江(jiang)蘇不銹鋼保潔柜生產廠商定(ding)制誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。

不(bu)銹鋼和鋁合(he)(he)金(jin)相比(bi)(bi)，鋁合(he)(he)金(jin)的密度接近2，很多鋁合(he)(he)金(jin)的油煙機如果平常(chang)不(bu)加保(bao)養，在用(yong)過幾年之(zhi)后，會變(bian)得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強(qiang)度高，越(yue)用(yong)越(yue)光亮，這樣防(fang)污性、隱蔽性都要好一些，是常(chang)用(yong)常(chang)新的東(dong)西，而(er)鋁合(he)(he)金(jin)導(dao)熱性不(bu)好，散熱差(cha)，熱效(xiao)率也隨(sui)之(zhi)下降(jiang)，容(rong)易造成回火，燃燒時CO含量比(bi)(bi)較高；銅制爐頭因其(qi)本身固有(you)的耐腐蝕性，不(bu)需(xu)要通過外表氧化膜來保(bao)護，經久耐用(yong)。

廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格(ge)安排廚(chu)具的(de)(de)平面位置(zhi)、空(kong)間位置(zhi)，保證生(sheng)產人(ren)(ren)員高效的(de)(de)工(gong)作流向，按餐廳類型分析，1、快(kuai)餐廳，因(yin)(yin)快(kuai)餐業的(de)(de)性(xing)質(zhi)，所以(yi)(yi)一般要(yao)求餐廳要(yao)大，以(yi)(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺率來提(ti)高營收(shou)，故(gu)廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)會相對小，加(jia)之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)工(gong)場(chang)地，只需保留(liu)烹調區和(he)收(shou)藏區，因(yin)(yin)快(kuai)餐店的(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)(ren)關注，所以(yi)(yi)大多數快(kuai)餐廳廚(chu)房(fang)會設計成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具、設備和(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)打(da)掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力。

餐飲業廚房功(gong)能區的劃分：主(zhu)食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水(shui)產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)、傳(chuan)菜區，就餐區，2、儲(chu)藏設(she)備：其分為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器物(wu)用(yong)品(pin)儲(chu)藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。

要考慮各工(gong)種(zhong)人員要相對集中(zhong)，避免(mian)人員大幅度走動，避免(mian)生產工(gong)序顛(dian)倒，貨物(wu)回(hui)流(liu)現象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)內行走路(lu)線(xian)交叉，防止(zhi)出(chu)菜人員與廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人員相互碰(peng)撞，因此，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位(wei)置(zhi)，宏偉隆(long)盛廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加合理化；例如(ru)，廚(chu)(chu)具；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包(bao)子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

與之相適應，中式商(shang)廚設(she)備(bei)(bei)的(de)商(shang)場需求也(ye)將日(ri)趨增大，02、洗刷(shua)設(she)備(bei)(bei)類，洗刷(shua)類設(she)備(bei)(bei)以商(shang)用洗碗(wan)機(ji)為主，估計到2015年，我國(guo)洗碗(wan)機(ji)的(de)出售(shou)規劃將到達35，商(shang)用制冷(leng)保鮮設(she)備(bei)(bei)包(bao)含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如(ru)大型(xing)酒(jiu)店、賓(bin)館廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏(zang)柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇淋(lin)機(ji)、制冰(bing)機(ji)等，我國(guo)制冷(leng)設(she)備(bei)(bei)商(shang)場規劃近幾年持續(xu)增加。

后果(guo)可(ke)想而(er)知，2、不(bu)管用不(bu)用都要保(bao)證(zheng)消毒(du)(du)柜一(yi)周三次的通電的頻(pin)率(lv)，而(er)通電能很好的避免(mian)紅(hong)外發光管受潮，3、消毒(du)(du)柜對(dui)(dui)于(yu)消毒(du)(du)的對(dui)(dui)象有(you)(you)所限制，介于(yu)消毒(du)(du)柜的消毒(du)(du)原理，高溫消毒(du)(du)不(bu)適應(ying)塑料(liao)材質的餐(can)具(ju)，另外對(dui)(dui)于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子裝飾的陶瓷也不(bu)宜放(fang)(fang)入其中消毒(du)(du)，因為釉子中含有(you)(you)重(zhong)金屬原料(liao)，高溫中會被液化溢出，4、消毒(du)(du)柜中餐(can)具(ju)的擺放(fang)(fang)有(you)(you)講究(jiu)。

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