嘉興九頭煮面(mian)爐可定制加工

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廚房(fang)(fang)(fang)是酒(jiu)店(dian)、餐飲等非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)一部分，選(xuan)購好的(de)廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)是酒(jiu)店(dian)經營重(zhong)要(yao)的(de)一個環節，廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)材質(zhi)是影響廚房(fang)(fang)(fang)品質(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)一個因素(su)，下面(mian)介(jie)紹廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)材質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧，而且，一些(xie)原料加工廠家(jia)偷(tou)工減料，往往在產(chan)品材料的(de)種類(lei)、厚度、處理工藝上做手腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說自己采用什么(me)合金等，以求低價從中謀取暴利。

3，油(you)(you)煙(yan)機，油(you)(you)煙(yan)機在(zai)(zai)家庭(ting)中使用已(yi)很普遍，在(zai)(zai)酒店、餐(can)廳、學校等商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)中，更是必不可少，油(you)(you)煙(yan)機在(zai)(zai)安裝的時候不能太靠(kao)近(jin)灶臺，否則，不但給廚(chu)師工作造成影響(xiang)，而且影響(xiang)排(pai)油(you)(you)煙(yan)的效(xiao)果，4，照(zhao)明問題，在(zai)(zai)光線不夠的地方應該(gai)增(zeng)加(jia)照(zhao)明燈，在(zai)(zai)酒店廚(chu)房(fang)(fang)，一般洗滌區和(he)操作臺都(dou)會增(zeng)設(she)櫥柜專用的照(zhao)射(she)燈，這類燈光線適度，方便開(kai)關(guan)。

而(er)(er)鋁合(he)金正常情(qing)況下(xia)，因表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁保護(hu)膜來(lai)提高強度和(he)耐腐(fu)蝕，其實，銅(tong)質(zhi)爐頭才是(shi)消費者的(de)選(xuan)擇，專家認為，銅(tong)質(zhi)爐頭具有以(yi)下(xia)優點(dian)：銅(tong)的(de)導熱性好，散熱好，熱效率高，不(bu)易(yi)產生回火，而(er)(er)鋁制合(he)金通常在表(biao)面(mian)(mian)涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕，然而(er)(er)在廚房中(zhong)，經常會接觸(chu)到酸鹽等，這樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)蝕破壞，表(biao)面(mian)(mian)出現腐(fu)蝕斑點(dian)，影響美觀，降低使(shi)用(yong)壽命。