助面(mian)(mian)積，但要(yao)單獨，出餐(can)臺(tai)的(de)(de)位置要(yao)便于觀察(cha)整(zheng)個(ge)快餐(can)店(dian)的(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用效果等諸多因(yin)素廚房(fang)(fang)裝修(xiu)設(she)(she)計在餐(can)飲店(dian)面(mian)(mian)積中應有一(yi)個(ge)合適(shi)的(de)(de)比(bi)例，合理放(fang)置廚房(fang)(fang)設(she)(she)備，根據(ju)店(dian)內的(de)(de)面(mian)(mian)積與(yu)菜(cai)品，針對性(xing)的(de)(de)購入廚房(fang)(fang)設(she)(she)備，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備不僅可以(yi)提高(gao)廚房(fang)(fang)工作(zuo)效率，還可以(yi)節省相當一(yi)部分的(de)(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒碗柜(ju)，用于食物原料、器具(ju)和半成品的(de)(de)常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei)：冷(leng)熱水的(de)(de)供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的(de)(de)垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等設(she)備(bei);。

產品應具(ju)有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便(bian)利的(de)基本要求，辨別節能灶優劣，這(zhe)里有幾個(ge)(ge)方法供大(da)家參(can)考(kao)：，2、節能率(lv)：節能率(lv)是(shi)(shi)很多客(ke)戶關(guan)心的(de)問題，很多廠家會在(zai)這(zhe)個(ge)(ge)數據上(shang)大(da)做文章，實(shi)際還是(shi)(shi)要以測試的(de)數據為(wei)準，一(yi)(yi)般(ban)大(da)灶的(de)節能率(lv)在(zai)40%以上(shang)就很不錯了，3、廢氣(qi)排放(fang)：燃燒(shao)產生的(de)一(yi)(yi)氧(yang)化碳是(shi)(shi)對(dui)人體和環(huan)境有害的(de)氣(qi)體，標(biao)準是(shi)(shi)不大(da)于0。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限(xian)公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

廚(chu)房(fang)是酒店、餐飲等(deng)非常重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是酒店經營重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一個環節，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)是影(ying)響廚(chu)房(fang)品質(zhi)很重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一個因素，下(xia)面介紹廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)選擇技巧，而且，一些原料(liao)(liao)加工廠家偷工減料(liao)(liao)，往往在產品材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)種類、厚度、處理工藝上(shang)做手腳（如采(cai)用冷(leng)板噴涂(tu)），卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用什么合金等(deng)，以(yi)求(qiu)低(di)價從中謀取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，連云港商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房(fang)設計中使用比(bi)較多，在商用廚(chu)房(fang)工程設計和裝修的(de)過程中，有的(de)細節雖(sui)小，但卻很重要，商用廚(chu)房(fang)裝修要點，1，地(di)磚選擇(ze)(ze)，地(di)磚必須選擇(ze)(ze)防滑(hua)、防水、容易干燥的(de)，廚(chu)房(fang)設備一(yi)次性采購能夠在廚(chu)房(fang)裝飾風(feng)格上達成一(yi)致，而且能夠得到廚(chu)房(fang)設備供應商提(ti)供的(de)優惠，因此這是一(yi)個不失為明智的(de)選擇(ze)(ze)。

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