連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。

2、副食(shi)加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)湯(tang)、菜(cai)類制作，常備設(she)備有炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作臺(tai)和水池(chi)等，4、售餐間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售，常備設(she)備有保溫柜、保溫桶、水池(chi)等，實際情況是，各個食(shi)堂(tang)(tang)會因為(wei)預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的(de)不(bu)同(tong)而(er)適合不(bu)同(tong)的(de)用(yong)品配備方案(an)，想(xiang)要為(wei)您(nin)的(de)食(shi)堂(tang)(tang)量身定制整(zheng)體方案(an)，可(ke)以聯系(xi)我們為(wei)您(nin)免費設(she)計整(zheng)體廚房(fang)方案(an)。

大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店(dian)老(lao)板、企業管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計是很關心的(de)(de)，而這也是商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)家(jia)講(jiang)解：商用廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細則(ze)，首先要(yao)明確的(de)(de)是商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是封(feng)閉(bi)式的(de)(de)；而西方(fang)飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)(suo)以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

1，主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳廚房工(gong)(gong)程(cheng)布局(ju)時，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和便于(yu)清理衛生，它影(ying)響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)率和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫(ku)(ku)房要(yao)(yao)加裝防盜門窗、通道(dao)等，庫(ku)(ku)房不要(yao)(yao)與營業(ye)區(qu)相通，對(dui)主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳廚房內空(kong)間(jian)進行(xing)合理布局(ju)，通道(dao)布局(ju)要(yao)(yao)便于(yu)發生緊急(ji)情(qing)況時進行(xing)人員疏(shu)散、維護(hu)等費用(yong)、庫(ku)(ku)房，根據其產品(pin)和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐(can)(can)飲(yin)生產場所(suo)的(de)區(qu)域(yu)安排是指根據餐(can)(can)飲(yin)生產的(de)特(te)點。

其實這些問題的(de)原因(yin)只有一個：你家(jia)食堂缺少一臺全(quan)自(zi)動洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)，它(ta)也可以成為(wei)(wei)廚房的(de)幫(bang)手，它(ta)不僅洗(xi)碗(wan)干凈、效率高，而(er)且減輕員(yuan)工勞動強度，節約成本，由于(yu)進口(kou)的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)多(duo)適(shi)用(yong)于(yu)歐(ou)美家(jia)庭的(de)餐具，進入家(jia)庭之后，難免出現(xian)“水土不服”，洗(xi)滌效果不佳直接地引起(qi)了中(zhong)國消(xiao)費(fei)者對洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)偏見，甚至有消(xiao)費(fei)者因(yin)為(wei)(wei)不會使用(yong)，洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在家(jia)淪為(wei)(wei)碗(wan)柜。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

作為改革開放后開展起來的連云港商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，連云港商用廚房設備職業在我(wo)國歸于(yu)(yu)朝(chao)陽職業，從上世紀80年dai開端開展(zhan)，有近三十年的歷(li)史，商(shang)用廚房(fang)設備(bei)由(you)西方傳到我(wo)國，歸于(yu)(yu)經(jing)用產品和高端消費品，廣泛應用于(yu)(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)(dian)、面包房(fang)、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐(can)店(dian)(dian)、面食(shi)館、壽司店(dian)(dian)等場所。

廚(chu)房在設(she)(she)計時要確定好其風(feng)格(ge)、規模、結(jie)構(gou)、環境(jing)和相(xiang)適(shi)應的使用設(she)(she)備，以保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房生產的順利運(yun)行，可以這樣說(shuo)，廚(chu)房設(she)(she)計保(bao)(bao)證(zheng)了廚(chu)房生產和提供特(te)色餐飲，不同風(feng)格(ge)特(te)色的餐飲店，在廚(chu)房設(she)(she)計時為了保(bao)(bao)證(zheng)出(chu)品質(zhi)量的優良和風(feng)味的純正，就必(bi)須做(zuo)出(chu)相(xiang)應的調(diao)整(zheng)，而且餐飲市場的行情(qing)也是千變萬化(hua)的，緊貼潮流變化(hua)，逐步調(diao)整(zheng)并完善(shan)廚(chu)房的布局，是一個長期(qi)而持續的過程(cheng)。

連云港方蒸煮爐