南(nan)通專業直供(gong)木面工作(zuo)臺品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的研發、制造(zao)和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

一、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)面(mian)(mian)的(de)優點，1、防(fang)水不怕熱，防(fang)污滲性好(hao)(hao)，永不變色，永遠(yuan)(yuan)亮新；，2、不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于金(jin)屬類，既無(wu)輻(fu)射，又不含甲(jia)醛(quan)；，3、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防(fang)沖(chong)擊(ji)性好(hao)(hao)，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱(xiang)體(ti)采用無(wu)縫焊接、是(shi)一體(ti)的(de)，永遠(yuan)(yuan)不開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化(hua)使整個臺(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造十分好(hao)(hao)，沒有任何縫隙，不會滋生細菌；。

產品應具有耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電，設計上應兼顧美觀、實用、便(bian)利的(de)基本要求，辨(bian)別節能(neng)灶(zao)優(you)劣(lie)，這(zhe)(zhe)里有幾(ji)個方法供大(da)家(jia)參考：，2、節能(neng)率：節能(neng)率是(shi)很多客戶關(guan)心的(de)問(wen)題，很多廠家(jia)會在(zai)這(zhe)(zhe)個數據(ju)上大(da)做文章(zhang)，實際還(huan)是(shi)要以測試的(de)數據(ju)為準，一般大(da)灶(zao)的(de)節能(neng)率在(zai)40%以上就(jiu)很不錯了，3、廢氣排放：燃燒產生的(de)一氧(yang)化(hua)碳是(shi)對人體(ti)和環(huan)境有害(hai)的(de)氣體(ti)，標準是(shi)不大(da)于0。

酒店廚房設通常包(bao)括烹飪加熱設備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波爐或電(dian)烤箱，處理加工類：和面機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁(zhi)機(ji)等，2、儲(chu)(chu)藏設備(bei)：其分(fen)(fen)為(wei)食品儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),包(bao)括常溫和低(di)溫設備(bei)：平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等，器物用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

廚房設(she)備(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)(you)污(wu)這可怎(zen)么辦呢，要想清洗干凈這些設(she)備(bei)上的(de)(de)油(you)(you)污(wu)并不容易，但(dan)是(shi)只要掌握了一些小技巧便能輕松解決(jue)這些油(you)(you)污(wu)，下面(mian)廚房設(she)備(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款(kuan)廚房設(she)備(bei)清洗的(de)(de)小妙招吧！，電鍍水龍頭日久會變(bian)黑而失去光(guang)澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭皆不理(li)想，好的(de)(de)辦法是(shi)用(yong)少許面(mian)粉放在(zai)一塊干布上，反復擦試水龍頭，然后再用(yong)濕布擦，用(yong)干布再擦，水龍頭即(ji)可光(guang)亮(liang)如新。

為(wei)(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選擇(ze)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較(jiao)好(hao)呢？，一、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)(wei)現代(dai)(dai)人(ren)所推崇，在餐(can)飲業得(de)到(dao)越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)表示不僅僅是(shi)因(yin)為(wei)(wei)它不容(rong)易(yi)(yi)生銹(xiu)(xiu)，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有(you)其(qi)他許多(duo)優點，比(bi)如導熱快(kuai)、烹飪效率高(gao);不容(rong)易(yi)(yi)磨損;節能環保(bao)造型和功(gong)能多(duo)樣，適合現代(dai)(dai)餐(can)飲業的(de)發展需要(yao);另外，從健康角度來看，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利(li)于人(ren)類健康。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

南通(tong)專業直供木(mu)面(mian)工作臺品質保障

眼看監督部門下午就要(yao)(yao)來(lai)檢(jian)查食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況了，一想到食(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)碗間來(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具、地面的(de)(de)積水就頭疼(teng)，再想到又(you)要(yao)(yao)花錢(qian)增加(jia)一批(pi)餐(can)具換掉破損(sun)的(de)(de)餐(can)具就心疼(teng)，還有食(shi)堂(tang)(tang)員工(gong)私底下抱怨(yuan)洗(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推(tui)脫(tuo)就煩惱，雖說洗(xi)(xi)碗機(ji)是“外(wai)來(lai)的(de)(de)和(he)尚”，但(dan)是也(ye)沒有想象中的(de)(de)那么(me)“好念(nian)經”，雖然人們對于國外(wai)品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)認可度較高(gao)，但(dan)也(ye)僅僅主要(yao)(yao)停留在(zai)對品牌的(de)(de)認可。

一、一定(ding)要(yao)干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備必需(xu)求(qiu)遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺放(fang)，三(san)、要(yao)便利(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房(fang)有不少人員走動(dong)，所(suo)以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程來布置(zhi)，便利(li)適用，而灶(zao)臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影(ying)響到運用，所(suo)以要(yao)選擇契合人體工程的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)質量(liang)，而且不少酒(jiu)店(dian)(dian)會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。