紹興專業(ye)直供食品加工機械誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。
產(chan)(chan)品應具有(you)耐磨(mo)、耐酸(suan)堿、防火、防菌、防靜(jing)電,設計上應兼顧美(mei)觀(guan)、實用、便(bian)利的(de)基本要求,辨別節(jie)(jie)(jie)能灶(zao)優劣,這(zhe)里有(you)幾個(ge)方法供大(da)(da)家參考(kao):,2、節(jie)(jie)(jie)能率:節(jie)(jie)(jie)能率是很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在這(zhe)個(ge)數據(ju)上大(da)(da)做文章,實際還是要以(yi)測試(shi)的(de)數據(ju)為準(zhun),一(yi)般大(da)(da)灶(zao)的(de)節(jie)(jie)(jie)能率在40%以(yi)上就很(hen)不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產(chan)(chan)生的(de)一(yi)氧化碳是對人體和環境有(you)害的(de)氣體,標準(zhun)是不大(da)(da)于0。
2、副食(shi)(shi)加工間主要(yao)用于湯、菜類制作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶、大鍋(guo)灶、煲(bao)仔爐、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺(tai)和(he)水(shui)池等,4、售餐間主要(yao)用于主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存(cun)和(he)出售,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)池等,實際情況是(shi),各個食(shi)(shi)堂會(hui)因為(wei)(wei)預(yu)算、廚房(fang)面積(ji)、廚房(fang)經營定(ding)(ding)位的不(bu)同而適合不(bu)同的用品配備(bei)(bei)方(fang)案(an)(an),想要(yao)為(wei)(wei)您的食(shi)(shi)堂量身定(ding)(ding)制整體(ti)(ti)方(fang)案(an)(an),可以聯系我們為(wei)(wei)您免費設計整體(ti)(ti)廚房(fang)方(fang)案(an)(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)(gao)造成油鍋起火,二、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集(ji)中在一(yi)起管理,距(ju)燈(deng)具或明火等高(gao)(gao)溫表面要有(you)足(zu)夠的(de)間距(ju),以防(fang)高(gao)(gao)溫烤爆氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體泄漏,造成火災。
一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)優點(dian),1、防水不(bu)怕(pa)熱,防污滲性好(hao)(hao),永(yong)不(bu)變色(se),永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類,既(ji)無輻射,又不(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性好(hao)(hao),硬(ying)度高;,4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫焊接、是(shi)一體(ti)(ti)的(de),永(yong)遠(yuan)不(bu)開裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體(ti)(ti)化使整個(ge)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)(ti)構造十分(fen)好(hao)(hao),沒有任何縫隙,不(bu)會(hui)滋生細菌(jun);。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發(fa)展對廚(chu)房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的明(ming)天!
而鋁合(he)金正常(chang)情況下(xia),因表(biao)面三氧二鋁保護(hu)膜來提(ti)高強度和耐腐(fu)(fu)蝕,其實,銅質爐頭(tou)才是消費者的(de)(de)選擇,專家認為,銅質爐頭(tou)具有以下(xia)優點:銅的(de)(de)導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率(lv)高,不易(yi)產生回(hui)火,而鋁制合(he)金通常(chang)在(zai)表(biao)面涂抹AL2O3保護(hu)膜防止腐(fu)(fu)蝕,然(ran)而在(zai)廚(chu)房中(zhong),經常(chang)會接(jie)觸到酸鹽等,這樣表(biao)面的(de)(de)保護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕破壞,表(biao)面出現腐(fu)(fu)蝕斑點,影響美觀,降(jiang)低使(shi)用壽命。
眼看監督部(bu)門下(xia)午就要來(lai)檢查食堂的(de)衛生狀況了(le),一(yi)想到食堂后廚洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)間(jian)來(lai)不及清洗(xi)(xi)(xi)的(de)幾千個餐具、地面的(de)積水就頭疼,再想到又(you)要花錢增加一(yi)批餐具換掉破損的(de)餐具就心疼,還有(you)食堂員工(gong)私底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)工(gong)作(zuo)難(nan)而互相推脫就煩(fan)惱,雖(sui)說(shuo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)和尚”,但是(shi)也沒有(you)想象(xiang)中的(de)那么“好(hao)念經”,雖(sui)然人們對于(yu)國外(wai)品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機認可(ke)度較高,但也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品(pin)牌的(de)認可(ke)。
在如(ru)今的(de)(de)廚具發展市場中(zhong),廚房設備可(ke)(ke)以(yi)說是處在一個發展時機和(he)競爭危機同(tong)在的(de)(de)時代,廚房設備企(qi)業只有(you)抓住機遇,順利的(de)(de)化解發展之路(lu)上的(de)(de)危機,才能在激烈的(de)(de)市場競爭中(zhong)脫穎而出,廚房設備行(xing)業確(que)實(shi)多依靠房地產行(xing)業,房地產行(xing)業也確(que)實(shi)存(cun)在泡沫(mo)現(xian)象,所以(yi)企(qi)業更要小心謹(jin)慎(shen),在跟隨(sui)房地產行(xing)業發展壯大的(de)(de)同(tong)時,不可(ke)(ke)盲目,腳(jiao)踏實(shi)地穩步發展方可(ke)(ke)規避(bi)風(feng)險(xian)。
幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設備設計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎(hu)孩子們的飲食(shi)安全與健(jian)康成長(chang)。那(nei)么如何合理設計(ji)幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設備?一、廚房(fang)的功能區(qu)域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布(bu)局合理,方便(bian)工(gong)作(zuo)...
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酒(jiu)店(dian)廚(chu)房工程(cheng)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維護與(yu)保養(yang)是(shi)保證(zheng)廚(chu)房運(yun)行順利、食(shi)品(pin)安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)維護與(yu)保養(yang),酒(jiu)店(dian)管(guan)理人員可以采取(qu)以下措施(shi):1.建立(li)設(she)(she)備(bei)(bei)維護計劃:制定詳細的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維護計劃,包括設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保...
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廚房(fang)設備(bei)是日常生活中不可(ke)或缺的一部分,正確(que)的保(bao)(bao)養和(he)管(guan)理方法對(dui)于延長設備(bei)使用(yong)壽命、確(que)保(bao)(bao)使用(yong)安全至關(guan)重要。廚房(fang)設備(bei)的保(bao)(bao)養和(he)管(guan)理要點(dian):一、定期檢(jian)查(cha)廚房(fang)設備(bei)應定期進行檢(jian)查(cha),以確(que)保(bao)(bao)其正常運轉。檢(jian)查(cha)內容(rong)包括設備(bei)電...
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