專業從(cong)事不銹鋼操作臺價(jia)格

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

三(san)、貯(zhu)藏(zang)(zang)設備(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)設備(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)設備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四(si)、調(diao)度設備(bei)，調(diao)度設備(bei)就是普通照(zhao)料的(de)(de)(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)東(dong)西(xi)的(de)(de)(de)器皿，選購廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)繩尺(chi)非有必(bi)要有下面幾點：，酒店的(de)(de)(de)全部(bu)設備(bei)都必(bi)需有抵(di)擋污染或許不易(yi)污染的(de)(de)(de)才調(diao)，沒(mei)有衛生(sheng)死角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染到食物。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬于金屬類，既(ji)無輻(fu)射，又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性好，硬度高；，四(si)、水槽、臺面、箱體采用(yong)無縫焊接、是一體的，永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂；，五、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹(shu)脂(zhi)合成的，也沒有自然花崗巖(yan)的輻(fu)射；，整體廚房工程行業(ye)同質化越來(lai)越嚴重，為(wei)免于價格戰(zhan)的惡(e)性競爭(zheng)，不(bu)(bu)少(shao)經銷商、加(jia)盟商紛紛努力發(fa)掘有賣點的特色產品。

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)的(de)劃分：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制(zhi)間，面點、小吃間，涼(liang)菜間，蔬(shu)菜初加工(gong)間，肉類(lei)、水(shui)產(chan)加工(gong)間，垃(la)圾(ji)間，切配間，打(da)荷(he)(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分為食品儲(chu)藏部(bu)分,平板貨架(jia)、米面柜、打(da)荷(he)(he)臺(tai)等，器(qi)物用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功能裝(zhuang)飾柜等；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規模(mo)的生產能(neng)力。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮短，這樣(yang)從酒店廚房的(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)話一(yi)點都不(bu)劃算，那么(me)就(jiu)來好好的(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)大家(jia)廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清(qing)洗方法吧，很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)朋(peng)友習慣(guan)與(yu)用(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒(du)(du)。

1，2，安(an)全(quan)隱患，比傳(chuan)統的燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣(qi)爐具更安(an)全(quan)并(bing)擴大(da)了場地使(shi)用(yong)限制（例(li)如地下室(shi)、高層(ceng)建筑(zhu)的頂樓廚房(fang)）并(bing)配(pei)置多重安(an)全(quan)保護裝置，減(jian)(jian)少意外事故的發(fa)生(sheng)，3，空燒保護，過載保護功(gong)能(neng)，無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)污染(ran)：無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)鼓風(feng)裝置可(ke)減(jian)(jian)少熱量散發(fa)、提高能(neng)源使(shi)用(yong)效(xiao)率、減(jian)(jian)低噪(zao)音（廚房(fang)噪(zao)音主要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機(ji)和設(she)備(bei)馬達）。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

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清理干凈連云港商用廚房設備是(shi)每天(tian)工作中的(de)至(zhi)關(guan)重(zhong)要的(de)一項任(ren)務，因為(wei)廚房里油(you)煙(yan)很大(da)，所以產生的(de)污漬也比其他地方多，廚具經過一段(duan)時間的(de)使用后，不管是(shi)哪個地方都(dou)會帶一點黏黏的(de)感覺，那么遇(yu)到這(zhe)些情況怎(zen)么辦呢？，洗碗機每天(tian)保持(chi)洗碗機內外部的(de)清潔，30天(tian)進行一次(ci)內部的(de)除水垢(gou)，經常檢查清潔劑及催干劑的(de)使用情況，防止異物堵塞。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天清(qing)(qing)洗蒸柜(ju)內壁(bi)及(ji)隔板，每(mei)15天檢(jian)查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽(qi)管閥(fa)門及(ji)天然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合(he)裝置，6，冰(bing)柜(ju)每(mei)天保(bao)持冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部清(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)7天除霜一次(ci)(ci)，經(jing)常(chang)檢(jian)查(cha)電源(yuan)及(ji)溫度(du)控(kong)制裝置，保(bao)持冰(bing)箱(xiang)壓縮機的(de)正常(chang)工作(zuo)狀(zhuang)態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)(ci)使用后要進行徹底的(de)清(qing)(qing)潔(jie)，經(jing)常(chang)維護，每(mei)月為(wei)齒(chi)輪和軸(zhou)承上(shang)油，每(mei)3個月為(wei)電機檢(jian)修一次(ci)(ci)。