揚州方蒸煮爐生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的(de)(de)餐具(ju)除(chu)了要求瀝干以外，不可疊加在(zai)一(yi)起，而是豎直的(de)(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要放置在(zai)干燥通風處，距離(li)墻(qiang)體zui好在(zai)三十厘米以上(shang)，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間非必(bi)要情況不可開門(men)，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)效(xiao)果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工(gong)作時安全鎖自動設(she)定，就(jiu)不用擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后，等待十分鐘再取(qu)用餐具(ju)，利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。

大型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)要點有那些？將(jiang)從三(san)個方面與您介(jie)紹大型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)要點，主(zhu)要是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)以(yi)及(ji)輔助系統設(she)(she)計(ji)(ji)，接(jie)下(xia)來(lai)就一起來(lai)看看吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)人員現(xian)場通過實(shi)(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平面圖，或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平面圖，分析(xi)圖紙，并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)實(shi)(shi)地(di)現(xian)場復尺與勘(kan)測；對(dui)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境(jing)進行調(diao)研，確(que)認(ren)排煙設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)(ji)安裝(zhuang)的(de)(de)走向(xiang)與位置；核實(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)技術要求的(de)(de)可行性，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)面積的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)種(zhong)類、數*、水電、能源、通排風、結構空(kong)間等(deng)基(ji)礎設(she)(she)施是(shi)否滿足規劃要求，并提出相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

為(wei)(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好(hao)呢？，一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)(wei)現代人(ren)所推崇，在餐(can)飲業得到越來(lai)越廣泛的應用，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備表示不(bu)(bu)(bu)僅僅是(shi)因為(wei)(wei)它不(bu)(bu)(bu)容易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他(ta)許多(duo)優點，比(bi)如導熱快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)(bu)容易磨損(sun);節(jie)能環保(bao)造型和功能多(duo)樣，適合現代餐(can)飲業的發展需要;另(ling)外，從健(jian)康角度來(lai)看，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩(wen)定，更利于人(ren)類(lei)健(jian)康。

除了上面提到的(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等(deng)，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi)(zi)，處理垃(la)圾(ji)用(yong)的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用(yong)的(de)垃(la)圾(ji)桶，還(huan)有一次(ci)性衛生用(yong)品、制服、抹(mo)布(bu)、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小小的(de)物件必須備全。

蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

餐廳的(de)規模相比較(jiao)于星級酒店來說它(ta)的(de)規模不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代(dai)表(biao)餐廳廚(chu)(chu)房就(jiu)不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合理(li)(li)，還得實用，利于經(jing)營(ying)管(guan)理(li)(li)，首先我們需(xu)要(yao)在規劃(hua)(hua)餐廳整體(ti)施(shi)工(gong)方(fang)案(an)的(de)同(tong)(tong)時(shi)就(jiu)需(xu)要(yao)把大體(ti)的(de)位置設(she)計(ji)出來，然后再在內部根(gen)據(ju)實際(ji)設(she)計(ji)進行改動，在進行規劃(hua)(hua)的(de)同(tong)(tong)時(shi)需(xu)要(yao)給(gei)合餐廳經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品(pin)而定，餐廳經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品(pin)不(bu)(bu)同(tong)(tong)，廚(chu)(chu)房內布局也會有所不(bu)(bu)同(tong)(tong)。

有(you)(you)些酒店還專門裝備(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩(sheng)余粉碎(sui)機等(deng)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)，烹調爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)(you)必要寶(bao)貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等(deng)，三、貯藏設(she)(she)備(bei)，貯藏設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)藏存(cun)(cun)儲和(he)(he)非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和(he)(he)冷(leng)藏柜，廚房是生火的(de)(de)中心(xin)，很(hen)對酒店食店發作火災的(de)(de)緣(yuan)由都是有(you)(you)廚房防(fang)火做得不當(dang)而惹(re)起的(de)(de)，酒店有(you)(you)許多人員走動，爲(wei)了把風險降到較低，廚房里面的(de)(de)任(ren)何(he)物體都應(ying)該(gai)用不燃或許阻燃的(de)(de)材料來做。

揚州方蒸煮爐生產廠