徐(xu)州雙層工(gong)作臺生(sheng)產廠家款式新穎(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

1、主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)工間主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)（粥、米飯(fan)、面(mian)食(shi)等(deng)）的加(jia)(jia)工制作，通(tong)常(chang)(chang)采用的設備有蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩(zhao)、工作臺等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工間主(zhu)要用于(yu)食(shi)物原材料和半成品的清洗和初步(bu)加(jia)(jia)工，常(chang)(chang)備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工作臺、貨(huo)架(jia)、水(shui)池等(deng)。

1，烤(kao)箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗烤(kao)箱的(de)表面，查(cha)所有線路(lu)是否暢通，持鏈(lian)條和開關(guan)的(de)連(lian)接性(xing)，保證其工作效率，2，爐灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗爐灶上的(de)鐵架及(ji)(ji)不銹鋼盤，經常清(qing)(qing)(qing)洗天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)頭，3，扒爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗鋼板，經常檢修扒板的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)頭并保持清(qing)(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)頭和點(dian)火裝置(zhi)(zhi)，油炸爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗油爐內壁及(ji)(ji)過慮網，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)頭和點(dian)火裝置(zhi)(zhi)，檢查(cha)排油管裝置(zhi)(zhi)。

除了上面提到的設備(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具(ju)包括(kuo)刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等(deng)(deng)，盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的笤帚簸(bo)箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)(yong)的垃圾(ji)桶，還(huan)有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙以(yi)及(ji)櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)(deng)，大大小小的物件必須備(bei)全。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能(neng)力(li)。

雖然凹凸不(bu)(bu)平(ping)(ping)的(de)瓷磚可以有效(xiao)防滑，但清潔卻是(shi)一大難題(ti)(ti)，而且商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)員多、行走頻繁，因(yin)此，除了(le)考慮美觀因(yin)素外，還要考慮是(shi)否平(ping)(ping)坦、易清潔，2，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)采購，但是(shi)購買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)如果不(bu)(bu)考慮尺寸問(wen)題(ti)(ti)，就容易買到不(bu)(bu)適合的(de)設備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)房(fang)(fang)卻又(you)安置不(bu)(bu)了(le)，另外，選擇廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)一定要選擇正規供應廠家(jia)，售(shou)后保障(zhang)更(geng)加完善。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使麗水商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)壽(shou)命縮短，這(zhe)樣從(cong)酒店廚房的(de)(de)(de)營銷(xiao)來考慮的(de)(de)(de)話(hua)一點都不劃算，那么就來好好的(de)(de)(de)教教大家(jia)廚房設(she)備消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)細(xi)節和清洗方法吧(ba)，很多的(de)(de)(de)朋(peng)友習慣與用(yong)(yong)開水或(huo)者是滾燙的(de)(de)(de)熱水對(dui)用(yong)(yong)具進行高(gao)溫殺毒。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

徐州雙層工(gong)作臺生(sheng)產廠(chang)家款式新穎

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些需要(yao)遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應以減輕勞動強度(du)、方(fang)便使用(yong)(yong)(yong)來(lai)為目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度(du)，以距(ju)地面800mm為宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應合理(li)布(bu)置炊(chui)具(ju)、排油煙(yan)機(ji)、熱(re)水器(qi)等設(she)(she)(she)備，必須(xu)充分考慮(lv)這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清(qing)洗的(de)材質鋪(pu)設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易于(yu)(yu)清(qing)洗的(de)材料，如釉面瓷(ci)磚墻(qiang)(qiang)面、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)應影響廚(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等效果；為減輕勞動強度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體工程學(xue)原理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人不(bu)同需要(yao)，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機(ji)等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)置在適當(dang)位置，方(fang)便開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)(yu)放(fang)在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)地方(fang)。

酒店廚(chu)房設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪加熱設(she)備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱，處(chu)理加工類：和面機、饅頭機、壓(ya)面機、切片(pian)機、絞肉機、榨壓(ya)汁機等，2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其分為食品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分,包括常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備：平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等;。