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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

麗水酒店廚房設備選用電(dian)蒸箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大家認可(ke)，許(xu)多廚師在大容量(liang)的蒸米飯、饅(man)頭、副食時會(hui)優先選擇(ze)電(dian)蒸箱(xiang)，這是(shi)(shi)為什(shen)么呢？燃(ran)氣蒸箱(xiang)設備價格較高、設備占用空間面積大、設備維(wei)修量(liang)大，再一個弱點是(shi)(shi)，生產(chan)的廢氣排放(fang)對環境污染(ran)嚴重，因(yin)而在用汽量(liang)不(bu)(bu)大或是(shi)(shi)頻繁開啟的蒸箱(xiang)使用電(dian)蒸柜較方便，操作(zuo)簡(jian)便：一鍵式(shi)操作(zuo)與數(shu)碼顯示簡(jian)單明了智能化電(dian)腦(nao)控制技(ji)術具(ju)備自動(dong)檢測鍋體、過熱及(ji)平(ping)安可(ke)靠：廚具(ju)營行(xing)電(dian)蒸箱(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)明火(huo)燃(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣排放(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)料(liao)泄漏(lou)，可(ke)保證人員安全及(ji)環境綠色(se)環保：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)燒廢氣排放(fang)、不(bu)(bu)消耗氧氣、無(wu)(wu)(wu)噪(zao)音(yin)、無(wu)(wu)(wu)污染(ran)、省(sheng)能源。

總的來說(shuo)，廚房(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)是危(wei)險與機(ji)遇(yu)并存的，廚房(fang)設備(bei)企業(ye)不(bu)能看到危(wei)機(ji)就舉步不(bu)前(qian)(qian)，現今我國廚房(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)前(qian)(qian)景依(yi)舊(jiu)大好，廚房(fang)設備(bei)企業(ye)要(yao)勇(yong)敢(gan)抓住機(ji)遇(yu)，實(shi)現進一步發(fa)展(zhan)(zhan)，在這個競合的時代，廚房(fang)設備(bei)企業(ye)之間要(yao)聯(lian)合起來，建立發(fa)展(zhan)(zhan)新秩序、維持市場穩定，加強創(chuang)新、減少同質化現象，配合政府法制、禁止假冒偽(wei)劣等(deng)等(deng)以解(jie)決市場危(wei)機(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

03、制(zhi)冷(leng)保鮮類，我國商用制(zhi)冷(leng)設備職業(ye)的(de)(de)增加率(lv)估計將會有所下降，首要(yao)(yao)因該(gai)職業(ye)商場規劃逐年(nian)(nian)增大(da)，制(zhi)冷(leng)設備職業(ye)節能目標將進一步進步，職業(ye)結構將面(mian)對較大(da)的(de)(de)調整，跟著近幾年(nian)(nian)家電連鎖(suo)業(ye)的(de)(de)鼓(gu)起，它成了當時家電業(ye)出售的(de)(de)重要(yao)(yao)渠道，但因為家電連鎖(suo)店的(de)(de)進入成本和(he)運營成本較高，已有廠家在尋求其它途(tu)徑(jing)，如進入建材(cai)城和(he)整體(ti)廚房(fang)展示廳等(deng)。

消(xiao)毒(du)和(he)(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機，消(xiao)毒(du)碗柜，用(yong)于食物原料、器(qi)具(ju)和(he)(he)半成品(pin)的(de)常(chang)溫(wen)(wen)和(he)(he)低溫(wen)(wen)儲存設備(bei)：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的(de)垃圾處置設備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器(qi)等(deng)設備(bei);。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

酒店廚房設(she)(she)通常包括烹飪加(jia)熱(re)設(she)(she)備，如爐具類：燃氣(qi)爐、蒸柜、電磁(ci)爐、紅外爐、微波爐或電烤箱，處(chu)理加(jia)工類：和面機、饅(man)頭機、壓面機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓汁(zhi)機等(deng)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)(she)備：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen),包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)(she)備：平板貨架、米面柜、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜、售賣工作(zuo)臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等(deng);。

1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)著用，然而(er)這種方式并不適用與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用紅外發熱(re)管對柜(ju)(ju)內進行加(jia)(jia)熱(re)，帶溫度上升至200到(dao)300設置度之后才能達(da)到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效(xiao)果，然而(er)紅外線加(jia)(jia)熱(re)管極易(yi)因為潮(chao)濕而(er)氧(yang)化，如(ru)果洗干(gan)凈的碗在沒有擦干(gan)水的情(qing)況下放入(ru)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)本身(shen)的密封性較好(hao)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產(chan)生的水蒸(zheng)氣無法得到(dao)排除從而(er)導致紅外發光管受潮(chao)。

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