鎮江切菜機定做服務(wu)為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而麗水商用廚房設備指酒店、餐(can)(can)廳、酒吧(ba)、咖啡店等餐(can)(can)飲業(ye)使用的(de)廚房設備。
但很多食堂管理者并不愿意相信(xin)機(ji)器能比(bi)人(ren)(ren)手洗(xi)得干凈,所以出現了普及率(lv)低的(de)(de)(de)情況(kuang),洗(xi)碗機(ji)作為(wei)舶來(lai)品,在(zai)上(shang)世紀末進(jin)入中國之后,一(yi)直沒(mei)有引起廣泛的(de)(de)(de)關注,不論是(shi)消(xiao)費者還是(shi)家(jia)電企業,似(si)乎都對這個外來(lai)的(de)(de)(de)家(jia)伙保持觀望態度(du),近兩年,隨著(zhu)洗(xi)碗機(ji)技術的(de)(de)(de)不斷改善(shan)日趨成熟,加上(shang)一(yi)些餐飲經營(ying)者的(de)(de)(de)大膽(dan)嘗試,洗(xi)碗機(ji)在(zai)國內逐漸被人(ren)(ren)熟知并接受。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有(you)雄厚的(de)(de)技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。
不銹鋼(gang)和鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)相(xiang)比(bi),鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的密度(du)接近2,很(hen)多鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的油煙機(ji)如果(guo)平常不加保(bao)養(yang),在用(yong)過幾年之后,會變(bian)得慘不忍睹,不銹鋼(gang)強度(du)高(gao),越(yue)用(yong)越(yue)光(guang)亮,這樣防污性、隱蔽性都(dou)要好一些,是常用(yong)常新的東西,而(er)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)導熱性不好,散(san)熱差,熱效率也隨之下降,容易(yi)造成回火(huo),燃燒(shao)時CO含量比(bi)較高(gao);銅制(zhi)爐頭因其本(ben)身固有的耐(nai)腐蝕性,不需要通過外表(biao)氧化膜來保(bao)護,經久耐(nai)用(yong)。
近(jin)年來(lai),我(wo)國積極推進城(cheng)鎮(zhen)化(hua)建設,城(cheng)鎮(zhen)以及鄉村的廚房設備行業(ye)都有很大的發(fa)展潛力與(yu)空間(jian),發(fa)展速度飛快、市(shi)場(chang)(chang)前景廣(guang)大;不(bu)(bu)過(guo),房地(di)產行業(ye)發(fa)展不(bu)(bu)穩定(ding),泡沫現象時有發(fa)生(sheng),廚房設備行業(ye)發(fa)展也受影響而變得(de)不(bu)(bu)穩定(ding),有發(fa)展隱(yin)患(huan)存(cun)在;此(ci)外,因為廚房設備行業(ye)飛速發(fa)展,與(yu)市(shi)場(chang)(chang)秩(zhi)序的系統建立脫節,導致整個行業(ye)秩(zhi)序紊(wen)亂,企業(ye)之間(jian)同質化(hua)嚴重,假冒偽劣屢禁不(bu)(bu)止,市(shi)場(chang)(chang)潛伏危(wei)機(ji)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!
對于放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜中(zhong)的餐具除了要求瀝干(gan)以(yi)外,不(bu)(bu)可疊加(jia)在(zai)一起,而是(shi)豎直的放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜當中(zhong),另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要放(fang)置在(zai)干(gan)燥通風處,距離墻體(ti)zui好(hao)在(zai)三十厘米(mi)以(yi)上(shang),在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間非必要情況不(bu)(bu)可開(kai)門,會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜工作時(shi)安全鎖自動(dong)設定,就不(bu)(bu)用(yong)擔心這(zhe)一點(dian),在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后,等待十分鐘(zhong)再取用(yong)餐具,利(li)用(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。
4,5,蒸柜每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內壁及隔板,每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)次蒸汽(qi)管(guan)閥門及天(tian)然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的混合裝置,6,冰柜每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)保持冰箱的內外部清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次,經常檢(jian)查電源及溫度控制裝置,保持冰箱壓縮機的正(zheng)常工(gong)作(zuo)狀態,7,8,其它廚(chu)房設備每(mei)(mei)(mei)(mei)次使用后要進(jin)行徹底的清(qing)潔,經常維護(hu),每(mei)(mei)(mei)(mei)月為齒輪(lun)和(he)軸承(cheng)上油,每(mei)(mei)(mei)(mei)3個月為電機檢(jian)修一(yi)次。
有(you)(you)些酒(jiu)店還專(zhuan)門裝備消毒碗(wan)柜和(he)剩(sheng)余粉(fen)碎(sui)機等的設(she)(she)備,烹調爐(lu)(lu)(lu)具非(fei)有(you)(you)必(bi)要寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱(xiang)等,三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備,貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲;冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備就包括電冰(bing)箱(xiang)和(he)冷(leng)藏(zang)柜,廚房(fang)是(shi)生火的中(zhong)心,很(hen)對酒(jiu)店食(shi)店發(fa)作火災的緣由都(dou)是(shi)有(you)(you)廚房(fang)防火做得(de)不當(dang)而惹起的,酒(jiu)店有(you)(you)許多人(ren)員走動,爲了(le)把風(feng)險(xian)降到較低,廚房(fang)里面的任(ren)何物體都(dou)應該用不燃(ran)或(huo)許阻燃(ran)的材料來做。
幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃(hua)至(zhi)關重(zhong)要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長(chang)。那么如(ru)何合(he)理(li)設(she)計幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的功能區域包(bao)括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和清潔(jie)等區域。每個區域都要布局合(he)理(li),方便工作...
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酒店廚房工程的(de)(de)設(she)備(bei)維護與保(bao)養是保(bao)證(zheng)廚房運(yun)行順(shun)利、食品(pin)安全和(he)顧(gu)客滿意度的(de)(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的(de)(de)維護與保(bao)養,酒店管(guan)理人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護計(ji)劃(hua):制定(ding)詳細的(de)(de)設(she)備(bei)維護計(ji)劃(hua),包括設(she)備(bei)的(de)(de)檢査(cha)、清(qing)潔、保(bao)...
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廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)日常生活中(zhong)不可或缺的一部分,正確的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理方法對于(yu)延長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安(an)全至關重要(yao)。廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢(jian)查,以確保(bao)其正常運轉。檢(jian)查內容包括設(she)(she)備(bei)電(dian)...
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