溫州食品加工機械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢(shi)過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)造成油鍋起(qi)火(huo)(huo)，二、廚房(fang)中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理，距燈具或(huo)明火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫表面(mian)要有足夠的(de)間距，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引起(qi)可(ke)燃(ran)氣(qi)體泄漏，造成火(huo)(huo)災。

其(qi)次，商(shang)(shang)用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還(huan)有一些需要遵(zun)守的準則：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為目的;灶具灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合(he)理布置炊(chui)具、排油(you)煙(yan)機(ji)、熱水器等設(she)(she)備(bei)，必須充分考慮這(zhe)些設(she)(she)備(bei)的安(an)裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清洗(xi)的材質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)(yu)清洗(xi)的材料(liao)，如(ru)釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等效果(guo)；為減(jian)輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度需要運用(yong)人體工程學原(yuan)理，合(he)理布局;因個人不(bu)同需要，把(ba)冰(bing)箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置在適當(dang)位(wei)置，方(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)(yu)放在方(fang)便傾倒又隱蔽的地(di)方(fang)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使用壽命縮短，這樣從酒店廚房的(de)(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)來考慮(lv)的(de)(de)(de)(de)話一點都(dou)不(bu)劃算，那么(me)就來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)教教大(da)家廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使用細節(jie)和(he)清洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友習(xi)慣與用開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)(de)(de)熱水(shui)對用具進行高溫殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的生產(chan)能力(li)。

二(er)、不(bu)(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)物體應該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便利(li)，隨手，酒(jiu)店廚房有(you)不(bu)(bu)(bu)少人員走(zou)動(dong)，所(suo)以在擺放(fang)的(de)規劃上要(yao)依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)流(liu)程來布置，便利(li)適(shi)用，而灶臺的(de)高(gao)度(du)和柜子(zi)的(de)方位(wei)，都能影(ying)響到運用，所(suo)以要(yao)選擇契合人體工程的(de)灶臺和廚房設(she)備，廚房的(de)環境能影(ying)響職工的(de)使命心境，甚至能抽象食物的(de)質量(liang)，而且不(bu)(bu)(bu)少酒(jiu)店會有(you)廚房的(de)賞(shang)識(shi)活動(dong)等(deng)。

不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相比(bi)，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)(de)密(mi)度(du)接近2，很多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)(de)油煙(yan)機如果平常(chang)不(bu)(bu)加保養(yang)，在(zai)用(yong)過(guo)幾年之后，會(hui)變得慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹鋼強度(du)高，越用(yong)越光亮，這樣(yang)防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一(yi)些，是常(chang)用(yong)常(chang)新(xin)的(de)(de)東西(xi)，而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱性(xing)不(bu)(bu)好，散熱差，熱效率也隨之下降，容易造成回(hui)火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅(tong)制爐頭因其本身固有的(de)(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)(bu)需要通過(guo)外表氧化膜(mo)來保護(hu)，經久耐用(yong)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

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總(zong)的(de)來說，廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)(wei)險與(yu)機(ji)遇并存的(de)，廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)不能看到危(wei)(wei)機(ji)就舉步(bu)不前(qian)，現(xian)今我國廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)前(qian)景依(yi)舊(jiu)大(da)好，廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)要(yao)勇敢抓住機(ji)遇，實現(xian)進一(yi)步(bu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，在(zai)這個競合(he)的(de)時代，廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)之間要(yao)聯合(he)起來，建立發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)新秩序、維持市(shi)場穩定，加強創新、減少同質化現(xian)象(xiang)，配合(he)政府(fu)法制、禁(jin)止假冒偽劣等等以解決市(shi)場危(wei)(wei)機(ji)。

三(san)、貯(zhu)藏設(she)備(bei)，貯(zhu)藏設(she)備(bei)分爲(wei)冷藏存儲(chu)(chu)(chu)和非冷藏存儲(chu)(chu)(chu)；冷藏存儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)就包(bao)括(kuo)電(dian)冰箱和冷藏柜，非冷藏存儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)就是普通照料(liao)(liao)的臺面和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切(qie)菜所用的東西(xi)的器(qi)皿，選購廚房(fang)設(she)備(bei)的繩(sheng)尺非有必(bi)要(yao)有下面幾點：，酒(jiu)店的全(quan)部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有抵擋污染(ran)(ran)或(huo)許不易污染(ran)(ran)的才(cai)調(diao)，沒有衛生死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到(dao)食物。