專(zhuan)業生產(chan)四(si)眼(yan)煲仔爐批發誠信(xin)互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在連云港不銹鋼廚房設備廚具(ju)推(tui)廣(guang)使(shi)用之前(qian)，鋁廚具(ju)曾(ceng)經是市(shi)場廚房設備廚具(ju)的主(zhu)流。

為(wei)(wei)什(shen)么說(shuo)廚房設備(bei)廚具(ju)的材(cai)質(zhi)選(xuan)擇不(bu)(bu)銹鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)：不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人所推崇，在餐飲業得到越來(lai)越廣泛的應用，廚房設備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為(wei)(wei)它(ta)不(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)還具(ju)有其他許多優點(dian)，比(bi)(bi)如導熱快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節(jie)能(neng)環保(bao)造型和功能(neng)多樣，適合現(xian)代餐飲業的發展需要;另(ling)外，從健(jian)康角度來(lai)看，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)也比(bi)(bi)鋁質(zhi)廚具(ju)更穩定，更利于人類健(jian)康。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

除了上面提(ti)到的(de)(de)設(she)備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具(ju)(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)(ju)、剪子(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏(lou)勺、鏟(chan)子(zi)等(deng)，盛(sheng)放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju)(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還(huan)有(you)一次(ci)性衛生(sheng)用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)(ju)等(deng)，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件(jian)必須備全。

有些酒(jiu)店(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)消(xiao)毒碗柜和(he)剩余粉碎機等的(de)設備(bei)，烹調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非(fei)有必要寶(bao)貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等，三、貯(zhu)藏(zang)設備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設備(bei)就包括(kuo)電冰箱(xiang)和(he)冷(leng)藏(zang)柜，廚房是(shi)生火(huo)的(de)中心，很(hen)對(dui)酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)緣(yuan)由(you)都(dou)(dou)是(shi)有廚房防火(huo)做得不當(dang)而惹起的(de)，酒(jiu)店(dian)有許多人(ren)員(yuan)走動，爲了把風(feng)險降到較(jiao)低，廚房里面的(de)任何物體都(dou)(dou)應該(gai)用不燃或許阻(zu)燃的(de)材(cai)料來做。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天(tian)！

市場(chang)上(shang)有時間的(de)(de)都會(hui)坐在館子(zi)里等一(yi)(yi)(yi)個(ge)一(yi)(yi)(yi)個(ge)上(shang)菜，而剩下的(de)(de)消費者都去點(dian)快餐(can)或外賣(mai)了，裝(zhuang)修和(he)服(fu)務(wu)才是(shi)(shi)盈利的(de)(de)倚靠，以往(wang)做餐(can)飲(yin)(yin)的(de)(de)老(lao)板都認為(wei)(wei)味道和(he)價格是(shi)(shi)影(ying)響(xiang)一(yi)(yi)(yi)家餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)的(de)(de)關鍵，味道好價格便宜能(neng)掙到錢，年輕人對于環境特別重視，“顏(yan)值即(ji)是(shi)(shi)正(zheng)義(yi)”的(de)(de)年代，菜擺(bai)的(de)(de)好看、裝(zhuang)修精(jing)致那能(neng)為(wei)(wei)你的(de)(de)生意帶來非常大(da)的(de)(de)裨益，服(fu)務(wu)的(de)(de)好壞也(ye)能(neng)直接一(yi)(yi)(yi)個(ge)年輕人對你店(dian)鋪(pu)的(de)(de)印象。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要合格安(an)排(pai)廚(chu)(chu)(chu)具的平面位置、空間(jian)位置，保證生產人員高效(xiao)的工(gong)作流向，按餐廳(ting)類型分析，1、快(kuai)(kuai)餐廳(ting)，因(yin)快(kuai)(kuai)餐業的性(xing)質，所(suo)以(yi)一般要求餐廳(ting)要大，以(yi)較快(kuai)(kuai)的餐桌翻臺率(lv)來提高營收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的會(hui)(hui)相對小，加之(zhi)中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的配送，可(ke)免去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的加工(gong)場(chang)地，只需保留烹調區(qu)和收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)(kuai)餐店的衛(wei)生狀況(kuang)引人關注，所(suo)以(yi)大多數快(kuai)(kuai)餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會(hui)(hui)設(she)(she)計成(cheng)明(ming)檔，這就要求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的時候(hou)，選(xuan)用的廚(chu)(chu)(chu)具、設(she)(she)備和裝飾要便于清潔和打(da)掃。

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