舟山(shan)中央(yang)廚房設(she)備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點。

二、砧板(ban)、菜(cai)刀(dao)的清(qing)潔，菜(cai)刀(dao)生銹，可用(yong)土豆片或蘿卜片沾少(shao)(shao)許細(xi)沙擦洗(xi)，銹即可去掉，三(san)、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)潔，家(jia)里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會有(you)一層厚厚的油垢，用(yong)去污劑擦費(fei)時又費(fei)力，有(you)一種簡(jian)捷又有(you)效的方法：鍋(guo)內放少(shao)(shao)許水，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)上，水燒開(可放一點洗(xi)潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待油垢變得發白柔軟時，再(zai)用(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)就光亮如新了。

消毒(du)(du)和(he)(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作(zuo)(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消毒(du)(du)碗柜，用于食物原料、器具(ju)和(he)(he)半(ban)成品的(de)常(chang)溫和(he)(he)低溫儲存設備(bei)(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設備(bei)(bei)(bei)：冷熱(re)水的(de)供應(ying)系統、排水設備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)(du)柜等，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房(fang)操作(zuo)(zuo)中產生的(de)垃圾處置設備(bei)(bei)(bei)等、食品垃圾粉(fen)碎器等設備(bei)(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

業內專家(jia)稱，鋁合金(jin)材料的(de)(de)(de)成本低廉，現(xian)在國際不(bu)銹鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)約(yue)4萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you)，而鋁合金(jin)每(mei)噸價(jia)(jia)約(yue)為2，6萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you)，如果考(kao)慮時尚(shang)外觀，市場上新出(chu)現(xian)的(de)(de)(de)覆膜材質(zhi)耐(nai)腐蝕(shi)性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優于鋁合金(jin)，倒可考(kao)慮作為不(bu)銹鋼(gang)后的(de)(de)(de)選擇，7克(ke)每(mei)立(li)方米，約(yue)為不(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3，其(qi)強(qiang)度低，在日(ri)常(chang)使用(yong)中(zhong)易(yi)劃傷，不(bu)耐(nai)磨，容易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變暗，失去原有光澤。

廚(chu)(chu)(chu)房設備應符合《中華人民共和(he)國(guo)食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食堂與(yu)集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)(chu)(chu)房乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)(chu)(chu)房設計的(de)(de)好壞，科(ke)學(xue)合理與(yu)否，不(bu)僅(jin)影響(xiang)到(dao)飯(fan)店的(de)(de)直接建設投資(zi)和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量，也會(hui)牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)(de)速(su)度，工作(zuo)效(xiao)率(lv)的(de)(de)高低，而且(qie)對廚(chu)(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員(yuan)工人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)(chu)(chu)房設計不(bu)能簡(jian)單地順(shun)其(qi)自然，貪圖(tu)省事，草率(lv)定案。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的原(yuan)則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

廚(chu)房在設計時要(yao)確定(ding)好其(qi)風(feng)格(ge)、規模、結(jie)構、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)使用設備，以保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房生產的(de)順(shun)利(li)運(yun)行，可以這(zhe)樣說，廚(chu)房設計保(bao)(bao)證(zheng)了廚(chu)房生產和提供特(te)色(se)餐飲，不(bu)同風(feng)格(ge)特(te)色(se)的(de)餐飲店，在廚(chu)房設計時為了保(bao)(bao)證(zheng)出品質量(liang)的(de)優良(liang)和風(feng)味(wei)的(de)純正，就(jiu)必須做出相(xiang)應(ying)的(de)調整，而(er)且餐飲市(shi)場的(de)行情也是(shi)(shi)千變萬化的(de)，緊貼(tie)潮流(liu)變化，逐(zhu)步調整并完善廚(chu)房的(de)布(bu)局(ju)，是(shi)(shi)一個(ge)長期而(er)持續的(de)過程。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而連云港商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使(shi)用的廚房(fang)設備。

瞻望未來發展之道，連云港商用廚房設備企業(ye)應(ying)(ying)當作(zuo)何調整(zheng)呢？，對(dui)于目前市場(chang)消(xiao)(xiao)費(fei)意(yi)識(shi)變(bian)化方面，商用廚房設備企業(ye)應(ying)(ying)針對(dui)不(bu)同(tong)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)群體需(xu)要有(you)(you)清晰的(de)(de)市場(chang)定位(wei)，應(ying)(ying)與時俱進，迎合市場(chang)發展變(bian)化和(he)(he)需(xu)求(qiu)，消(xiao)(xiao)費(fei)者對(dui)廚具產品(pin)的(de)(de)需(xu)求(qiu)，已經由(you)過去溫飽實用型(xing)轉向追求(qiu)設計與制(zhi)作(zuo)都富有(you)(you)文(wen)化藝(yi)(yi)術含量的(de)(de)精品(pin)，企業(ye)應(ying)(ying)當在廚具的(de)(de)文(wen)化內涵和(he)(he)藝(yi)(yi)術意(yi)蘊下大功(gong)夫。