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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

連鎖(suo)餐飲(yin)廚房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)如何合理(li)布局？廚房(fang)(fang)設備的(de)配置要(yao)從實(shi)際(ji)情(qing)況出(chu)發(fa)，方便實(shi)用，改善(shan)廚師工作環境，長久(jiu)耐用，節省(sheng)勞動，安(an)全(quan)為主，因此，合理(li)的(de)廚房(fang)(fang)布局設計(ji)應(ying)遵循以(yi)下設計(ji)原則(ze)：，一、廚房(fang)(fang)布局設計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜(cai)式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污分流(liu)的(de)原則(ze)，確保廚房(fang)(fang)飲(yin)食(shi)衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程(cheng)，使(shi)路徑(jing)分明。

03、制冷保鮮類(lei)，我國(guo)商(shang)用制冷設備(bei)職(zhi)業的增(zeng)加率估計將(jiang)會有所下降，首要因該職(zhi)業商(shang)場(chang)規(gui)劃逐(zhu)年(nian)增(zeng)大(da)，制冷設備(bei)職(zhi)業節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)業結構將(jiang)面對較大(da)的調(diao)整，跟(gen)著近幾(ji)年(nian)家(jia)(jia)電連鎖業的鼓起，它(ta)成了當時家(jia)(jia)電業出售的重要渠道，但因為家(jia)(jia)電連鎖店的進(jin)入成本(ben)和(he)運(yun)營成本(ben)較高，已有廠家(jia)(jia)在尋(xun)求其它(ta)途徑(jing)，如進(jin)入建材(cai)城和(he)整體(ti)廚房展(zhan)示廳等。

而鋁合金正常情況(kuang)下(xia)，因(yin)表(biao)面(mian)(mian)三氧(yang)二鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提高強(qiang)度和耐腐蝕(shi)(shi)，其實，銅(tong)質爐頭(tou)才是消費(fei)者的選(xuan)擇，專家(jia)認為，銅(tong)質爐頭(tou)具有以下(xia)優點：銅(tong)的導熱(re)性好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效(xiao)率高，不易產(chan)生回火(huo)，而鋁制合金通常在表(biao)面(mian)(mian)涂抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止腐蝕(shi)(shi)，然(ran)而在廚房(fang)中，經常會接觸到(dao)酸鹽等，這樣表(biao)面(mian)(mian)的保(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐蝕(shi)(shi)破壞，表(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑點，影響美觀(guan)，降低使(shi)用(yong)壽命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力量(liang)及較大(da)規模的生產(chan)能力。

幼兒園選(xuan)購(gou)(gou)食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)要(yao)注意(yi)些(xie)什(shen)么？購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)并(bing)不是(shi)說(shuo)貴(gui)的(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)好(hao)的(de)(de)(de)，如何(he)把(ba)控(kong)好(hao)質量和價錢之間(jian)的(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給大家講一(yi)下購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)幾(ji)個注意(yi)點，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)中心，很對酒店食店發作火災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都是(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)(fang)防(fang)火做(zuo)得不當(dang)而惹(re)起(qi)的(de)(de)(de)，酒店有許(xu)多人員走(zou)動，爲(wei)了把(ba)風險降到較低，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)面(mian)的(de)(de)(de)任何(he)物體都應該用不燃(ran)或許(xu)阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料(liao)來做(zuo)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防火勢過(guo)猛(meng)、油溫(wen)過(guo)高(gao)造成(cheng)油鍋(guo)起火，二、廚房中(zhong)的氣(qi)(qi)瓶應(ying)集中(zhong)在(zai)一(yi)起管理，距(ju)燈(deng)具或明(ming)火等高(gao)溫(wen)表面要有足(zu)夠的間距(ju)，以防高(gao)溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)(qi)瓶，引起可燃氣(qi)(qi)體泄漏，造成(cheng)火災。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

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為什(shen)么說廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)材(cai)質選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為現代人所推崇，在餐飲業得到(dao)越來(lai)越廣泛的(de)應用，廚(chu)房設(she)備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許多優(you)點，比(bi)如導熱快、烹飪(ren)效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型(xing)和功能多樣，適合現代餐飲業的(de)發展需要;另(ling)外，從健(jian)(jian)康角(jiao)度來(lai)看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更穩定(ding)，更利于人類健(jian)(jian)康。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，連云港商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)計(ji)中(zhong)使用比較多，在商用廚(chu)房工程(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)過程(cheng)中(zhong)，有的(de)細節雖小，但卻很(hen)重要，商用廚(chu)房裝(zhuang)(zhuang)修要點，1，地磚選擇，地磚必須選擇防滑、防水、容易干燥的(de)，廚(chu)房設(she)備(bei)一(yi)次(ci)性采購(gou)能夠在廚(chu)房裝(zhuang)(zhuang)飾風格(ge)上達(da)成一(yi)致(zhi)，而且(qie)能夠得到(dao)廚(chu)房設(she)備(bei)供(gong)應商提供(gong)的(de)優(you)惠，因此這是(shi)一(yi)個不失為明智的(de)選擇。