臺州(zhou)四(si)眼煲仔爐生產廠商定(ding)制現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)工間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng))的(de)(de)(de)加(jia)工制作(zuo),通常采用(yong)的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)有(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)(he)木(mu)面(mian)案板(ban)、壓(ya)面(mian)機(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙罩、工作(zuo)臺等(deng),3、粗(cu)加(jia)工間主(zhu)要(yao)用(yong)于食(shi)物原(yuan)材料和(he)(he)半(ban)成品的(de)(de)(de)清洗(xi)和(he)(he)初步加(jia)工,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)絞肉(rou)機(ji)、鋸(ju)骨機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工作(zuo)臺、貨架(jia)、水池等(deng)。
除了上面提到的(de)設備(bei),食(shi)堂(tang)廚房用(yong)品還需要有洗滌(di)、調配用(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹鋼(gang)盆子,廚具包括刀具、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟子等,盛放調料和調制用(yong)的(de)器(qi)具,進餐時用(yong)的(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯(bei)子,處(chu)理垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)(ji)桶,還有一次(ci)性衛(wei)生用(yong)品、制服(fu)、抹(mo)布(bu)、圍裙以(yi)及(ji)櫥柜、吊柜、燈具等,大大小小的(de)物件必(bi)須(xu)備(bei)全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力(li)量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能力(li)。
1、主(zhu)食(shi)加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)(yu)主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等)的加工(gong)制作(zuo),通(tong)常采(cai)用(yong)的設(she)備有(you)蒸箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面粉(fen)車和木面案板、壓面機(ji)、和面機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)等,3、粗加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)(yu)食(shi)物(wu)原材料和半成品的清洗和初步加工(gong),常備設(she)備有(you)絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗菜(cai)機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)、貨架、水(shui)池等。
通常用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套(tao)設(she)備(bei)包(bao)括:通風(feng)(feng)設(she)備(bei)如排煙(yan)系統(tong)的(de)排煙(yan)罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜、處(chu)理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等(deng),大型餐飲(yin)業還(huan)包(bao)括傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒(chao)灶,蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此(ci)外還(huan)有(you)凈水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱(xiang)等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產品。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合(he)《中華人(ren)民(min)共和國食(shi)(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲(yin)業食(shi)(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)(guan)理辦(ban)法(fa)》、《學校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)與(yu)集體用餐衛生(sheng)(sheng)管(guan)(guan)理規定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)集體用餐衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求(qiu),廚(chu)(chu)房(fang)乃餐廳的核心,一(yi)個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)的好壞,科學合(he)理與(yu)否(fou),不(bu)僅影響(xiang)到飯店的直(zhi)接建設(she)投(tou)資和菜品(pin)出(chu)(chu)品(pin)質(zhi)量,也會牽(qian)涉(she)到出(chu)(chu)菜的速(su)度,工作(zuo)效率(lv)的高低,而且對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影響(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)不(bu)能簡單地順其自然,貪圖省事,草率(lv)定(ding)案。
如(ru)今的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環境變化之大讓多(duo)數餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)(ye)者有點應接不暇,往往我們認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)一定(ding)要好吃(chi)才行(xing),事實上隨(sui)著時間(jian)的(de)發展(zhan)(zhan),餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)(ye)已(yi)經不再像以(yi)前那樣僅單憑一點就(jiu)可(ke)以(yi)活下去(qu)了(le)(le),消(xiao)費者的(de)改(gai)變造(zao)成了(le)(le)市場(chang)的(de)改(gai)變,市場(chang)慢慢的(de)改(gai)變也就(jiu)迫使所有的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)(ye)者去(qu)做(zuo)改(gai)變,迎合市場(chang)和大部分(fen)消(xiao)費者的(de)需求是所有餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)(ye)主需要做(zuo)的(de)事情,那么(me)2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)發展(zhan)(zhan)趨勢是如(ru)何的(de)呢(ni)?。
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幼兒園食堂廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃至關重(zhong)要,關乎孩子們的飲食安(an)全與健康成長(chang)。那么如(ru)何合理設(she)計幼兒園食堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能區(qu)域包括食材儲存、食材準(zhun)備、烹(peng)飪(ren)、配餐和清潔等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理,方便(bian)工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房(fang)工程的(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護與保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的(de)維(wei)(wei)護與保(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理人員可以(yi)采取以(yi)下(xia)措施(shi):1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)護計(ji)劃:制(zhi)定詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護計(ji)劃,包(bao)括設(she)備(bei)的(de)檢(jian)査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設備是日常(chang)生活(huo)中不可或缺的一(yi)部(bu)分,正確(que)的保養和管理(li)方(fang)法(fa)對于延長設備使用壽命(ming)、確(que)保使用安全至關重(zhong)要。廚房(fang)設備的保養和管理(li)要點:一(yi)、定期檢查廚房(fang)設備應定期進行檢查,以確(que)保其正常(chang)運轉。檢查內容包括設備電...
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